深度解析选购葡萄套袋的五大指标，四大成本与风险控制因素_农资曝光_191农资人

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-04-17

葡萄套袋，是绿色无公害葡萄生产、提高商品价值的一项必不可少的栽培措施之一，小小套袋，居然也有几分到几毛钱不等的价格差异，果然是小物件大名堂。近日笔者通过与果袋研发生产者、一线的技术指导专家老师和果商沟通后发现，套袋虽然有众多好处，但主要就是三个目的：销售商品性、食用安全性、管理降病虫，为了实现这些目标，我们在选择套袋时就有必要按需采购，今天主要针对纸质套袋做一些介绍。

选对套袋的几个关键指标

1、抗老化性：这是套袋选择的首要指标，葡萄套上果袋以后要经过两个月左右的高温风吹日晒，有了套袋以后就可以减少果期的农药接触、降低病、虫、尘危害频率，保护果实表面洁净光亮，但如果套袋因纸质等原因很快老化就会导致易破、透湿、褪色，将严重影响果品的商品价值。我们可以通过长时间露天悬挂来检验这一性能。

191集采套袋露天悬挂5个月后，基本不褪色，韧性依旧

其他套袋露天悬挂5个月后，褪色严重，易碎

2、挺度与强度：套袋后，保证果穗与套袋的有效空间十分必要，如果套袋的挺度差，经过雨水、药水或高湿天气洗礼后的套袋就会有所变形，易贴果面，风吹后难免与果实产生摩擦，导致果面受损，甚至会产生轻微锈斑。我们可以将套袋置入热水中浸泡数小时以后检验湿拉力，揉搓后用力紧绷，你会发现好的纸袋不容易褶皱和破损。

3、透气性：套袋后会给果穗塑造一个微环境，在套袋到摘袋这个期间内，属于高温天气，如果透气性差会导致微环境内温度过高，不仅有气灼的风险，还会影响钙的沉积，干物质积累受阻，影响果实膨大。因此在通风条件不好的设施栽培下，透气性良好的套袋更为重要，尽量选择好的纯木浆生产的套袋，如果有激光微孔的果袋透气效果会更好。

4、透光率与厚度（克重）：这两个指标可以控制成熟一致性和上市时间。
目前市面上主要有白色、绿色、蓝色、过渡色，但白色和绿色占主导市场。上色品种选用白袋为宜，购买白色纸袋要关注白度和在高温强光下是否会发黄，如果纸质较差（造纸时纸浆中加入如卫生纸、一次性纸杯等回收废纸），后期就会容易发黄，透光率就会大打折扣，严重影响上色及品质。

阳光玫瑰作为高端品种，在选择套袋时则显得更为谨慎，从市场反应情况来看，颜色对于果实内在的糖度、香味上影响并不明显，因此我们可以从上市时间和果面颜色上考虑选择不同类型的果袋，果农可以综合以下两个因素选购，
A、上市时间：长江以北以晚熟赢市场，可以选择透光率适中的绿色果袋，长江以南以早熟赢市场，赶在7月成熟的可以选择透光率高的白色果袋。果袋的厚度也会影响透光率进而影响上市时间，由于阳光玫瑰品种的经济价值较高，适宜的厚度为34-38g/m²，不宜选用克重过低的果袋，因为克重低了以后会影响到果袋的挺度，进而影响果面的表光。
B、果面颜色：目前阳光玫瑰就是两种市场喜好，一种是绿靓色的，与日本的阳光玫瑰颜色相近，选择透光率适中的绿色果袋；一种是微黄色的，偏向于中国人的习惯，选择透光率高的白色果袋。白色套袋的果实易偏黄，在管理中应更加注重预防果锈，一旦有轻微的果锈就会特别突出。

5、防水性：这个指标主要是针对露天葡萄，没有太多的名堂，但要考虑防水性和透气性综合指标，高防水自然就会有透气差的问题，在生产工艺上不能很好的解决这个问题，很有可能就会有气灼风险。

成本与风险的合理控制

1、原料差异：这个是几乎所有品控差异中最大的一个因素，它主要影响挺度与拉力、抗老化能力、透光率三个指标，目前有纯纸浆和混合纸浆，价格差异很明显，质量差异也很大，由于混合木浆质量无法控制，会出现不同程度的质量问题，易风/老化、易破、易渗水、透光率低。

2、工艺差异：色纸或一般涂布纸，没有经过保色和防水处理，成本低，但容易褪色、防水性差，近年经过行业调查发现仿日涂布纸的综合表现效果佳，同等栽培条件下，相对晚熟10天左右，可有效避开葡萄集中上市时间，但成本相对较高。

3、克重差异：目前克重从30-38g/m²不等，克重多少主要是用来控制透光率（成熟时间）和挺度的，避雨栽培30g即可满足，露天栽培36g以上即可满足，阳光玫瑰可以选择34g以上，每加大2g 的重量成本就要增加五厘左右的成本。

4、尺寸差异：24*34cm可套1.0-1.8斤果穗，26*36cm可套2.0-2.5斤果穗，28*36cm可套2.5-3.0斤果穗，根据自己的果穗定位，选择相应尺寸，长宽规格每每加大一公分的规格成本就会增加五厘左右的差异。

以上，是笔者近两年对葡萄果袋行业的粗浅理解，为大家在选购套袋时提供参考，如有不当之处，欢迎大家拍砖！