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[葡萄]蔡之博老师讲解:葡萄秋季施肥和越冬管理 [复制链接]

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离线Zoeqqq

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-10-16
大家晚上好,今天针对秋季施肥以及越冬时期的管理和大家做一个交流,现在随着气温逐渐的下降,尤其东北地区降温非常快,所以一个是要做好秋季施肥工作还有就是越冬的管理,秋季果实已经销售完了,大家对树会有忽略的情况,这是不利于树体营养的积累,越冬前营养的贮藏,所以我们需要重视起来。


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秋季施肥一个说是月子肥,就是传统说的采果肥,还有就是施入基肥。月子肥的最终目的就是恢复树势,树体结完果之后消耗了大量的营养,这个时候把果实采走后需要补充一些营养,早熟的品种恢复的时间比较长,这样树体会得到很好的恢复,过晚的品种回复情况就不是很好。此外还需要我们注意看树势,如何判断一颗葡萄树得树势,当我们果实采收完之后重点看枝条,看节间的长短,一般第四个到第五个节间是比较短的,是北方露地栽培比较明显的特征,合理节间长度在十公分到十五公分,粗度在0.8到1.5,就是欧美品种的范围。另外看冬芽饱满程度。



速效及适当的氮磷钾比例
(树势见弱氮比例加大、树势健壮采用平衡型、树势旺盛不用)



注意事项:

晚熟品种不适宜施用采果肥,结合秋施基肥即可。施用方法:水肥一体化施入或浅翻入土。
采果后遇高温气候,施用采果肥时要注意避免大水漫灌。枝条新梢叶片略微黄化的需要及时叶面喷施(高氮或平衡)


基肥:作为基础的肥料,是葡萄生长过程中使用量最大的肥,占到使用所有肥料的七成到八成。



1.作用及施用时间:积累营养+改良土壤。积累好的营养会在葡萄的第二年给你带来很好的效果,芽萌发较多,比较饱满,绒毛较多。













首先土壤通透性不好的根系表现为根系伸长非常不好,且不规则地弯曲,粗根和细根混在一起,细根出现枯死现象,整个根系颜色较暗。大家可以看看自己的园子哪个地方的土板结,哪个地方的土非常硬,尤其是踩一锹下去都踩不动,它的根系都是很细,都是不规则的弯曲。同时如果透气性不好遇到涝害,这样的根系细根也会出现枯死的状态,也易断,颜色呈暗褐色。有一些通过无土基质栽培的根系的透气性都是比较好的,主次分明。



土壤酸化明显的外观表现就是土壤上面发绿发红,我们施用的化肥本身酸性就比较大,还伴随着盐化,反到地标,PH值在6以下就属于酸性土壤了,酸性土壤对我们葡萄的影响是比较大的,首先是酸性严重的话比如PH值在4以下就会直接导致树体停止生长,然后叶片慢慢黄化枯萎死亡。如果是5点多的树体就会表现缺镁,老叶片开始出现黄化尤其在叶脉之间。土壤酸化不喂肥不爱长,一喂肥更不爱长,长新梢但是老叶片都黄化,这个样子就很严重了。所以酸性的土壤要及时地进行改良,引起酸性土壤就是因为过多的使用化学肥,而且是单一的使用化学肥料,硫酸根过多,氯离子过多,尤其是硫酸钾这一类的。还有的地区本身土壤就偏酸,再使用酸性肥料的话就导致酸性土壤的加剧,一种方法就是使用大水漫灌,把土壤中根系周围过多的这些离子都淋洗掉,另一种就是施用足量的有机肥,有机肥中有合理的团粒结构,可以把一些游离的离子固定住,不危害我们的根系。同时有机肥的酸碱性都是适合葡萄的生长,一般PH值都是在6.5到7.5之间。土壤酸化还有一个原因就是过量的添加酸性的有机质,其实有机质我们普遍使用的比如玉米秸秆、烂草牛粪包括稻草,其实稻草腐烂后它的酸性是比较大的,因为本身水稻生长就喜欢酸性的土壤,它的茎干就是酸性的。可以看一下酸性土壤造成叶片的表现,越来越严重。而且表现都是从下往上,老叶先发病。另外一种降酸的方法就是我们在使用底肥的时候一定要增加有机肥的用量,同时增加石灰的用量。最好是苦土石灰,因为不仅可以调酸碱,还会补充土壤中的镁元素,而且价格也便宜,他是镁矿的副产物。





土壤是依靠有机质把许多金属元素
以螯合态固定。

土壤合理的疏松状态能够保持水溶性
元素。

土壤中的阳离子交换能力可以吸收更
多的钾、铵、镁、锌等营养元素。





接下来就是盐类对于土壤的危害,盐分多会对植物造成胁迫作用,轻微的盐分是利于我们葡萄上糖的,它的糖度会更好一点,但是盐分增多就会对作物起抑制作用,造成根系脱水甚至死亡,最后植株衰弱萎蔫,有的直接产生氨气直接烧叶子,盐性高的土壤根系会出现根系伸长不好,局部发现褐变,不规则弯曲等现象,与黏重土壤中的根稍有相似。大家要会看根看土壤,当然如果有需要也可以找专门的机构进行测土。


什么样的是好土?如何改良?好的土壤具有合理的团粒结构,土壤有劲,富含营养。手握成团,落地即散,这样的土壤很适合促早栽培。营养成分吸收主要依靠有机质,土壤是依靠有机质把许多金属元素以螯合态固定。土壤合理的疏松状态能够保持水溶性元素。土壤中的阳离子交换能力可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等营养元素。














健康根系的特点:健康的根系,就是要具备有适当的生长伸长部(过长代表着树体的徒长,过短代表树体衰弱)、吸收带上分布有大量的根毛、秋季时根系木质化程度高、主根粗根与细根的比例协调,积累足够的养分。在生长的季节,我们可以看到新生根,这才是树体吸收的根本来源。到了秋天,我们可以看到根系的木质化也是不错的,对树体营养积累好。




2.施用方法:

沟施







铺施








3.施用种类


肥料选择与科学施用

坚持以腐熟农家肥秋施为主,生长季节追施氮磷钾等化肥为辅助,重视叶面喷施微量元素,科学利用生物菌肥,实现营养供应适量均衡。农家肥(秸秆. 鸡粪)是植物主食。






秋冬季常规修剪 对于主蔓直立整枝方式,短梢剪为主(1~2个芽),并尽量选择低位壮枝条作为更新枝,并适当长梢修剪(4~6个芽),为严格控制树体高度,防止结果部位外移,应年年考虑选留更新枝。








主蔓直立整枝方式修剪实物图长梢修剪






越冬防寒
北方气候寒冷干燥,大棚葡萄还需防寒,与露地相比,防寒规格可适度缩小。
时间:当低温稳定在0℃左右,开始防寒,在沈阳地区,通常在10月末或11月初。
方法:树体修剪后,顺着行向下架,绑蔓,注意操作中勿将枝蔓折断。喷洒石硫合剂消毒,灌透水,然后覆盖一层废旧塑料或其它编织物,然后覆土20~25厘米。
简化防寒技术:大棚内温度湿度环境变化比较柔和,覆盖塑料保湿后再覆盖草帘、针刺棉及保温被等可简化防寒。



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只看该作者 沙发  发表于: 2020-10-17
葡萄秋施基肥很重要,

只看该作者 板凳  发表于: 2020-10-19
总结的很好
离线1476964469

只看该作者 地板  发表于: 2020-10-21
老师讲的挺好
离线水溶肥

只看该作者 4楼 发表于: 2020-10-22
谢谢分享!!!!!!!
离线水溶肥

只看该作者 5楼 发表于: 2020-10-22
离线我心向肥

只看该作者 6楼 发表于: 2020-10-22
葡萄秋季施肥和越冬管理
离线1476964469

只看该作者 7楼 发表于: 2020-10-23
感谢老师的讲解,学到了很多知识
离线1476964469

只看该作者 8楼 发表于: 2020-10-26
学到知识了
离线幽幽小超

只看该作者 9楼 发表于: 2020-10-28
学习学习
离线maobuyi

只看该作者 10楼 发表于: 2020-10-29
学习学习,谢谢
离线1476964469

只看该作者 11楼 发表于: 2020-10-29
关注老师,下次及时来听课
离线maobuyi

只看该作者 12楼 发表于: 2020-11-13
秋季施肥一个说是月子肥,就是传统说的采果肥,还有就是施入基肥。
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