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藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。莲藕的营养价值也十分丰富。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。莲藕虽好，但在种植过程中也是需要精心护理才能种植除好的莲藕。很多莲藕种植户在种植过程中有莲子干瘪，花少，莲子产量低这种现象，从而严重影响了莲藕的品质和收成，那是什么原因导致呢？果实干撇大多数原因是肥料不够，光照不够等因素导致，这样的问题该如何解决呢？目前这样的世界型植物治疗难题已经取得突破性进展，北京清大科威尔研究中心专家马建伟老师已经攻克世界性莲子癌症难题，经过十几年的试验研究表明钻地跑多膨果对治疗莲子干瘪，花少，产量低等问题效果相当显著。本品采用特殊植物有机质精制加工而成，为作物提供特需有机营养。绿色无残留。迅速补充莲子莲藕所需各种氨基酸有机营养，使莲蓬迅速膨大，轩饱满，花多个大，提高莲子产质。走莲增产，促进根系生长发达的顶芽快速萌发。迅速抽生莲称生鞭多生側鞭，加快茎叶的旺整分枝增多，花枝花蕾藕鞭快湿，产量品质迅速提高。
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