一些果农在施肥后1-2周发现树体大枝或整树的嫩叶及芽萎缩、干枯，花及幼果萎缩脱落，背部条状树皮出现水渍状溃烂，严重时整个大枝全部死亡甚至整个树体死亡。出现此类现象的主要原因是肥料烧根。
春天根系休眠结束，根细胞活力增强，生长速度加快，根表皮幼嫩，此时对肥料较为敏感。肥料容易在果树根系局部区域内形成高盐环境，可对根输导组织及根系造成损伤，从而阻断养分供应，相对应的枝条就开始干缩，死亡。
俗话说“一枝对一根”，并且大根的延伸方向一般与对应大枝的方向是一致的。大枝出现上述问题，对应的大根就会变褐、变黑甚至腐烂。北方桃树最容易出现肥害，其次为苹果、橘子、柚子、梨、葡萄、板栗、枣树等果树。
避免出现肥害，可以采用以下方法：
正确选择施肥方法
目前在果树实际施肥中种植户多采用穴施法 (在树体周围4个方向挖4个穴)、放射沟、环状沟施肥法或全园撒施翻地施肥法。果树施肥最好结合腐熟土杂肥施用。采用环状沟、放射沟施肥时注意不可施的过深或距离大根过近；放射沟施肥不要在大根的延伸方向施肥(可对照大枝的方向)，最好在大枝间施肥；不可重复施肥(施肥区域要每年变化)；施肥部位不可离主干过近。
正确选择肥料
按照肥料的稳定性和肥料对果树的作用，出现肥害事故的几率大体是碳铵、氯化铵、硫铵、未腐熟的农家肥、氯基复混肥、氯基复合肥、硫基复混肥、硫基复合肥。
施肥后出现肥害，及时补救
要避免更大的损失，不能抱有侥幸心理拖延救治时间。肥害发现要及时，在表现肥害症状的枝条延伸方向寻找对应的大根，如发现根上部分变黑腐烂，可用刀具刮除；如根部腐烂严重，可切掉受害部分，腐烂到主干可以从主干部将根切断，并晒根1-2天，特别要注意避免大水灌。
尿素的“罪过”
尿素是最经常使用的肥料之一，也是农作物健康生长发育、提高产量不能缺少的三种大量元素之一，很多人也非常热衷于使用氮肥，但正所谓过犹则不及，任何营养过量也都会造成诸多危害。尿素使用量超过特定量时，不仅会导致产量以及品质降低，还将会在土壤中产生有害的物质。
经过专家论证，尿素是一种速溶、速效氮肥，溶解后的尿液一部分在尿素酶的作用下，转化为氨态氮挥发掉，而另一部分随灌溉水或雨水淋失，进入土壤深层或流入江河。因此尿素利用率不足35%，不仅造成投入的浪费，而且严重地污染了环境。
一、施用过多的氮肥，将会导致土壤氮素过剩。会造成农作物的细胞壁变薄，组织变得柔弱，造成作物旺长，茎蔓变粗，叶片变大且薄，比较容易折断。
二、农作物吸收大量的氮元素，叶片将会过于肥大，植株间郁闭，致使通风透光能力降低，致使农作物群体的光能利用率下降，农作物的呼吸旺盛，会提高光合产物的消耗，降低干物质积累，导致减产。
三、施用过多的氮肥，作物的抗逆能力降低，极易感病虫害与遭受冻害影响，尤其是容易感染病毒，如流胶病。
四、过量的施用氮肥，会降低磷、钾以及微量元素的吸收，造成果实成熟变慢，颜色出现不正，产生畸形果，导致花芽分化率下降，营养生长出现过剩，座果率比较低或是不会座果。
五、施用大量的氮肥，土壤水溶氮含量会非常高，极易转化成氨气或是硝酸气体，从而不断地从土壤中释放到作物的生长环境中，导致氨气或是硝酸气体出现中毒。
六、大量的施用氮肥，还将会使土壤酸化、盐碱化加剧，造成果实中的钙、镁等营养成分明显的降低，通常会产生缺钙、缺镁症状。
因此市场上急需新型氮肥的出现，能够提高氮肥的利用率，例如市场上的进口高氮水溶肥，含量足，易吸收，提高作物生长。
多年来，国外将硫、锌作为作物营养吸收能力的两大重要元素，他们称氮、磷、钾、硫、锌是农作物五大营养要素。大量的研究表明，锌和硫经有机化后有利于作物直接吸收，营养成分被作物吸收的有效利用率比普通尿素提高35%以上。对比实验表明，施用含硫、含锌尿素作用的产量明显高于施用普通尿素作物的产量（增产10-15%），可使用市场上的螯合锌肥，不会与其它元素产生拮抗作用，营养多、吸收利用率高。
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