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关于荷兰无土栽培番茄的一个报告 [复制链接]

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离线郑宏啟

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-09-04
Marc Ruijs (MSc) 在2011年的一次会议上公布的荷兰无土栽培番茄的生产成本计算
盈利欧元/平方米变化范围4公顷农场的实际收入
番茄销售 34.6(31.6-36.7)   1,384,000
其他收入12(6.7-16.1)      480,000
收入总计 (A) 46.6(43.4-48.5)    1,864,000
成本   
种植材料3.2(2.9-3.9)      128,000
肥料和水1 (0.8-1.1)       40,000
作物保护0.4(0.4-0.5)      16,000
其他作物成本2(1.8-2.3)      80,000
能源16.2(12.8-18.0)      648,000
易损物资7.8 (7.1-8.1)      312,000
人工9.4(9.1-9.9)     376,000
合同工1.9(1.7-2.2)       76,000
银行利息3.1(2.4-3.6)      124,000
通用成本2.2(2.0-4.0)      88,000
其他成本3.2(1.4-4.0)      128,000
成本总计 (B)50.4(45.3-53.6)   2,016,000
    
纯利润-3.9     -152,000
利润率92%  


相关信息
农场面积4公顷
周年种植 
产量 (公斤/平方米)60
其他收入供电
劳力 (每公顷需要员工数量)5到6人
2009年收入为负值的原因 
番茄价格低(欧元/公斤)0.55
投入成本 
荷兰生产番茄的成本(欧元/公斤)0.8

行业的兴衰要看其利润的多少. 可是这位学者公布出来荷兰无土生产番茄的成本数据确让我们有点吃惊. 一个4公顷的无土栽培农场一年要亏损15万欧元左右, 那么这些亏损的数字是谁来支付呢?

希望找到更多的数据,以便我们能更好的了解那神秘的国度.
 
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离线加淝猫

只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-04
那还种不?

只看该作者 板凳  发表于: 2017-09-04
欧洲一公斤0.55欧? 这砖家瞎扯吧

只看该作者 地板  发表于: 2017-09-08
此文提到了荷兰农业, 所以我们忍不住回应一下.

文中提到荷兰西红柿一公斤0.55欧元的价格, 虽然很低, 但数字的确是正确的.
这个数字会偏低有两个主要原因:
1.  这是直接由种植户卖出的价格, 所以会比一般看到的市场价格低是合理的.
2. 西红柿价格随着市场波动每年不同, 2011年正好是市场价格非常低的一年. (请参考过去几年的历史价格, 数据来源为联合国农粮署)

2011年对荷兰西红柿种植户来说, 是特别艰难的一年, 不仅西红柿价格低迷, 生产成本中占很大比例的能源价格又非常高.
近几年西红柿价格回稳, 同时能源价格也降下来了. 加上荷兰温室往数量减少, 规模扩大的方向发展, 整体来说可以降低生产成本. 这些因素都让荷兰西红柿种植户能够回到原本盈利的状态.

这是我们身为荷兰公司对于文章中数据的小小分享, 也欢迎对荷兰农业有兴趣的朋友们与我们交流.

内容来自触屏版

荷兰百年企业  服务中国农业
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