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[其他]蔬菜常见细菌性病害 [复制链接]

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原核生物与细菌


原核生物是指含有原核结构的单细胞微生物,原核生物的遗传物质分散在细胞质中,没有核膜包围,没有明显的细胞核;细胞质由细胞膜和细胞壁或只有细胞膜包围,细胞质中有小分子的核蛋白体,但没有内质网、线粒体等细胞器分化。——相对低等,比真菌低级都得多。

原核细胞成员有很多,有细菌、放线菌以及无细胞壁的螺原体和植原体等,通常以细菌为原核生物的代表。



防真菌性的药防不了细菌性病害

所有的真核生物,包括真菌,动植物细胞都有细胞核,里面是遗传物质细菌为例的原核生物没有细胞核,也没有明显的细胞器的分化

植物细菌形态


植物病原细菌大多数短杆状,大小为(13-14)微米*1.5微米,细菌大多数单生,也有双生、串生和聚生;细菌菌体外层是由肽聚糖、拟脂类、和蛋白质组成的坚韧细胞壁以保护细胞和固定细胞外形等多种生理功能。



革兰氏阳性菌与阴性菌



植物病理上通常按照革兰氏染色把细菌分为阳性菌和阴性菌。


革兰氏阳性菌:细胞壁厚度 20-80nm,单层,主要组成成分是肽聚糖和磷壁酸,构成了25-40层的网套覆盖在表层,肽聚糖占细胞壁质量的90%,磷壁酸占10%,因而细胞壁较硬而坚固,革兰氏阳性菌遇碘能牢固结合而染成紫色;


革兰氏阴性细菌细胞壁厚度为5-11nm,肽聚糖1-2层,占细胞壁质量的5-10%,无磷壁酸因此坚薄而柔软,细胞壁外膜由质蛋白,孔蛋白磷脂和多糖构成,外膜蛋白和孔蛋白是细菌向外分泌信号物质和毒素的通道。革兰氏阴性菌细胞壁不是光滑的,与碘也能结合染成紫色,但不牢固与乙醇褪色。



革兰氏阳性菌与阴性菌对比


细菌的形态——芽孢



一些细菌还可以形成芽孢,芽孢是细菌为度过不良环境所形成的休眠结构,对不良环境有很强的抵抗性和忍耐性。细菌的芽孢是一种休眠器官,但不是繁殖机构,一个芽孢萌发时只产生一个细菌细胞。

绝大多数植物病原细菌都没有芽孢,但是少数芽孢细菌可以在受伤的植物组织中大量繁殖,同时又有较强的致病能力;

芽孢的抗逆性很强,一般的植物病原细菌致死温度在48-53℃之间,有些耐高温的最高不过70,但是要杀死细菌的芽孢一般要用120℃左右的高压蒸汽处理10--20分钟。

许多芽孢杆菌产生的细菌或者毒素对其他微生物有拮抗或者毒害作用,因此可以作为生物防治的材料。


细菌的形态——核质



细菌的核质区没有核膜包围,故没有固定的形态的细胞核,但是它的遗传物质大多集中在细胞的中央,形成一个带椭圆形或者近圆形的核质区,这些核质的作用相当于细胞核,特称原核结构,这种结构的细胞成为原核细胞。


原核生物(细菌)的繁殖


原核生物都是以横向二分裂的方式进行繁殖,俗称裂殖。


细菌的繁殖很快,在其他条件合适时,温度对细菌的生长和繁殖影响很大,植物病原原核生物生长的适温在26-30℃,少数在高温或低温条件下生长的好,如茄青枯菌生长适温为35℃;马铃薯环腐病20-23℃。


原核生物的繁殖速度很快,因此经常变异。


细菌相对而言高温高湿容易发生。


植物病原原核生物(细菌)的侵染与传播



植物病原原核生物大多数都是非专性寄生的;


原核生物寄生性有强有弱,寄生性强的可以侵染植物的绿色部分,寄生性弱的大多数侵染储藏器官或者抵抗力弱的部位,有的需要特别合适才能侵染。


侵染途径



植物病原细菌不像有些真菌那样可以直接穿过角质层或者从表皮进入,一般只能从自然孔口或者伤口进入——有孔才行;

气孔、皮孔、水孔、蜜腺等自然孔口都是细菌侵入的重要场所;

引起叶斑病的病原细菌都是从气孔侵入,从水孔侵入的最典型的例子是水稻白叶枯病和甘蓝黑腐病的病原细菌,从气孔和皮孔侵入的有柑橘溃疡病和桑疫病病原细菌,从蜜腺侵入的有梨火疫病病菌。各种因素造成的伤口都是细菌侵入的重要场所;从自然孔口侵入的一般都能从伤口侵入,但是从伤口侵入的不一定能从孔口侵入。引起叶斑、叶枯症状的病原细菌一般都能从自然孔口侵入,而引起萎蔫腐烂和瘤肿的多半从伤口侵入;土壤杆菌属,棒性杆菌属,欧文氏菌属以伤口侵入为主;

植物表皮细胞气孔


绝大多数细菌都可以从伤口侵入;引起叶斑、叶枯类的细菌除伤口外还可以从气孔等自然孔口侵入,可以通过土壤改良等一些措施来避免伤口的感染。

无论是自然孔口还是伤口侵入,细菌都是先寄生在寄主组织的细胞间繁殖,然后在组织中进一步蔓延,因病害不同蔓延方式不同。

——发生细菌性病害的时候往往已经侵染很长时间了,所以常发细菌性病害需要预防而不是治疗。

侵染薄壁组织


侵染薄壁组织的局部性病害:病菌先在薄壁组织的细胞间隙蔓延,当寄主细胞受到损伤或者死亡后进入细胞内,许多斑点病和腐烂病的病原细菌情况大多如此。如软腐病病菌从伤口侵入后在细胞间繁殖,并分泌果胶酶分解寄主细胞组织的中胶层和细胞壁中果胶物质;使细胞离析并增加了细胞质膜的渗透性,细胞内 的糖和可溶性物质外渗给细菌进一步的繁殖提供了养料 。






暴雨容易发生软腐病,雨点较大打在白菜上容易形成伤口

侵染维管束

维管束组织病害:病菌通过薄壁组织或者水孔侵入维管束后,主要在维管束组织的木质部或者韧皮部蔓延,能利用无机氮源的病菌多在木质部蔓延,而需要 有机氮作物氮源的则在韧皮部蔓延,如青枯病在番茄木质部蔓延,溃疡病在韧皮部蔓延。
侵染维管束组织的病原细菌多在木质部蔓延的,这类细菌进入维管束之前繁殖和蔓延较慢,进入维管束后蔓延和繁殖加快。——侵染维管束的病害,地上出现症状已经是后期。所以关键在于预防,一旦田间有个别发病里面拔除然后全田灌根控制。
疏通维管束——沃施克+防土传病害方向


瘤肿或者其他畸形病害



瘤肿或者其他畸形病害:病菌侵入薄壁组织后并不深入内部,他们在薄壁组织是表皮细胞间扩散,并不大量繁殖,很少破坏寄主的细胞核组织,但是组织中少数细菌产生的生物碱类物质可以刺激薄壁组织的细胞分裂加快,进而形成瘤肿或者畸形;




病原原核生物(细菌)的传播

传播途径:雨水,在植物表面或者菌脓的病菌很难随气流传播,主要通过雨露和水滴飞溅传播,病原细菌需要 有水滴才能侵入,而风雨造成的伤口正好是侵染途径,有些可以随灌溉水传播;

植物病原原核生物还可以由农事操作和介体传播。

细菌性病害的症状特点


病状主要有坏死、萎蔫、腐烂和畸形4类,褪色或者变色很少,少数有菌脓溢出;
坏死型症状最常见,以叶部、果实上出现的斑点、枯斑最多,在病斑初显时,常常可以见到水渍状浸润斑,或者在病斑上分泌出淡黄色或者灰白色菌脓,干涸后形成颗粒或者菌膜,病斑逐渐扩展,坏死面积扩大成为条斑或者枯死斑。
病斑也可受到木栓化组织的限制,在产生离层后使得病斑脱落形成穿孔。如果木栓化组织不脱落,就会形成疮痂状,如柑橘溃疡病病斑。
发生在枝条、花柄或者果实上的坏死斑长扩大成溃疡或者疮痂状,严重的溃疡常导致枝枯,顶枯等症状,溃疡斑常有菌脓分泌出如梨火疫病。
萎蔫症状是细菌性侵染维管束系统后造成的,它与真菌性病害造成的萎蔫相似,茄青枯病,马铃薯环腐病是典型代表,通过茎横切面可否出现菌脓与真菌性萎蔫区分;
腐烂是细菌病害特有的一种类型瓜果等储藏器官的软腐型腐烂大多由软腐细菌侵害所致;
畸形多发生在木本植物的根冠或茎基部枝条上少数在叶柄或者叶脉上出现,主要由土壤杆菌属侵害,如果树根癌病,
侵染来源
1、种子和无性器官——种子消毒,温汤浸种等;2、土壤——土壤改良,土壤消毒;3、病残体——清洁田园。4、杂草和其他生物5、昆虫介体
常见蔬菜细菌性病害按症状分类
1、软腐类
2、细菌性叶斑、叶枯类
3、系统性侵染类导致萎蔫类


软腐类

发生条件:有伤口,有水;发病特点:组织烂掉、软腐,有臭味。病原菌:欧文式杆菌+与营养的关系:长期缺钙容易发生软腐,如脐腐病后。发生区域:一般露天的近地面的果容易发生,发生茎基腐病后杂菌感染,长期沤根后容易发生。
辣椒软腐病



露天种植暴雨季节多发




如果这些脐腐病果贴地面,就继续会软腐











软腐类细菌性病害的防治



1、避免伤口的出现;2、科学合理的补钙,尤其结果期期;
3、雨前雨后使用科博预防,发生后摘除。雨前打一些粘附性比较好的药,铜制剂等。

细菌性叶斑病类
常见病害:瓜类细菌性角斑病/叶斑病、辣椒细菌性疮痂病病/叶斑病、番茄细菌性褐斑病/斑疹病;芸豆细菌性晕疫病;发生病原:假单胞杆菌属、黄单胞杆菌属发生特点:高温高湿容易发生。为害特点只为害叶片、茎秆、果柄等不为害维管束;症状特点:有坏死斑,开始呈现水渍状,同时病斑上有黄色或者灰白色菌脓,干涸后性颗粒或者菌膜,病斑扩大成条斑或者坏死斑,病斑也可受到木栓化组织限制,在产生离层后病斑脱落形成穿孔状,如果木栓组织不脱落就形成疮痂状。——有病斑,但是找不到霉层、点状物、粉状物等。

黄瓜细菌性角斑病








相似病害——霜霉病






相似病害——靶斑病






细菌性褐斑病及斑疹








番茄真菌性叶斑病——有点状物





芸豆细菌性晕疫病



















辣椒细菌性疮痂病——感染果柄






辣椒细菌性疮痂病









辣椒真菌性叶斑病——有霉层或者点状物





细菌性斑疹







细菌性斑疹







西瓜阴皮病







蔬菜细菌性叶部病害识别要点


1、病征多为菌脓或者菌痂,但是没有有霉状物、点状物、粉状物等;
2、高温高湿容易发生;
3、叶片、茎秆等好似被慢慢腐蚀,前期呈现浸润状,后期有穿孔或者疮痂
4、多看常见蔬菜的细菌性病害症状。

如果看着像就科博或者其他铜制剂打上。

蔬菜叶部病害防治要点



1、高温高湿时候需要注意;2、使用铜制剂进行预防,经常打先健辅助;
3、发生后使用科博300-500倍+苯醚甲环唑叶喷即可番茄、辣椒、科博可以和先健方向混用。
4、考虑生防菌剂叶喷防治细菌性病害
 
 
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只看该作者 17楼 发表于: 06-07
李老师写的太好了!

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离线maobuyi

只看该作者 16楼 发表于: 05-24
很详细
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只看该作者 15楼 发表于: 05-23
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只看该作者 14楼 发表于: 05-23
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只看该作者 13楼 发表于: 05-21
不错,很详细!
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只看该作者 12楼 发表于: 05-21
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只看该作者 11楼 发表于: 05-19
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只看该作者 10楼 发表于: 05-19
学习了!!!
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只看该作者 9楼 发表于: 05-18
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只看该作者 8楼 发表于: 05-17
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只看该作者 7楼 发表于: 05-16
赞,学习了
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只看该作者 6楼 发表于: 05-15
怎么没法回放
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只看该作者 5楼 发表于: 05-15
看的过瘾,就是真菌和细菌现实区分难度还是很大

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只看该作者 4楼 发表于: 05-14
非常感谢,非常感谢!!
离线maobuyi

只看该作者 地板  发表于: 05-14
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只看该作者 板凳  发表于: 05-13
图文并茂,很详细很专业
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