高温时期在长时间通风不良或降温措施不当的情况下，特别是晴天的中午至下午三点前，棚室内温度极易超过40℃而发生高温障碍，如呼吸作用增强、物质消耗大量积累、植物体酶活性降低、植物生理失调、生长停滞等。如果不能及时进行降温处理，容易出现“龙头”萎蔫，严重的甚至出现龙头附近小叶发黑，叶片干枯的热害症状。
当出现高温持续天气时，我们可以采用以下方法进行田间管理
1、通风降温
防治设施蔬菜高温障碍，关键在于做好棚室的通风管理，要注意将大棚或温室的上下放风口全部打开，让棚外的空气进入棚内，与棚内的热空气形成对流，以加速热空气流出。需要注意的是，可以在放风口的下方设置挡风膜，防止气流交换太快，导致果实出现皴皮、裂口等。
2、提高棚室内蔬菜对高温强光的耐受能力
通过叶面喷洒快宝海藻酸与螯合微量元素百美施的方法，促进植株健壮生长，提高其对高温的抗逆性。
3、使用遮阳网或喷施降温剂降温
在高温温度较高时，及时架设遮阳网遮盖降低棚膜的透光性，减弱棚室内的光照，也可以在棚膜上喷施降温剂，从而起到降温作用。
4、浇水降温
浇水是最有效的降温方法。浇水宜在傍晚或清晨进行，禁止中午高温时浇水，因为中午高温浇水非但无法收到降温的效果，反而有坏作用，有条件的采用滴灌或浸灌最佳，通过以上方法及时处理，让我们种植的黄瓜减少因温度急剧升高时造成危害。