不知道你有没有遇过这样的问题：超市里或网上买的生鲜，第一次买——太好吃了！回购^.^ 第二次买——咦？明明同一个链接，怎么口味这么不一样？ 甚至同一款水果盒子里水果个头大小不等、口味不一。心塞……
大家往往发出这样的感叹。殊不知，这可能是由于一个行业痛点导致的——产品缺乏统一标准。而标准往往与食品安全联系在一起。
对水果、蔬菜等产品按照一定的标准进行分类、以品质论价格，是双赢之策。这样一来，消费者可以按需购买，不必过度担忧是否比之前甜、比之前小，安全性等问题。种植者也可凭高质优价获得更多的经济收益，不再受良莠不齐商家的拖累。当生鲜产品标准化建立，市场准入有参考标准，产品品质和安全得到保障时，消费者才能放心购买。
源自欧洲的食品标准，来自拜耳的培训方案
这就要说到GLOBALG.A.P.了，一项来自欧洲的食品标准。G.A.P.的全称是“GoodAgriculturalPractices”，即“良好农业操作示范”。而GLOBALG.A.P.是确保良好农业操作示范的一项全球标准，旨在倡导和实现安全且具有可持续性的农业生产操作规范；同时，GLOBALG.A.P.也是全球范围内的农产品进入欧洲市场的通行证。目前有超过二十万个经GLOBALG.A.P.认证的农业生产经营者分布于一百三十多个国家。
GLOBALG.A.P.标准是农业生产者和零售商之间的一项合作，以便为良好农业规范（G.A.P.）建立一套被广泛接受的认证标准和程序。目前其范围涵盖新鲜水果蔬菜、繁殖材料、综合农场保险（家畜、乳制品、猪、家禽、大田作物和谷物）、花卉和观赏植物、茶叶、咖啡和水产。
拜耳作物科学早在多年前便与GLOBALG.A.P.组织建立战略合作关系，旨在共同设计打造适用于各种作物、贯穿农作物种植管理全程的农业操作示范，BayG.A.P.应运而生。
BayG.A.P.即“拜耳良好农业操作示范”，它结合GLOBALG.A.P.中针对农作物日常种植管理的必要达成项、拜耳作物科学的各个作物的产品解决方案以及拜耳作物科学的作物解决方案技术指导，整合出一套包含十个模块的培训课程，适用于中国农业实践应用和推广。
为农产品“进”“出”护航
榴莲爱好者举手！榴莲是我国国内少数完全依赖进口的水果，而最主要的新鲜榴莲来源地是泰国。然而，随着国内对食品安全重视程度的提高，2019年7月，中国规定泰国榴莲出口商必须同时拥有良好农业操作示范（G.A.P.）和良好生产示范（GMP）的认证才有资格实施出口。因而，市场准入对泰国榴莲种植户来说至关重要。毕竟，谁也不会放弃需求巨大的中国市场。为支持泰国榴莲种植户达到中国关于榴莲进口的新认证要求，拜耳在泰国推出了“拜耳良好农业操作示范（BayG.A.P.）”服务计划，也研发了“二合一电子G.A.P.”应用程序，旨在为种植户提供“良好农业操作示范（G.A.P.）”培训课程，对其本地G.A.P.认证过程进行快速跟踪。截至目前，已有超过1000名来自泰国主要榴莲种植区的小农户参与了BayG.A.P.培训。
在中国，拜耳也在积极面向广大种植户引入“良好农业规范”（G.A.P.）概念和工具。2020年7月，拜耳作物科学中国为北京平谷大桃种植户组织了一场“拜耳良好农业操作示范（BayG.A.P.）”培训，助力打造“从田间到餐桌”的高品质食品链，为中国小康社会日益丰富的消费市场带来更加高品质、安全、可持续的保障。
合作亮相第五届全国自有品牌大会
想要了解GLOBALG.A.P和BayG.A.P？时机来了，10月15日，第五届全国自有品牌大会将在郑州国际会展中心举行。以“自有品牌新定义”为主题，零售行业同仁将齐聚一堂，共商自有品牌发展新趋势，共谋商机与资源对接，共同助力中国自有品牌新发展。
届时，盒马、山姆会员店、京东、网易严选、蚂蚁商联等自有品牌领域优秀企业将做深度分享，GLOBALG.A.P.将在“爱·自有品牌SHOW”秀场分享GLOBALG.A.P.标准及全球发展趋势，帮助企业认识到生鲜标准化和可持续农业的重要性，以及如何通过GLOBALG.A.P.认证打开中外市场！
作为GLOBALG.A.P.的全球战略伙伴，拜耳作物科学受邀参加此次活动。拜耳作物科学蔬菜事业部圣尼斯种子(北京)有限公司行业合作经理宋晓晖和拜耳作物科学食品链业务经理伍媛媛，将同与会嘉宾介绍，拜耳作物科学如何在中国践行“从种子到餐桌”的食品链新业务合作模式，以及BayG.A.P.如何助力中国种植户和种植企业提升管理水平，赋能农产品达到市场准入要求，最终拓宽销售渠道。本周五,相约郑州！
