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姜瘟病及其它姜根茎腐烂病综述

责任编辑:191植保 原创作者:临海听涛 来源:论坛 2014-02-24 12:34
     生姜种植中,三大灾难性病害是姜瘟病、枯萎病(烂勃根)、根线虫(癞皮病及花皮病)。现对生姜根茎腐烂病,做一下概述:
  
  生姜喜水怕涝,喜温怕晒,对种植土壤有一定的特殊要求,地域、土壤适种范围较小。造成生姜根茎腐烂病的病菌,在适合生姜种植的土壤中具有较强或极强的定居、生存能力,对生姜的生产造成极大的危害。这些病菌从症状表现或气味上具有相似性,容易混肴,多数是混合或复合感染。真菌病原菌有:结群腐霉、简囊腐霉和瓜果腐霉、尖镰孢菌和茄镰孢菌;细菌性病原菌有:青枯假单胞杆菌、油菜黄单胞杆菌和周氏杆菌、胡萝卜欧氏杆菌。其中,危害生姜根茎后,产生臭味的病原菌有:结群腐霉、青枯假单胞杆菌、油菜黄单胞杆菌、胡萝卜欧氏杆菌;挤压病部都能流出白色汁液的病原菌:青枯假单胞杆菌、胡萝卜欧氏杆菌(细菌性软腐病)。并发症为:青枯假单胞杆菌易于结群腐霉复合感染(软腐病);简囊腐霉与瓜果腐霉混合感染(根腐病);油菜黄单胞杆菌和周氏杆菌混合感染(腐烂病);尖镰孢菌和茄镰孢菌(枯萎病);青枯假单胞杆菌与油菜黄单胞杆菌混合感染;青枯假单胞杆菌与胡萝卜欧氏杆菌混合感染等多种形式的复合、混合感染。青枯假单胞杆菌生物菌群、生理小种较多,能感染44科,400多种作物;胡萝卜欧氏杆菌、油菜黄单胞杆菌、瓜果腐霉也能寄主、危害多科作物。
  
  按照寄主范围、危害作物种类大小排列:青枯假单胞杆菌>胡萝卜欧氏杆菌>尖镰孢菌>茄镰孢菌>油菜黄单胞杆菌>瓜果腐霉菌>简囊腐霉菌>结群腐霉菌>周氏杆菌。
  
  通常说的姜瘟病,是由青枯假单胞杆菌,引起的姜腐烂病,单一的感染较少,最常见的是与结群腐霉菌形成的复合感染。从汁液、气味的症状上,油菜黄单胞杆菌、胡萝卜欧氏杆菌极易与姜瘟病混肴。从其他感官表现上,姜瘟病极易与枯萎病发生混肴。
  
  在发生根线虫为害的地块,生姜根茎腐烂病的发生会更严重。
  
  姜瘟病作为生姜种植的头号病害,损失大,防治难,除了青枯假单胞杆菌菌群多、小种多、寄主多、腐生性强、易产生耐药性外,混合感染、复合感染情况较多,在田间难以确定病因,用药不恰当,也是发病后难防治的重要原因。建议:对姜瘟病的防治,应当以预防为主,合理施肥,在田间发现病株后,要考虑细菌和真菌复合感染、两种细菌甚至多种细菌混合感染的可能性,因地制宜,因病施治,合理用药,减少损失。
  
  
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