韭蛆是指韭菜迟眼蕈蚊和葱蝇。两者都以幼虫在土壤中危害韭菜的地下假茎、根茎，使之腐烂，导致地上部枯黄死亡，严重时会形成大片枯死的韭丛。韭蛆在露地每年春秋发生两代，加之保护地每年发生4-5代。
韭蛆有哪些危害一般幼虫先取食韭菜叶鞘基部的嫩茎上端，春、秋两季主要为害韭菜嫩茎，致使韭菜的根基腐烂，地上部分生长细弱，叶片枯黄萎蔫下垂，最后有机韭菜叶枯黄而死；夏季高温时向下移动，蛀入鳞茎取食，严重时鳞茎腐烂，整墩枯死。韭菜一旦被韭蛆为害，韭菜苗便枯萎不能萌发新芽，有的即使萌发了新芽，但长势细弱，要经过1到2年的修复期才能恢复正常生长，严重影响了韭菜的生产。
很多农户在防治韭蛆时，主要选择的农药为辛硫磷，由于这两种农药使用的时间比较长，韭蛆在一定程度上已经产生了抗性。农民在防治韭蛆时，由于受到防治效果不理想的影响，就会加大用药量。有的可能甚至加大了3、4倍，所以韭菜就很难达到无公害的标准。
其实韭菜种植户，要想有效的防治住韭蛆，又想韭菜达到无公害的标准，方法还是有的，而且还非常的简单。
露天韭菜一般选择在三月韭菜起身时进行防治韭蛆，如果是大棚韭菜，一般在冬季盖棚前进行有效防治，避免韭菜出现缺苗断垄的现象。
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