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提到牛奶，营养健康永远是关键词。乳制品已成为居民营养膳食的重要组成部分。然而众所周知，好牛奶离不开好奶源，好奶源离不开高品质的奶牛饲料种植和加工。7月17日，在第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会期间，拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心签署战略合作协议，双方将共同建设“谷物示范农场”试验示范基地，通过改善种植及田间管理的工艺和技术，引领高标准饲料种植的创新局面，为谷物行业的可持续发展创造价值。
什么是高品质饲料种植的“金标准”？在作为世界领先的食品和饮料制造商，雀巢一直致力于从源头把关，确保食品原材料质量安全。其旗下的雀巢谷物能力中心隶属于雀巢奶牛养殖培训中心，着力打造全农业生产体系，通过为中国农业伙伴提供农业培训、开展研究，并展示最佳实践经验，从而提高“从农场到原料”的整个价值链的能力。这和拜耳作物科学同样着眼于赋能和打通农业全产业链，通过助力提高饲料原料作物的品质，为大众贡献健康生活的努力不谋而合。
雀巢谷物示范农场以及终端产品
根据双方的合作协议，拜耳作物科学将与雀巢谷物能力中心在哈尔滨双城区共同建设“谷物示范农场”试验示范基地。以此为基础，拜耳作物科学将为雀巢谷物能力中心量身定制集种子、作物保护产品和数字化农场种植管理服务为一体的综合解决方案，同时引入环境安全等可持续发展的创新技术和理念，合力探索高品质饲料作物种植的“金标准”。
拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心战略合作签约
提质增效兼具可持续发展
要说此次拜耳和雀巢的强强联手究竟会带来什么？必须竖起指头数一数：- 首先，双方通过深度合作，探索符合奶牛养殖需求的高品质饲料种植方式，提高安全性和营养物质含量；
- 其次，双方可以利用谷物能力中心辐射上下游的培训示范作用，将先进的植保方法和食安理念推广至种植户和牧场，打通农资、种植、养殖、食品加工等产业链的各个环节，促进整个行业的高水平发展；
- 最后，双方充分发挥在高标准种植和绿色植保领域的创新技术优势，还有利于改善当地环境的可持续性和生物多样性，为黑土地资源的可持续利用和保护带来助益。
据拜耳作物科学业务开发经理陈菲介绍，拜耳通过三个层面的实践在全球推广可持续农业——提供高品质种子、绿色生资认证的植保产品以及应用数字农业技术，提高生产效率、提高作物产量和品质；通过产品安全管理保护环境、改善生物多样性；通过在食品链和科研上的伙伴合作赋能农户、农产品价值，为消费者的餐桌保驾护航。这次谷物示范农场的建立，不仅把切实可行的先进技术带给雀巢饲料种植合作伙伴，更将以点带面，辐射整个双河区15万亩青贮玉米种植户共同提升，领先一步实现可持续农业。
四“链”紧扣，未来可期
在签字仪式上，雀巢奶牛养殖培训中心张振东总经理对与拜耳作物科学的合作表达了美好的愿景：“我们非常高兴与拜耳公司达成深度合作。接下来双方将共同努力，提升农作物病虫草害防控，农业数字化领域知识和能力，及相关先进技术的示范和推广，共同为中国农业在经济、环境、社会方面的可持续发展做出贡献。”
拜耳政府与公共事务总监魏雨钊表示：“拜耳作物科学与雀巢的战略合作，得益于双方在保障作物及食品安全、推动全产业链赋能、促进农业可持续发展等理念上的高度共识。我们希望通过合作，为中国的高品质饲料作物种植探索出一条提质增效、绿色安全的创新之道，让‘从农场到餐桌’的全价值链真正转化为农户经营的‘增值链’、农业生产的‘环保链’，以及造福广大消费者的‘安全链’和‘健康链’。”
拜耳政府与公共事务总监魏雨钊就双方合作发表演讲
拜耳作物科学业务开发总监郭京萍同样表示：“对人类健康与温饱的关注，使得两家公司走到一起。期待两家公司此次的战略合作会在优良品种筛选，先进种植方案推广，农场管理模式，价值链上下游合作等多各个方面碰撞出火花。”
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