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葡萄生育特点及主要病虫害防治
一、伤流期：在春芽膨大至伤口流出无色透明液体称为伤流液。
特点：
1）根系所在土层土温升到7-9℃时开始伤流。
2）伤流的原因是根系活动产生根压，根压的根系是上年发生的吸收根和菌根，非新根。
3）伤流越多，说明根系越旺盛，伤流少，说明根系弱或者伤根了。
4）伤流液中主要是水，有极少量营养物质，不必过分担心营养流失，展叶后伤流即停止。
5）伤流后枝条柔软，可出土、上架、压条、修剪。
6）病虫害防治：该时期主要清除越冬虫卵和病菌孢子，注意全面细致，凊园方案。
二 萌芽与花序生长期
包括萌芽、新梢生长和开花始期，持续35-55天。
特点
1）萌芽：当昼夜平均气温稳定在10℃以上，开始萌芽。
2）因为顶端优势，枝条顶端的芽萌发较早。中庸枝条第2-3个芽发育较好，萌发较早。
3）萌芽不齐的原因包括上年病虫害、产量过高，月子肥不及时，冬天干冷风等。
4）该时期营养供给主要依赖过冬枝条、根系储存营养，功能叶长好后过渡到光合供给，该时期营养不足或遇到干旱、霜冻，会影响当年产量和品质。
5）病虫害防治，该时期虫卵已将孵化出，绿盲蝽、蜡蝉防治注意触杀、胃毒、内吸性成分搭配使用，病害主要是保护性为主，个别地区特殊气候环境，视病害发生情况，搭配治疗性药剂。
三 开花期
从开始开花至开花终止为开花期，花期持续1-2周。
特点：
1）当日平均气温到20℃时开始开花，始花后2-3天进入盛花期。盛花后2-3天出现落花落蕾。
2）花期受气候影响明显。高温、干旱，有利于开花，花期缩短。低温、降雨，延长花期，影响授粉。
3）巨峰等品种落花落果严重，花前7-10天后减少浇水，新梢打顶，调节营养生长向生殖生长转移。
4）花前7-10天，防治绿盲蝽、蓟马，灰霉、霜霉、黑痘病以及授粉不良和大小粒的发生。
四 浆果生长期
从花期结束至浆果成熟前为浆果生长期。
特点：
1）果粒绿豆大时有1次落果高峰（自然疏果），针对坐果不良的品种和三倍体品种进行保果。控制副梢生长、控氮控水，激素保果，商品果管理该时期需要进行人工疏果，修整果穗。
 
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2）落果后进入第一次浆果快速膨大期，该时期需要防病、防虫、及时补钙，钙肥以花前基施效果最好，但是叶面喷施不可缺少，至少2-3次。
五 浆果成熟期
从丰穗后（套袋后）至完全成熟（采收期）的一段时间。成熟开始的外部标志是：果粒变软有弹性，无色品种由浅绿变黄，有色品种颜色变深。
特点：
1）该时期有浆果膨大的第二高峰，果粒内发生变化是酸转糖、单宁减少，芳香物质行成，种子由绿变褐。
2）新梢生长停滞，叶片营养大量回流果实中，是果实品质和成熟的关键营养期。
3）该时期套袋为主，保护果粉，防治霜霉、白腐、灰霉、炭疽、溃疡的关键期。经常摘袋观察果实病害发生情况。如有病害发生，及时摘袋，摘除病果，喷药防治。
采收前5-7天，摘除果袋，检查果穗，疏去病果、裂果，疏去果穗上部基叶和副梢，使果穗充分光照，着色
六 枝蔓老熟期
从采收后到落叶的时期。该时期叶片光合营养向枝蔓、主干、根系回流，积累。枝蔓营养积累高，抗寒防冻，同时第二年萌芽好，长势壮。
特点：
1）判断枝蔓成熟度好坏的标准：髓部越大，成熟度越差，髓部越小，成熟度越好。
2）枝蔓锻炼第一个阶段，淀粉分解为糖，积累到细胞之间，抵御寒冷。枝蔓锻炼第二个阶段，细胞脱水。
3）枝蔓老熟初期是根系第二次生长高峰，此时是秋施基肥，断根，引根的最佳时期。
七 休眠期
从落叶开始至第二年春季萌芽前，为葡萄休眠期。分为自然休眠和被迫休眠两个阶段。7-8月冬芽诱导自然休眠，此时减梢配合破眠剂诱导二次果生产。10-11月进入深度休眠
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