症状 葡萄灰霉病为害花序和果实，有时也为害叶片和新梢。花序多在开花前发病,花序受害初期似被热水烫过，呈暗褐色，病组织软腐，表面密生灰色霉层，被害花序萎蒿，幼果极易脱落；果梗感病后呈黑褐色，有时病斑上产生黑色块状的菌核；果实在近成熟期感病，先产生淡褐色凹陷病斑，很快蔓延全果，使果实腐烂；发病严重时新梢叶片也能感病,产生不规则的褐色病斑，病斑有时出现不规则轮纹；贮藏期如受病菌侵染，浆果变色、腐烂，有时在果梗表面产生黑色菌核。
病原 病原为灰葡萄孢霉，属半知菌亚门真菌。
发病规律 导致葡萄灰霉病的灰葡萄孢，并不是葡萄上的专性寄生（或特有）的病菌，它的寄主非常广，包括番茄、黄瓜、辣椒、茄子、白菜、许多豆类植物、苹果、梨等多种栽培作物和野生植物，侵染叶片、果实、果柄等部位，引起灰霉病。灰葡萄孢还可以在溃疡斑、衰老组织、死亡组织上腐生。
防治措施
（1）选择抗病品种，出现徒长的葡萄应控制氮肥，轻剪长放，喷施或浇灌大量元素水溶肥亚磷酸钾，控稍壮稍，增强抗病能力。
（2）花前10天及始花前1—2天是药剂防治的关键时间。
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