[其他]丨盛夏蝉鸣时的甜蜜邂逅 金象云将为你开启一场葡萄盛宴 [复制链接]

7月29日，笔者走进了海南金象云位于西昌的葡萄基地，夏日的阳光洒满大地，海南金象云位于西昌礼州月华乡的葡萄基地中一颗颗晶莹剔透的阳光玫瑰葡萄在藤蔓间摇曳生姿，经受了几个月阳光的充足照射，葡萄的糖分已经逐步累积上升到16了，有的甚至已经有18了。

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一个个标准的大棚整齐排列，棚内葡萄藤蔓郁郁葱葱爬满了架子，微风吹过，叶片缓缓摇摆诉说着夏日密语，漫步沉醉在若隐若现的葡萄清香中，这里妥妥一个拍照出片的打卡地。葡萄树们静静地沐浴在阳光下，晒足日光浴的葡萄每一串都像晶莹的翠玉，薄薄的一层果皮晶莹剔透。

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“我们园子是去年12月份冬剪，清园浇水。因为通过之前的取土检测，发现园区的土壤有机质含量缺乏，2月份我们施有机肥对土壤做了一次改良。同时再一次修剪与管理枝条。3月份摘心抹芽，4月份开花坐果，请工人进行精准的疏花修穗，对葡萄做了无核处理。
为了对园子数据化、精准化管理，今年7个月的时间，我们共取了3次土送回公司检测服务中心检测，随时检测园区中的土壤变化，技术人员根据检测数据制定肥水管理方案。” 园区管理人员王大哥说。

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笔者随手摘一颗葡萄下来，放入口中，果皮“咔咔”崩开，咬开的瞬间汁水直接从嘴里爆开，果肉Q弹，细细品味，一股淡淡的玫瑰花香，吃完后这股香气依然萦回在整个口腔。不愧是被阳光吻过的葡萄。


“我们基地里面安装了传感器，随时监测园中的大气温度、湿度、土壤温度、土壤湿度、照度、二氧化碳等，一旦数据出现较大变化，我们会及时关注并调整。让园子里的葡萄树更健康地生长，种出来的葡萄口感更好，更生态绿色。此外，基地所采用的所有营养方案、田间操作、植保方案全部是金象云自己的阳光玫瑰葡萄技术包，今年无论是串形、果面还是产量，整体效果非常理想。再有十多天我们的葡萄就成熟上市了。欢迎大家来品尝，订购。”海南金象云副总经理兼葡萄技术总监牟绍东介绍道。

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园区环境监测系统传感器在这个看颜值的时代，水果也不能幸免，葡萄中的“爱马仕”，阳光玫瑰不光颜值高，口感还脆甜，不酸不涩不吐籽，水果界的抗氧化皇后。当你觉得抗氧化的化妆品、食品很贵时，可以试试多吃阳光玫瑰这款富含花青素的“小卫士”。

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阳光玫瑰的正确清洗食用方法这个时间的阳光玫瑰口感是较好的，可以买来直接清洗食用。也可以先放冰箱保鲜1小时后拿出来使用。正确清洗方法：1、在盆中加入清水，再加适量面粉搅拌均匀。2、用手拎着葡萄果柄在水中轻轻摆动。3、水变浑浊时，取出葡萄用清水冲干净后即可。