一、发病症状
葡萄果面上有很多不规则的黄褐色或暗褐色小斑点,小斑点直径约2-5 mm,有的大小如绿豆。病斑上没有轮纹,呈“V”字形。病斑上常出现小黑点或凹陷斑。发病后期病部龟裂,并向果实内部扩展,常引起果肉坏死和落果。
二、发病原因
1. 品种因素:有些葡萄品种对日灼的抗性差,如巨峰、无核白等品种发生日灼时,果面上形成的小斑点数多达几十个或几百个。
2. 气候因素:日灼后会使葡萄果面出现龟裂现象,这样的果实在着色期易发生日灼病;一般高温干旱天气及阳光强烈的中午易发生日灼病。
3. 栽培因素:主要是栽培管理不当造成的。在高温干旱的夏季,葡萄成熟前若遇久旱无雨天气时或土壤含水量不足时,易造成果实日灼病的发生;葡萄果实采收过早过晚或采后遇雨也易导致日灼病的发生;偏施氮肥、没有及时修剪或负载量过大也易引发日灼病;偏施钾肥使葡萄枝叶徒长,导致叶片表面制造养分能力下降而使果实发育受阻易诱发日灼病;夏季高温干旱时葡萄叶片气孔关闭影响光合作用、容易导致日灼病发生。
4. 栽培管理不当:种植密度过大或通风透光不良;偏施氮肥或土壤含水量过高、通透性差;葡萄果实膨大期浇水次数多或浇水量过大等都容易诱发日灼病。
三、防治办法
1. 预防葡萄日灼病,在葡萄坐果之后要多补钙,增加果皮的厚度,减少日灼病和裂果的发生。
2. 关注天气,在高温前一天进行浇水,也能有效防止葡萄日灼病。
3. 可以用叶片遮挡被晒的果子,或者是扭转果子的位置,或者是直接取一片叶子进行遮挡。
4. 可以提前用007力护叶面喷施,增加果皮厚度韧度,提高抗逆性。
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