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[其他]沙糖橘如何避免早摘坏市,又能避开与沃柑正面交锋? [复制链接]

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12月中旬,广西的沙糖橘才开始正式大批量上市;而沃柑,又跃跃欲试开始冒头了。



沙糖橘与沃柑,是广西柑橘产业的两个神话。


沙糖橘,前几年在桂林市的荔浦县,较早种植的果农创造了百万富翁。在荔浦县的沙糖橘专业村,“因砂”而一夜暴富的背后,甚至有人斗胆戏称“年收入20多万元属于村里的贫困户行列”。


在较早种植沃柑的南宁市武鸣区,曾经有过种沃柑亩产超5万元的自豪,一棵沃柑的收入相当于养一头大猪。




当然,这是当年的猪肉价格来比喻了,现在的猪肉价高高在上,沃柑价格又回归理性,没法可比了。




2017年、2018年连续两年的价格下跌,让广西沙糖橘的果农一下懵了头。反正不种也种了,如何在现有的市场里,找到自己预期的出手时机、合适的利润点?



之前,广西柑橘类种植行业协会曾经发出过一个倡议书,呼吁各地果农理性对待市场,不要盲目抢早采摘未红未熟的沙糖橘上市,以免影响整个广西沙糖橘市场行情。


但同时,又有一些水果行业分析家提出,广西的沙糖橘应该见好就收,有人收购就赶快卖,能赚一笔算一笔,钱进口袋前说什么都是空的。

今年的春节是2020年1月25日,整整比去年提前了15天时间到来。广西沙糖橘作为主要在春节前销售的一种水果,今年的春节提前到来,无疑大大压缩了销售的时间。而行业预测,广西的800万亩柑橘中,至于有超过400万亩为沙糖橘。


广西沙糖橘因为荔浦果农一夜暴富的神话影响,近年来快速扩种,在2017年达到最高峰。而今年,正是这一波扩种高峰期新增果园的投产期!

如此预算,今年广西的沙糖橘总产量将会比去年增产25%,也就是增四分之一。面对产量增加四分之一,而销售旺季时间压缩了四分之一,随之沃柑又准备上市的多重压力,广西沙糖橘的销售确实不能再等


按照目前各地的民间统计及网络消息,沙糖橘种植面积超过40万亩的大县至少有荔浦市、永福县、象州县,而来宾的金秀县、百色的西林县、梧州的岑溪市估计也不少于20万亩,也是主产区。




2019年12月9日,全国最大的沃柑生产基地南宁武鸣区的沃柑产业联合会提出倡议:2020年1月5日再正式批量采摘沃柑


而这一沃柑采摘时间的提出,有沃柑的生长期考虑,到了那个时候沃柑转糖最好,甜度最合适,口感风味最佳。同时,又是为沙糖橘“让路”的一种做法,先让12月下旬开始集中上市的沙糖橘销售,实现错峰上市,均衡应市。




据各方市场反馈,目前沙糖橘市场的销售仍未进入大批量上市的时候,广西沙糖橘地头收购价,好果仍稳定在每斤3.5-4.2元,统果价在2.5-3.5元之间。


今年广西的气候总体比去年偏暧而干旱,沃柑也将会提前成熟,而沙糖橘到了现在也已经开始陆续成熟,有部分果确实已经够红了。



因此,有业内人士分析,今年的沙糖橘销售压力对比去年,不会减少只会增加;建议适时销售,分批销售,见利就收,采取两刀、甚至三刀分批采摘销售的做法更稳妥。



 
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