邳州作为中国大蒜之乡，大蒜种植成为当地主导产业之一。随着连年重茬种植，加之高温天气与不合理施肥，今年邳州“面包蒜”现象非常严重，影响蒜农收益。所谓“面包蒜”，是指蒜头较大但内部无蒜瓣，大多是多层的蒜皮，无实心蒜。“面包蒜”在经过晾晒失水后，干蒜产量大大降低，直接影响着蒜农收益。用当地种植户话说，种蒜不能只看个头，还得看是不是“面包蒜”。
来自邳州大蒜种植户吴启义今年却没有“面包蒜”现象，现场参观的种植户对他的大蒜竖起了大拇指。
临近收获时节，金正大农服人员到吴启义的大蒜田里做了一场大蒜测产活动。在吴启义的蒜田中，现场金正大测产小分队在示范田与对照田分别采取三点取样法进行挖蒜称重。经过计算，金正大示范田亩产量6711斤，对照田亩产量4308斤，亩增产2403斤，增收3844元，这个效益让吴启义很是满意。
新蒜区 出高产
睢宁作为大蒜种植新蒜区，土壤肥沃，但是农户种植经验不足，种植中过量施肥、管理不当，导致地力受损、严重影响大蒜的产量和品质。
如何科学种植大蒜，成为当地种植户亟须解决的问题。金正大缓控释肥的出现，成为农户种植大蒜高产的秘诀。在现场可以看到，金正大示范田与对照田大蒜长势对比一目了然，示范田大蒜叶片青绿、长势健壮、个头大而均匀；对照田大蒜叶片枯黄、秆茎倒伏严重，个头大小不一。
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