全球共有泥炭地面积407万平方公里，目前进行泥炭能源开发和园艺基质开发的泥炭地面积各为2000平方公里，占泥炭地总面积的1%。用于农业耕作、植树造林的泥炭地总面积为57万平方公里，占总面积的14%。其余的350万平方公里泥炭地仍然处于保护和自然状态，占全球泥炭地总面积的85.9%。
我国属于中温带泥炭弱积累区，气候条件不利于泥炭地大面积发育和积累，只有在山区和平原河流两侧有稳定地表水源补给地段才有泥炭发育和积累。全国泥炭地总面积1.04万平方公里，其中20%仍然处于保护或自然状态，其余泥炭地已经因为自然和人为因素而退化、疏干和埋藏。我国泥炭的99%属于低位草本泥炭，藓类泥炭仅占总储量的1%。由于我国泥炭分布偏远、泥炭质量差，政策限采严格，产业起步晚，技术水平低，开采方式落后，泥炭品位贫化严重，多数泥炭企业以出售原料为主，技术附加值低，企业经营利润有限。据不完全统计，全国每年开采泥炭总量不超过150万立方米，年产值不超过1.5亿元。目前我国泥炭用于景观绿化和种苗生产各占50%，主要市场区在山东、河北、江苏、上海和广东等地，只有个别企业采用泥炭为原料制备生产腐植酸有机无机复合肥。
西方国家泥炭利用历史悠久，开采技术先进，产品深加工程度高，产品利用集中在泥炭能源、泥炭园艺、土壤改良剂等领域。在欧洲，年开采利用泥炭6300万立方米，其中，50%用于能源生产，42%用于园艺，5%用于土壤改良剂，用于其他领域仅占3%。在欧洲每年2600万立方米的园艺泥炭中，用于花卉生产占50.5%，用于蔬菜生产的占24.21%，用于育苗的占17.89%。用于食用菌生产的占3.15%，用于水果生产的占1.05%，其他应用合计占3.16%。欧洲的园艺泥炭利用中育苗基质使用量不到总量20%，而花卉、蔬菜、食用菌栽培所有泥炭量占园艺泥炭总量的77.86%。在德国，年使用园艺泥炭444.2万立方米，其中用于蔬菜栽培的占51.1%，用于花卉栽培的占39.2%，用于育苗的占9.2%，用于食用菌栽培的占0.5%，用于无土栽培基质的泥炭用量占总园艺泥炭总量的90.8%。与欧洲和德国数据相对比，我国目前采用泥炭作为蔬菜和花卉栽培基质的用量为零，可见我国蔬菜花卉无土栽培基质市场潜力巨大，值得下大力气开发。
泥炭无土栽培基质用于蔬菜花卉栽培，是将泥炭装填到一个小小的营养钵中，移入小苗后顺序放置在一个长方形断面的聚乙烯管槽的圆形开口中。蔬菜或花卉所需要的营养、水分通过管槽的潮汐灌溉方式得到补充。这些聚乙烯管槽架设在可平行移动的传动链条上，以便于人工移栽和采收操作。蔬菜成熟上市时，将营养钵、营养钵中的泥炭基质与正在生长的蔬菜一起精制包装，直接进入超市以“活菜”概念销售。由于基质使用量少，基质消耗量和成本都很低。基质随蔬菜进入客户家中以后可以保持蔬菜鲜活不蔫，提高了商品性和鲜活性，蔬菜价值明显提升。在这种蔬菜种植经营方式中泥炭基质只用一次便可丢弃，减少了基质周转带来的土传性病虫草，减免了化肥农药的使用，提高了蔬菜品质和价值，经济效益极为显著。这种蔬菜方式可以完全实现工厂化、自动化、洁净化生产，对解决我国温室大棚土壤连作障碍和化肥农药滥用，提高蔬菜品质和质量具有极为特别的作用。
芬兰将泥炭压制成泥炭基质板，减少储藏运输体积，降低泥炭自燃风险。使用时补充充足水分，基质板即可膨胀回弹到输送多孔状态，便于根系下扎穿越。移栽蔬菜小苗后，小苗即可在基质板上生根生长，所需水分营养通过滴灌供给，实现有机蔬菜生产的自动化。
花卉的工厂化无土栽培也是欧洲各国园艺基质的重要市场。采用工厂化、标准化无土栽培技术，生产的盆花长势整齐，植株健壮，鲜艳持久，深受市场欢迎。引入中国可以彻底改变传统花卉栽培依靠手工操作、经验记忆的落后生产方式，彻底摆脱传统花卉栽培以来土壤栽培、遭受土传性病害控制的落后局面，带来花卉生产技术和生产方式质的飞越，同时也为园艺基质销售打开稳定长期的市场空间。
