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氮肥的再认知 [复制链接]

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一、氮是生命元素


氮是植物体内许多重要有机化合物的组分,例如蛋白质、核酸、核蛋白、叶绿素、酶、激素中都含有氮。氮也是遗传物质的基础。

二、植物缺氮症状与供氮过多的危害


(一)缺氮症状
1、植株矮小、生长缓慢;
2、叶绿素含量低、叶片黄化
3、作物缺氮的显著特征是下部叶片首先退绿发黄,然后逐渐向上部叶片扩展。


(二)氮素过多的危害


作物贪青晚熟,生长期延长。
细胞壁薄,植株柔软,易受机械损伤(倒伏)和病害侵袭(大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病)。


三、肥料中氮素形态


硝态氮、铵态氮(碳酸氢铵)和酰胺态氮,酰胺态氮被认为跟铵态氮是一样的,因为土壤中酰胺态氮需要转化为铵态氮才能被植物利用。


两种形态氮素性质和特性比较



水稻是典型的喜NH4+-N作物:水稻幼苗根内缺少硝酸还原酶,NO3--N在水田中易流失,并发生反硝化作用。


铵态氮促进地上部生长,如节间增长、叶片更大更绿,但是茎秆柔弱,不会促进根的生长。对营养生长的促进作用超过生殖生长。当铵态氮占总氮的比例为25%或更高时,植物进行营养生长。不要使氮中铵态氮含量超过50%,容易对植物造成伤害。



硝态氮促使植物株型紧凑,根的生长超过枝条的生长,植物的节间短,叶片小但是厚,呈浅绿色,茎秆比较粗壮,这种情况往往发生在硝态氮的比例超过75%,铵态氮的比例低于25%的时候。硝酸钾能使生殖生长超过营养生长。


四、氮素在根系和叶片都会发生同化作用。


A、吸收硝态氮时,70%-90%的氮素以硝态氮形式运输到植物叶片中,还原为铵态氮、氨,氨与糖类结合产生氨基酸(通常是谷氨酸),阻止氨毒害。


B、①、吸收铵态氮时,大部分由细菌转化为硝态氮后被吸收。
②、部分铵态氮可以被根系直接吸收,被根系的新陈代谢利用,所消耗的糖分由韧皮部运输到根部。----潜在氨毒害作用


部分铵态氮可被根系直接吸收,必须在根系合成组成植物的有机成分。大部分需要被细菌转化为硝态氮后才能被吸收。
地温<15℃和pH值<5.5会明显减少这种转化,造成氨中毒。

案例:冬季20-10-20+TE(12%硝态氮,8%铵态氮)效果反而比20-20-20+TE效果好。


当使用含铵态氮或酰胺态氮的化肥时,为避免作物发生铵中毒现象,应保证土壤温度超过18℃,土壤pH值高于5.5,促使铵态氮向硝态氮转化。


土壤温度超过18℃,铵态氮供应量太大,将导致枝条的过度生长,长势较弱,而根的生长滞后。但是在强光和高温下,植物需要更多的铵态氮以满足植物继续生长的需要并使植物保持深绿色。硝态氮却不能满足植物光合作用的需要,植物的叶小,颜色浅,限制了茎的生长。


高温时,根部温度升高,根系细胞呼吸作用加强,根系糖分浓度降低。根系中糖分浓度降低到不足以满足铵态氮的新陈代谢活动时,游离氨就在根系细胞中积累并对根系的呼吸作用产生毒害,然后根系死亡。


大棚蔬菜不能使用硝态氮,会转化成亚硝酸盐对人体有害?


铵态氮在植物体内积累会造成肥害,因为铵态氮是带正电荷,在植物体内为了达到离子平衡,势必与氢氧根离子结合,氢氧根离子来源于水的分解,造成植物体内氢离子过多,植物为了体内的离子平衡,就要夺走硝态氮的一个氧离子,生成水平衡体内的电荷,于是亚硝酸盐形成。

常说蔬菜积累硝酸盐影响健康,就是指铵态氮积累,转化成亚硝酸,这样的蔬菜吃进胃里跟胺结合成亚硝胺,这就是亚硝酸盐。


硝态氮很容易被根系吸收,在植物体内移动性比较强,并且在植物体内储存到很高的水平也不会对植物产生毒害。
因为硝态氮是负电荷,在细胞液内很容易跟金属阳离子结合,植物体内离子处于平衡状态,对植物没有危害。


伴随阳离子
①、钙伴随硝态氮被吸收后,被根部利用的量较多,促进根的干重增加。
案例:大棚番茄移栽后用硝酸铵钙效果好
②、钾伴随硝态氮被吸收后,枝条对硝态氮利用率更高,枝条干重增加。



五、氮肥的正确施用
①、光周期变长,施用更多铵态氮
②、湿度大蒸腾作用弱,钙吸收减少,钾吸收不变,作物尤其幼苗趋向徒长,叶片大而薄---改善通风,促进叶片干燥增加蒸腾;改用高钙、低钾、低铵态氮肥料
③、湿度小,尤其白天蒸腾活跃,补充更多铵态氮,满足叶片伸展和颜色需要
④、二氧化碳浓度大(400-1000ppm)不存在其他限制条件时,补充更多铵态氮
⑤、天气变化
变冷、转阴----浓度较低的低铵肥料
变暖、转晴---浓度较高高铵肥料
 
 
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离线dos0001

只看该作者 沙发  发表于: 06-01
辛苦楼主分享,氮的作用不容忽视,这些年很多地方重视度降低了。
离线??163

只看该作者 板凳  发表于: 06-01
感谢前辈无私分享,

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在线紫水晶2

只看该作者 地板  发表于: 06-01
精彩分享
只看该作者 4楼 发表于: 06-04
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