说起硒元素大多数可能觉得比较目生,富硒大米良多人却比较认识,也会因其良好的口感而难以忘怀。硒是人体健康必须微量元素之一,自1817年瑞典化学家发现硒元素后逐渐被人所熟知,要说起硒元素对人的好处,多数人可能知道硒是“抗癌之王”,实在硒对人体健康的作用比我们知道的要多良多。
硒对人体健康的好处有哪些?硒的八大神奇功效:
1.硒是公认的抗癌之王,硒能改善免疫系统功能,防止肿瘤发病、转移,诱导肿瘤分化并按捺癌细胞分裂和增殖。硒还可显著减少化疗药物引起的毒副作用,并进步药物疗效。
2.硒是心脑血管守护神,硒能清除体内自由基,对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有非常好的作用。
3.硒是胰岛素中的重要能源物质,硒能营养、修复胰岛细胞,恢复胰岛正常的分泌功能,增强糖尿病患者自身抗病力,同时防止各种并发症。
4.硒是肝病的天敌,硒能增强身体的免疫功能,预防肝纤维化,防止肝硬化,解毒护肝。
5.硒能抗氧化延缓朽迈,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)是机体内广泛存在的一种重要的过氧化物分解酶。而硒是GSH-Px酶系的重要成分,从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。
6.硒有解毒排毒的功能,硒对汞、铅、镉、铊等重金属有拮抗作用,适当摄入微量硒元素如食用金硒源大米,可保护人体阔别重金属和其他有毒、致癌物质的侵害。
7.硒是人体健康的宝贝,硒能进步免疫力,增强体质,减少儿童和中老年人患感冒、腹泻、哮喘、肺炎、支气管炎等各种炎症的反复发生发火。
8.硒是明目的使者,都知道枸杞可以明目,很少人知道硒在明目中扮演着重要角色,对进步视力有显著的作用,并对白内障及视网膜方面多种眼疾的防治有明显功效。
以上就是硒元素对人体的八种功效,实在硒的好处远远不止这些,如调节蛋白质合成,增强生殖功能,延年益寿等。
跟着越来越多的人对健康糊口的向往,如何饮食绿色化健康态成为人们的共同追求,如何增补硒元素也是大家比较关注的题目。于是乎良多人想到了保健药品、富硒水等,但是强行将硒元素加入到水和药物中增补并非最好的方式,无异于饮鸩止渴。
如何科学补硒?食补大于药补,通过摄取富含硒元素的食品是最好的补硒方式,如食用含硒多的食品肝脏、鱼虾等。
