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[基本技术]冬季大棚浇水,如何才能避免伤根 [复制链接]

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离线无土栽培

进入冬季,很多种植大棚蔬菜的菜农都有过相似的经历,在冬季大棚蔬菜浇过一次水之后,原本地膜下一片白花花的毛细根不见了,地上部生长点附近的嫩叶逐步变黄,严重的缓苗困难,生长停滞,产量下降,个别的造成死棵。其实,这都是因为水大伤根造成的,那么冬季浇水应注意哪些问题,才能减少根系受伤呢?针对这一问题,菜农之家联合社特聘专家殷镜堂老师在冬季棚室灌溉方面提出了一些指导性意见。


冬季为何会发生水大伤根
冬季水大伤根的情况在黏土地上最容易发生,沙质土轻些;深冬温度低时普遍存在,温度高时轻些;浇水多时易发生,浇水少时轻些。所以,黏土大棚蔬菜在冬天低温阶段,一定要注意浇水量,如果浇水过量,水温偏低,就很容易引发这种水多伤根问题。
旱地蔬菜的根都需要土壤透气性良好,没有莲藕等水生蔬菜根系能在水中生长发育的特点。相反,土壤含水量大时易引发根系受伤。蔬菜的毛细根生命力强,呼吸作用强,浇水过后,水将土壤中的空气挤出了土壤,导致毛细根因缺氧不能进行呼吸,无氧呼吸产生的有害物质积累,新陈代谢受阻,使蔬菜毛细根死亡,进而发生沤根死棵。所以,冬季大棚菜往往在浇过一次大水后,很多原来生长良好的蔬菜突然发生了巨大变化,由好转坏,根部病害高发。
所以,种大棚蔬菜一定要注意改良土壤的透气性,这样才能确保蔬菜的根系得到全面伸展,形成强大的根群。我们一直建议菜农增施农家有机肥、作物秸秆肥,就是改良土壤最重要的方式。
那么,如何才能避免冬季浇水引发的伤根问题呢?
水是自然界中比热最大的物质,也就是说,要让水温升高1摄氏度,需要从外界吸收的热量最多。浇水后,大量的冷水使地温下降,很容易超过蔬菜根部对地温的最低要求,导致发生沤根、死棵。水量越大,地温下降幅度越大,越不容易在短时期内使地温恢复。在较低的地温条件下,蔬菜难有良好的生长和发育,蔬菜在其它季节水浇多了缓苗慢也是这个道理,不过那时影响小,冬季影响大,更严重而已。冬天,蔬菜大棚地温都在20℃以上,突然浇上10℃或更低的几十吨凉水,绝大部分蔬菜是难以承受的。因此,冬季浇水一定要注意水温问题,解决办法:
一是提高水温,可在棚室中建水池,预先蓄水升温,进行滴灌最好;
二是要选连续晴天浇水,浇水完毕尽可能把棚温比平常提高3℃,以利于地温恢复;
三是要控制浇水量,可隔行浇水,到头即可,尽量把应用水量控制每亩地在10-15吨左右。


冬季蔬菜伤根后应如何管理
出现伤根的棚室应如何改善呢?
及时为植株补充营养、改善根系生长环境和促发生根是重要的手段。
透气性差的地块浇水后引发的问题尤为严重,温度低的井水进入土壤,造成毛细根突然死亡,进而引起根系对铁、锌等元素的吸收量突然下降,即土壤中原不缺乏的营养元素,植株却突然缺乏,进而发生了缺素症状,如心叶变黄等。显然,这种缺素是由吸收能力下降引发的,在防治中只须叶面喷施含铁含锌的叶面肥就行了,无需在土壤中施用。
划锄地面也是解决水多伤根的重要方式,划锄增加了水分蒸发,改善了土壤透气性,有助于缓解水多伤根造成的伤害。
叶面喷用爱多收等植物生长调节剂也有助于根的恢复,可混在含锌含铁叶肥中一起应用。在土地变得稍干后,也可灌用生根剂,如果利多生根剂、甲壳素生根剂等,只是时间不能过早,否则会继续增加土壤中的水分,使根窒息更严重,叶片更黄,蔬菜更难恢复。
 
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