[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]古人常说：“不时，不食。”应季的食物，才是兼具美味和营养的。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]当下，正是吃橙子的好时节。爱媛果冻橙身材圆润，果皮呈橙色，是个十足的“萌胖子”。超240天的生长果期，让橙子积累了足够多的糖分和果香。好吃还不上火的橘子，维C含量非常高，丰富的类胡萝卜素，是秋冬季不可多得的营养水果。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]漫步在金象云四川眉山的爱媛果园里，看到一棵棵果树被果子压弯了枝头，远远望去，白色的果袋在绿叶中若隐若现，如同在果树枝头点缀的一朵朵小花，整个果园散发着诱人的果香和清新的泥土芬芳。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]拆开一个纸袋，椭圆形的果子在枝头晃悠，甚是可爱，橙黄色的果皮光滑泛着光泽，整个果子散发诱人的香味，用刀子切开，皮薄，肉嫩，亮晶晶的，汁水盈盈，仿佛要从果肉中溢出来。
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“吴老师，我们金象云的爱媛和其他人种植的爱媛有什么区别？”小编问果园技术老师。“我们的柑橘园全程采用金象云管理方案，每年公司定期对园子的土壤、叶片、灌溉水取样并送到金象云检测服务中心检测，再根据土壤中养分指标，制定营养管理方案。日常我们对园子采用绿色生物防控，减少农药喷施次数，全程监控果园果树的生长，随时根据天气、气候变化，调整管理方案，确保果树的健康。”吴老师介绍道。
农事操作
“果子成熟了也不是直接就上市销售，我们已经把果子样品送到金象云检测服务中心进行检测，通常会检测其中的糖度、果实硬度、维生素C、蛋白质等，通过检测，果实糖度已经达到了12.8，单果重，含水量指标都良好，果实各项指标都合格，符合上市标准，我们才大量销售。确保消费者拿到的果子安全、健康、生态。”
11月，正是爱媛橙成熟上市的季节，海南金象云柑橘种植基地的爱媛果冻橙已然长到了最佳口感。为了保持果面干净，在即将到来的冬天不被冻坏，果子已经全部套上了袋。它们就那样静静地“待”在树上，等待着人们采颉品尝。
有人亲测了2个果冻橙=1杯橙汁，难怪不少人说爱媛是“行走的榨汁机”。皮超薄，汁超多，无籽，果粒分明，入口即化，吃起来不像普通橙子一样有塞牙缝的纤维，也不像橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮，而是像喝水一样干脆不留渣，说它是用来喝的水果也不为过。
