近期,我国各苹果主产区陆续进入始花期,与此同时,农村农业部信息中心发布了2024年全国苹果主产区花期冻害预警分析。分析指出:“去年12月至今年2月果树越冬期间,我国北方苹果主产区阴雨天气多、气温较去年偏低,导致树体萌芽期延迟,花期较去年推迟,较常年持平或偏晚;预计大部分产区4月4日以后由南至北依次进入始花期,始花期集中在4月上中旬,较常年持平或偏晚1-3天;预计4月份大部产区气温回升并较常年偏高,对后期果树加快萌动生长及进入花期后充分授粉等有利;4月有4次弱降温天气过程(分别是4月1-3日、8-9日、13-14日、21-23日),预计苹果花期冻害中度发生,甘肃、山东、河北等部分产区有花期冻害风险,陕西、山西等部分产区需防范低温阴雨或高温天气影响。”
根据预警分析,小编建议各位果农朋友密切关注当地气温变化,提前做好花期预防工作,降低低温冻害风险。
加强营养管理
做好上一年秋施基肥管理,保证今年树势健壮。施足萌芽肥,促进芽体饱满有力。低温来临前2-3天,树体喷施海藻/氨基酸叶面肥+磷酸二氢钾500倍+0.2%-0.3%尿素溶液,提高树体抗低温能力。
推迟花期
花前灌水是果园预防冻害最为常见的措施。在萌芽前和萌芽后至开花前分别灌透水1-2次,能有效减缓地温上升速度,延缓花期3-5天。在寒潮降温来临前2~3天果园灌水,可通过滴灌、喷灌等方式,如用喷雾器给树冠喷水,可减小局部降温幅度。水的比热容较大,遇冷结冰时会放热,当土壤中或树体含水量比较高的时候,就能够起到减缓温度骤降的作用,从而降低冻害发生风险。
除了灌水以外,树干涂白也是较为常见的防寒措施。冬春季进行主干涂白,能减少树干对太阳热能的吸收,延缓树体温度上升,从而推迟开花。此外,树干涂白还能预防日灼危害,涂白成分还能预防病虫危害。
熏烟防冻
熏烟方法简单易行,防冻效果明显。在寒潮来临当天凌晨,在果园上风口利用锯末、秸秆、杂草等作为燃料,分点堆放,暗火浓烟,在果园上空形成一层烟雾,提升果园温度,抵御低温冻害。
灾后补救
如果苹果花期发生冻害,针对已经受冻害的果树,需要大量的营养物质来修复生长。受冻后可通过叶面喷施芸苔素内酯、氨基酸叶面肥或海藻叶面肥进行修复,补充养分,减少冻害带来的损失。
低温冻害以及多雨天气都会使花朵质量大打折扣,花量减少,影响座果率。对此一方面可以通过人工授粉方式提高座果率,另一方面需要停止疏花,保证花量,在花后2周左右根据坐果情况进行疏果定果,充分利用第2、3茬花和腋花芽,以弥补产量损失。
最后,在花期做好病虫害预防工作。苹果花期低温多雨天气较为常见,需要注意苹果霉心病、白粉病、霜环病的综合防治,在现蕾期以及谢花2/3时喷药,做好病虫害预防工作。