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[基本技术]【给你好看】如何解决葡萄转色难,成熟慢?看这里 [复制链接]

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在葡萄进入转色期后,经常会遇到难上色,上色慢,上色后返青等问题,延误上市时间,错过价格高峰,减少收益。如何解决这一系列问题,是葡萄进入转色期以来,种萄人最为关心的问题。今天我们就来看看这些问题是什么原因造成的?该如何进行补救?



葡萄有色品种的转色其实就是葡萄果皮中花色苷的形成和积累,在硬核期就开始了。转色过程是一个积温积光及糖类合成的过程。


一、转色难,转色后返青的原因:
·1、负载量大:负载量过大,导致营养供应不上,树势弱。这是山东、云南、河北等地转色难的主要问题。



·2、施肥不当:
钾能极大地促使葡萄体内可溶性固形物的合成,从而提高葡萄甜度。补充钾肥几乎是所有种植户都知道的,但是选用什么钾肥?怎么补?种植户中施对的却不多。


温馨贴士:
(1)硝酸钾
含硝态氮13.5%,含钾46%;长期施用,不会导致土壤酸化。适用于果树幼果膨大期至着色初期,可以促进果肉细胞的膨大。因含有硝态氮,不建议着色后期使用,容易造成返青。


(2)硫酸钾
含钾50%;具有很好的水溶性,适用于葡萄着色后期至果实成熟期,促进果实上粉着色,增加果实甜度。但长期使用,会加重土壤酸化。


(3)磷酸二氢钾
含磷52%,含钾约34%。一般在开花前后,可用于促进根系萌发和花芽分化,为开花坐果提供能量;着色期使用可以促进上粉着色、增加果实甜度;果实采摘后使用可以促进枝条老熟,提高果实木质化程度。


总结:
需氮量大------用硝酸钾;需磷量大-----用磷酸二氢钾。
膨大期----硝酸钾,着色期------磷酸二氢钾。
正常生长期-----硝酸钾,开花结果期------磷酸二氢钾。
雨水过多或浇水太多:水分过多,不但转色慢,还易诱发转色期病害,这是南方葡萄转色慢的主要原因。
夏剪方式不当:修剪方式不当,造成叶果比不足,叶片光合作用供应养分不足,导致转色难,转色慢。


二、如何补救:
1、及时调整树体负载量,挂果量太大的疏除多余或者品相不好的果穗,同时增加叶果比,保证正常的养分供应,促进转色。
2、做好病虫害的防治工作,特别是加强对霜霉病和白粉病的防治,确保叶片的正常功能,防止早衰。



3、正确选择磷肥。选用磷酸二氢钾肥进行补钾。


4、严格控制园内水分,干旱时适当浇水,但是要避免大水漫灌,同时要做好排水设施,及时排涝。


5、及时摘袋,摘除遮挡果穗的老叶片等。






来源:农人农技
  
 
 
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只看该作者 沙发  发表于: 08-21
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