[蔬菜作物]无籽西瓜，到底是打了避孕药？还是催熟的？ [复制链接]

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正式村民①级

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-03-27

我是标准的80后，我很清楚的记得小时候吃的西瓜，一口下去那叫一个甜哪，就是吧，种子太多，爹妈经常性把种子给抠完我才大口的吃西瓜，现在在市场上买的西瓜，不论大的还是小的，都听说是无籽西瓜。什么是无籽西瓜？问题来啦！
有人说，无籽西瓜是用避孕药处理的，含有大量激素，经常食用对人体有害。
有人说，选瓜不能选长得“不好”的，也是催熟的。
有人说，经常食用无籽西瓜生不出孩子。
这些说法，是真的吗？

无籽西瓜

无籽西瓜打了避孕药？

其实，无籽西瓜的产生和人类使用的避孕药没有丝毫关系。
无籽西瓜是采用杂交的方法培育而成的。
普通西瓜都是二倍体植株，也就是细胞内含有两组染色体，可以正常结籽。
人们用秋水仙素处理西瓜，将普通的二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交，形成的三倍体西瓜。而三倍体没有繁殖能力，所以不能产生种子，也就没有籽。
这种无籽西瓜只是没有能力正常发育下一代，并不会产生有毒有害物质，和避孕药更是八竿子打不着。
至于植物激素，被摄入人体后也不会起到激素的效果，完全不必谈“激素”色变，放心吃西瓜就行！

无籽西瓜

到底是不是催熟的？

现在的种植栽培手段可实现西瓜周年自然成熟上市。自然成熟的西瓜甜，催熟西瓜酸，无催熟的必要性，催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。
西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态，除少量受发育中各种条件影响的畸形外，正常的西瓜都有其品种特征形态。

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