保护地辣椒的开花结果特点和相应地管理措施_王纯专栏_191农资人

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村上老人①级

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-05

       近几年，辣椒的落花落果问题，一直是菜农在辣椒种植过程中的一大难题，发生这一问题的主要原因多是辣椒花期管理不到位。
    一般来说，辣椒多在上午8-10点开花授粉。辣椒花粉萌发的适宜温度为23-28℃。因此根据以上辣椒的开花习性来加强温度和水分的管理就显得很有必要。
    首先，上午严格控制棚温。由于辣椒花粉萌发的适宜温度低于28℃，所以上午11点之前棚温不可高于28℃。11点之后，适当提高棚温至30℃左右，可提高辣椒的光合速率，增加光合产物积累，以保证辣椒充足的营养供应。另外，花期夜温控制也很重要。前半夜应保持棚温18-22℃，以利于叶片营养的运输和转化，保证辣椒果实的正常发育；后半夜温度要降低至13-15℃，减少呼吸作用的营养消耗。
    其次，辣椒开花期要保持棚内相对湿润，可及时进行田间喷水。在辣椒授粉期间棚内环境湿润，可以增加柱头的黏着性，利于花粉管的萌发，完成受精。辣椒一茬花可持续一周左右，这段时间内上午8-11点之间需保持棚内环境湿润，提高授粉率。很多菜农怕辣椒花期浇水后旺长，落花落果严重，不敢浇水。菜农可以在早上喷洒一次清水，以保持棚内环境湿润。另外，上午8点早扒开风口，利用风摇动植株可提高植株的授粉率，避免落花落果。