【知客】鱼腥草是这么种的_农人走天下_191农资人

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2016-10-25

— 本帖被阿兮执行加亮操作(2016-10-26) —

鱼腥草，也叫折儿根，本地还有叫猪屁股的，呵呵，估计是因为那个味道的缘故吧。这鱼腥草是一种传统药材，有清热解毒、消肿利尿等功效，据说早就入了药典；同时呢对很多人来说更是一种美味（当然，黎叔对那个名字、那个味道不太感冒，嘿嘿。。。），其嫩叶、根茎都可食用，可凉拌、可炖汤（这个炖的呢味道没那么重，可以有的）。以前呢主要是野生的多，近年来人们“生活水平逐渐提高”，对这些野菜啊之类的兴趣极高，绿色天然吧，这以前作饲料的鱼腥草也咸鱼翻身红极一时，楼堂馆所路边苍蝇馆子都有这东西卖，可野生的毕竟是野生，自然条件下生长慢不说，产量也有限，挖野菜自然赶不上需求了，价格也顺势而上，于是乎人工种植就成了必然。
鱼腥草人工种植一般在每年9-10月栽种，每亩100-150斤复合肥撒施，整田开厢，再开沟把老根铺在沟中，覆土后覆草，出苗后就这样：

开春后施复合肥肥2-3次，每次30-50斤/亩，5月后就满田的叶子了，自然就只能卖农药了：

7月，差不多可以收获啦：

主要食用部分是下面这个根茎，当然，也有采摘嫩叶食用的，也有专门覆黑色膜专门培育嫩茎（地上部分）冬春买高价的。

这个也算是盘中餐，节节都辛苦啊：

秀下，咱农资人也不都是些骗吃骗喝滴，咱主要还是要为农业服务的哈，看这刚挖起来的嫩茎效果杠杠滴：根比泥还多，嘿嘿。。。嗯，这个清洗干净就上市了。弱弱的提示下：买这个时要买根茎有点点儿偏黄（不是黄）的哈，别买那个超白嫩的，您懂的！

注意：剩下的这个老叶不是拿来做烧柴的哦，咬不动，但也可以做药材，晒干送制药厂，废物利用，还免得有关部门一天到黑的禁烧禁啥还罚款拘留的：

当然，虽然近年来价格还可以，可种这东西也不容易，对土壤要求高，连作时问题特多，例如这死苗很令人头痛，严重时一片一片的干死:

而今行业不景气，生活不容易，近期垃圾事特多，好久没冒泡了，出来透透气。。。。。。睡觉！

共5条评分，农币+502

心珠漫漫	农币 +100	这可是宝贝呢，好像味道有些人受不了	2016-10-27
静雯	农币 +100	清热解毒的好药，也经常被炒作！	2016-10-26
阿兮	农币 +126	原来这就是鱼腥草啊，第一次看到这么大片的。谢谢黎叔分享。	2016-10-26
鹤影	农币 +76	这个不是野生的吗	2016-10-26
爱丫头	农币 +100	欢迎黎叔多冒泡，祝顺利	2016-10-26