“一座让春天栖息的城市—西昌欢迎你”！早在2018年西昌克伦生葡萄刚刚上市时，葡萄代办潘宏就曾这样推荐自己的家乡。在2019年初，笔者曾有机会奔赴西昌，到当地走访。
冬天的西昌艳阳高照，依然有花盛开
业内人士称，现在的西昌正如当年的云南建水，是当下炙手可热的葡萄种植区，既蕴含着商机，又隐藏着巨大风险。据了解，不少打工者返乡种葡萄，还有公务员辞职回家种葡萄。随着种植面积的扩大，许多种植户都在担忧：
2019年西昌克伦生葡萄是否还会卖高价？10元/斤的行情还能持续多久？防治白粉病，从科学用药开始10元/斤行情的背后则是大批的软果、次等果，有相当一部分的价格在5元/斤以下，甚至1元/斤。当地人介绍，“2017年底,官方统计西昌全市设施葡萄面积达到5万余亩。而目前西昌的葡萄面积在15万亩左右，90%以上都是克伦生。”
西昌葡萄大棚主要是避雨，棚间有排水沟
2018年，受气候影响，再加上管理不当，大批葡萄园受到白粉病困扰。“其实每种病害都有其发病规律。5月份和8月底是西昌克伦生葡萄白粉病的高发期。如果前期控制不好，后期发病会很严重。”西昌种植达人唐春燕介绍，西昌葡萄的白粉病要比临近产区元谋严重的多，这主要是由于5月份西昌的葡萄新枝还没有完全硬化，有利于白粉病发生，而元谋产区采用封棚技术，葡萄发芽早，在5月份枝条就已硬化。
西昌设施化栽培的克伦生葡萄
即使同在西昌，各乡镇的气候和环境也不尽相同。泸山邛海是西昌著名的景点，川兴镇就在邛海边，而月华乡、兴胜乡等在安宁河边。安宁河边的土壤、邛海边的土壤、周边山区的土壤各有差异，施肥与管理上也应各有偏重。说实话，能观察到环境的微小差异，并在管理上作出调整的人不多，而唐春燕就是其中一位。
邛海景象
在西昌一些乡镇上，农资门店很多，其中一些是新开的，农资产品琳琅满目。一些种植户得不到专业的指导，导致葡萄园药害频发。“一些人不看农药的成分和含量，有的将杀虫药、杀菌药混在一起打。”其实，在葡萄萌芽之前，可以打一遍杀虫药，这主要是针对虫卵。在萌芽之后，忌讳打杀虫药，否则容易造成伤花。石硫合剂可以防治白粉病，呈碱性，其药效一般持续7天。所以在使用石硫合剂七天内，最好不要打杀虫药。
没有最好的品种，只有更好的技术除了克伦生，甜蜜蓝宝石、阳光玫瑰等葡萄品种在西昌也有着种植。陕西省葡萄协会副会长丁石提醒西昌种植户，与克伦生相比，阳光玫瑰不涉及上色问题，其核心技术是无籽化处理。要想做好无籽化处理，就要学会前期整理花序，后期疏果。他建议，发展阳光玫瑰要符合中国消费市场需求，每串果留60粒，最后形成1.5—1.8斤的果穗较为理想。总体来看，阳光玫瑰需要11至13片叶来养一串果。
工人们在新建葡萄大棚
除了阳光玫瑰，西昌也出现了200亩以上的甜蜜蓝宝石基地。2018年8月份，甜蜜蓝宝石卖到50—60元/斤。然而很多专家并不看好这一品种，它半肉质果，口感一般，甜度不高，很多消费者吃了一次就不想吃第二次。
此外，巨峰、夏黑、秋黑、巨玫瑰等品种在西昌也有少量种植。无论种植什么品种，都需要种植户掌握该品种的特性，采取相对性的管理措施。
在西昌种植的巨峰葡萄
西昌许多种植技术是从宾川学来的，但有的并不适合西昌，其整体种植水平还有一些落后。适应西昌当地气候条件的种植模式还需要进一步探索和推广。
文章来源：农财网葡萄通
