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作者：张立宁
据中央气象台发布的消息：12月28日-31日，“今冬最强寒潮”即将来袭， 部分地区降温幅度达12-14℃，两广北部都将跌破0℃。此次寒潮过程具有速冻式降温、混合式雨雪等特点，预测将有25个省会级城市气温都将创今冬最低点。
老天突然变脸，强降温天气，菜农种植的温室蔬菜面临严峻考验，必须引起高度重视，并且要采取具体的防冻抗寒措施，切不可掉以轻心，否则，将造成难以估量的损失。为此，要特别提醒菜农朋友注意以下几点：
一、关注天气预报，做到先知先觉。
干什么就应该关心什么，作为菜农应养成每天看天气预报的习惯，对未来几天的天气变化做到先知先觉，防患于未然。首先要在温室中悬挂温度计测温，80米长的温室悬挂温度计3-4支，每隔20米悬挂一支，均匀分布在温室内，每支挂于温室中部且高于蔬菜顶端20厘米处，坚持每天观察，特别是蔬菜生长点，如果发现受冻及时采取保暖措施。
作者张立宁（中），在大棚和农民讲寒流前防冻措施。
以西红柿为例，西红柿本是喜温性作物，在正常情况下，光合作用最适宜温度为20℃-25℃，温度降到10℃，植株生长显著下降，低于5℃停止生长发育，长时间5℃以下的低温直接引发低温危害，降至―1℃―2℃可因冻害致死。
再如辣椒原产于中美洲，在长期的发育过程中，也形成了喜温暖，不耐低温的的特性，辣椒在开花结果期白天温度要求20-27℃，夜温15-20 ，虽然夜温在8℃-10 ℃时，仍然会生长发育，但夜间温度低于10 ℃以下即基本停止生长，5 ℃以下植株可受到不同程度的危害，0-1℃ 时，易受冻害致死。在日常管理中，菜农应根据蔬菜不同生长时期，所需温度不同进行管理，不要等到临界温度再采取措施，应提前防寒防冻。
二、科学拉放苫子，延长光照时间。
平时拉放苫子应在温室内温度允许和不影响蔬菜生长的情况下，适当的早拉、晚放，最大限度的延长温室光照时间，一方面可以延长蔬菜的光合作用时间，增强蔬菜的抗病性、抵抗病虫害和低温，另一方面可以增强温室的热量储备，缓解降温的影响。
三、 应勤检查大棚，及时采取措施。
一是加固压膜线，将压膜线南端固定在地下铁锚上，北端绑上石头或沙袋并固定在北墙外，随时调节压膜线的松紧。
二是用棚膜粘合剂或透明胶带及时修补农膜破损部位，防止风雪吹入棚内。
三是为防止大风把棚膜吹的上下煽动，可隔开一定的距离放下一付草苫，压住棚膜，防止被风掀起。
四是遇到强降温，室内室外都应采取增温防冻措施。尤其是旧棚，由于多数是半面棚和单屋面温室，部分建造质量较差的二代温室，还有后墙不到1米厚的，跨度超过8米、脊高大于4米，单层后屋面的日光温室很容易遭受冻害。
凡是保温性能差的大棚一是可在后墙上顺墙放玉米秸秆，并用绳子围后墙进行加固；
二是在棚内后墙挂0.014厚度的塑料纸或反光膜，防止后墙透风，增加光照；
三是夜间拉灯泡，每10米拉上一个150W-200W的灯泡；还可以生火炉提温，但烟雾必须排出棚外；
四是提前在温室前边挖长50cm，宽40cm的防寒沟，沟内也可放麦秸，上边覆土；
五是有条件的还可以在棚内上两层膜，可以提高温度2-3℃；
四 、药物防治
在寒流到来之前，可以叶面喷施鸡血蛋白酶或碧护等能保护和抵御寒流的功能肥料，提高作物的抗冻能力；对已发生冻害的作物，可立即采取喷药防治措施，最大限度地减少损失，每亩可用鸡血蛋白酶200倍液稀释后灌根，同时叶面喷施鸡血蛋白酶或碧护、芸苔素内脂每7天一次连喷2-3次，对缓解作物冻害有很好的效果。
总之，冻害虽然是天灾，但与平时管理粗放有直接关系。希望农民朋友能提供警惕，提前采取措施，最大限度的减少损失，确保蔬菜安全过冬，在春节期间能有一个好的收成。
有什么问题欢迎大家一起交流
作者： 张立宁 青岛农业大学客座教授、 高级农艺师联系电话：13589303288
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