直播回顾——缺少氮磷钾各种作物表现的症状各不相同_肥料应用_191农资人

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-03-21

今天我们聊聊作物缺少11种元素会出现的一系列症状以及如何去改善？以及他们各自最主要的生理功能有哪些？

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首先是氮元素，氮是植物养分中重要营养元素之一。因为它是氨基酸、蛋白质的重要成分,又是核酸、核蛋白、叶绿素以及许多酶、激素的组成成分。记不住？不要紧，只要知道氮素促进茎、叶生长是至关重要的。那对其他根系生长是不是不重要了呢，由于根系花果实里都富含大量的蛋白质，氮元素在植物体内是无处不在的，只是相对于茎叶的生长更为重要和明显。氮肥大体分为四大类：铵态氮、硝态氮、酰胺态氮、铵态氮。这是我们现在比较多的分法。如果按照释放速率的快慢来分：速效氮肥、缓释和控制氮肥。如果按照氮元素被作物吸收后土壤中是否有酸根离子来分：有酸根例子、无酸根例子。我国的土壤如今是南酸北碱由于我们很多老百姓大量使用生理性酸性肥料导致土壤的酸化严重，大家一定要慎用含有氯化铵、硫酸铵这一类的肥料，否则会加重土壤酸化。所以大家要选择生理性碱性肥料，比如碳酸氢铵，这种肥料适合蔬菜的产区，但也需要注意这种肥料容易在碱性环境下挥发，所以大家在使用过程中尽量开沟施用，避免撒施造成浪费。还有一个常识就是碳酸氢铵是不能与草木灰混用的，道理也在这里，两者结合之后就会产生大量铵的气化。
如果氮元素缺少的化会出现什么症状？作物缺氮时，植株矮小褪绿，直立，侧芽休眠，分枝少，叶色呈浅绿或黄绿，生长缓慢，叶形小，与茎的夹角小；症状从下而上扩展，严重时下叶枯黄早落。对于大田作物如小麦，在苗期缺少氮肥的话有效分蘖就会减少，基本苗数不够，最终导致亩穗数影响产量。大家想一想，如果缺少了氮磷钾，植物的根系是长还是短呢？大家以为它缺素了，根系肯定会变短，但是我们很多书上表示缺少氮磷钾根系是变得细长的，大家想我们山上的树根系长还是平原上的树木根系长呢？答案肯定是山上。为什么？
当表土层缺少氮磷钾时，作物的根系就会努力得向下延伸，吸收下部土层的养分。另外，往往是作物生长顶端比较先缺素，但是缺少氮磷钾镁表现出来的症状是从下而上的。

玉米缺少氮肥：属于中后期，如果是苗期使用缓控释肥，并且田间墒情保水量较差，那么田间的氮元素释放的比较缓慢，就会造成苗期缺少氮肥，而它表现的典型症状就是整个玉米田全部都黄化矮小。

小麦缺氮：

辣椒缺氮：

黄瓜缺氮：在田间缺素有两种原因1.就是土壤中缺少元素，直接缺素2.间接缺素，土壤中某种元素过高影响根系对其他元素的吸收（拮抗作用）还有就是根系出现问题（沤根、根结线虫），所以选择有机肥时一定要选择完全腐熟好的，否则使用的时候就会在土壤中二次腐熟，造成植物的烧苗。建议大家选择有机肥最好时羊粪或者是商品有机肥。

葡萄缺氮：左侧是葡萄前期缺少氮素，右侧是葡萄后期缺少氮肥。葡萄氮不足引起早衰黄化，叶片小而薄，较正常叶片色黄。其实葡萄对于氮元素的需求最多的时候是月子肥，占到全年需氮总量的38%—40%。如果氮元素不充足会造成来年树势的恢复，缩短叶片的功能期。

茄子缺氮：

氮素过剩的症状及危害：
作物供氮过剩时表现徒长，枝多叶茂，叶大色浓，含水量增加，纤维素、木质素减少，组织柔嫩，抗病虫、抗旱、抗倒能力下降；
禾谷类作物结实率、千粒重降低，成熟不良；
薯类作物结薯减少，淀粉率降低；
瓜果类落花落果增加，成熟推迟。

尿素用量过多，是小麦倒伏的罪魁祸首。

单一氮肥（尿素）大量施用的四大危害：
一，尿素含46%酰胺态氮，在生产过程中，会产生大量缩二脲，造成烧跟烧苗，对作物的有效根（毛细根）损伤严重。
二，氮肥过多，使作物徒长，增加了后期倒伏的风险。
三，氮肥过多，会抑制作物对磷肥的吸收，会减少小麦玉米的穗粒数，造成减产。
四，氮肥过多，会使作物后期，贪青晚熟，养分倒流，使麦粒玉米粒秕瘦，造成减产。
五，会诱发真菌性病害的发生。

如何去改善和缓解呢？可以通过上面叶面喷施和下部根部冲施共同解决缺素，并且选择复合肥，如果在作物前期可以用高磷高钾配方，如果实在中后期，果实进入转色期低氮低磷高钾配方。

磷是一种重要的养分。因为磷是作物体内核酸、核蛋白、植素、磷酸腺苷和许多酶的组成成分。可以打破休眠促进种子发芽、增强根系发育、促进花芽分化、使茎坚韧，抗倒伏、增强植株对不良环境（抗旱抗寒）及病虫害的抵抗能力。

作物缺磷 (-P) 症状：
缺磷初期叶片呈暗绿色，缺磷由于碳水化合物代谢受阻，养分积累，形成花青苷，在叶片或茎秆处形成紫红色。症状从较老叶片开始向上扩展。根系数量减少，根变细变长。叶基部及叶边缘和叶脉出现紫红色叶片较薄

玉米缺磷典型症状：生长缓慢，植株矮小，叶子边缘有紫红色条斑

小麦缺磷：

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番茄缺磷：叶基部及叶边缘和叶脉出现紫红色，叶片较薄

钾元素 ( K ) 的生理功能
钾是植物生长的最重要养分，它是果实细胞中含量最丰富的阳离子。促进叶绿素的形成和光合作用的进行。
钾虽然不是植物结构的重要组成部分，但它不仅在生理和生物化学方面有重要作用，而且对体内同化产物的运输起到重要的促进作用，能使植物生长强健坚韧。钾和氮共同在膨果过程中起关键作用。

玉米缺钾：叶缘和叶尖退绿变黄最后干枯，节间缩短生长缓慢。

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