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[其他]麻山药丰产优质技术 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-29
大家好,我是郭立平,麻山药的丰产优质一直是我们共同的目标,但是要达到这个目标并非是一件易事,生长期的各种管理措施就直接影响到收成。今天主要和大家分享麻山药生长期的正确管理措施。主要从六个方面开始讲解:

点击链接观看完整直播:https://v.191.cn/live/pc?cid=545




1. 麻山药的需肥规律和生长期追肥
2. 麻山药排水和控旺
3. 麻山药生长期病害的防治
4. 麻山药生长期虫害的防治
5. 麻山药畸形薯的防控
6. 麻山药科学收获

首先看肥水管理,麻山药从播种到出苗大约需要一个月的时间,是不需要追肥的,麻山药生长主要依靠主叶生长,也不需要追肥,六月中旬以后就是麻山药播种以后两个月,从主块提供营养的时期逐渐转化为自养期,也就是茎叶通过光合作用将矿物质营养转化为有机营养的时期,此时根群就逐渐丰满,吸收能力增强,根茎的生长,茎叶的生长,地下薯块的伸长等都需要充足的营养供给,那么就进入了追肥的关键时期





根系弱与强的一个对比




在麻山药的追肥种类中,有机肥和中微量元素肥施作为全部的基肥来使用的,氮肥作为生命元素在生长前期使用促使形成丰产架形,薯块快速伸长,磷肥作为生殖元素,对于麻山药最终的产物来说并没有是在的意义,但是能够促进根系的生长,对于根系前期的构建具有重要的意义,钾肥作为品质元素,主要在生长后期使用,促进薯块的膨大,增重,提高产量和品质。

麻山药是需肥量比较大的一个作物,吸收氮磷钾的比例为1:0.5:4,六到七月份是麻山药的茎叶旺盛生长期,对氮肥的需求量最大,追肥以氮肥为主,8至9月份是麻山药地下薯块的旺盛生长期,需要钾元素参与营养物质的运输和积累,是需钾的高峰期,麻山药是忌氯元素的作物,会严重影响到麻山药的糖分合成。








麻山药的根系比较浅,再生能力弱,要考虑对根系的保护,尽量不破坏初生根,否则会造成减产,尽量使用不伤根的水溶肥或者复合肥,滴灌追肥。此外,麻山药生长的土壤为沙壤土,保肥能力较弱,追肥要采用少食多餐的方式进行,切记使用过多,加重土壤酸化等。此外根系问题还会影响到地上部分的长势,叶片发黄早衰就是其表现,根系维护对麻山药的全程生长尤为重要。






麻山药进入旺盛生长期,处于多雨季节,排水防涝不容忽视。否则很容易得茎基部位的疫病,影响地下薯块疫腐病,土质偏黏, 就会出现涝出圆的情况,就是薯块不往下扎,短粗型,品质差,产量低,生长期排水非常重要。







除了排水,我们在山药的生长期还需要控旺,控旺时间就是主蔓到顶,侧蔓开始伸展时。达到控旺的理想标准是什么呢?就是单层叶片不满架,如果出现起垄起包的情况,就表明营养生长过旺,氮肥水肥管理出现偏差。控旺方式为物理和化学两种,物理就是清晨用小竹竿敲断新尖,但是费时费力。化学药剂就是多效唑,甲哌鎓,亚磷酸钾等都可以。麻山药比较娇气,控旺时需要把握好度,否则麻山药在生长点造成畸形山药。







病害防治方面麻山药在不同时期有不同的发生,比如茎基腐病主要危害麻山药地表以下,根系以上的部分,前期比较难以发现。地上部分开始表现时已经是中期症状了,严重时造成死秧缺苗断垄。在这个过程中主要用药在预防和前期。选择药剂要使用广谱性与内吸性较好的药剂,由于其传播主要通过雨水和灌溉水,甲霜恶霉灵与噻霉酮效果较好,喷淋使用。病株周围的间株是重点预防的对象,要使用浇灌的处理,防治病害的发展蔓延,发病较重及时清除。对于滴灌来说,防治茎基腐病有较好效果。另外,浸种和丰垄对防治茎基腐病效果也较好。








炭疽病主要危害叶片,造成黄落,为害茎蔓时,会造成前面茎蔓及叶片死亡,危害叶柄是,会使叶片青落。褐斑病主要也是危害叶片,严重时叶斑会连成一片,和叶斑病是两个对叶片造成的主要危害,防治方法主要为代森锰锌、吡唑醚菌酯等预防类药剂,治疗类的为三唑类药剂,如戊唑醇,氟环唑等。






疫病在麻山药上是一种毁灭性病害,如果不及时防治就会造成毁园,主要特征为危害茎基部,皮层变黑坏死,造成全株死亡。此外疫病是在高雨多湿的条件下借风雨不断地再侵染,积水是造成爆发的主要原因,预防和炭疽病一样,治疗为甲霜灵等都可以。最好为雨前喷药,缩短间隔期。每亩建议用水量在100斤,当架形逐渐丰满,应该逐渐增加到200斤,多用药少用水是咱们对于炭疽病和疫病防治的最大误区。喷药部位也是重要环节,下翻上扣四面打透是对打药的基本要求。







接下来说一下线虫病,线虫防治是麻山药的种植过程中不可忽视的一项农事操作,线虫主要的分为两种,根结线虫危害以后就会形成瘤,根腐线虫危害以后会形成疔,他们都是以卵或者二龄幼虫随着病残体在土壤中越冬,并且可以通过带虫的土、种薯、灌溉水进行传播,速度比较快、多,适宜生活在偏酸性土壤中。根结线虫主要在固定位置取食,在根系部位形成瘤状,根腐线虫是移动性取食,重度侵染就会一碰就折,丧失商品性。来源主要有两个途径,第一上茬作物如花生积累下来的线虫,第二及时使用带有线虫的种薯,两方面决定基数。






防控主要浸种,1.8B2阿维菌素使用一千倍,时间三之五分钟效果较好。在六月中旬使用一次,在八月可以再补施一次。土壤处理为噻唑磷颗粒剂在播种前使用,水剂冲施安全性较低。





地下害虫主要为蛴螬为主,咬噬地下茎以及生长点,会造成畸形现象,失去商品属性。蓟马主要危害嫩叶比较多,叶尖变干,枝蔓生长点破坏。防治药剂最好要二次稀释,最好添加一定的助剂,使效果更加突出,畸形薯近几年比较多见,导致畸形的原因有种薯退化,长期把次等品作为播种材料,退化现象非常严重,还有就是线虫危害造成的畸形薯,还有土层悬空,使用不合格的膨大剂造成的畸形薯块,使用抑制剂操作不当,使用激素类的除草剂等原因。












说起增产类的产品,市场上比较多,在选择上要选择不含激素的产品,促进麻山药正常的膨大。关于麻山药的收获,如果地上部分变黄了,枝蔓枯干,这样产量是比较高的,收获的最佳时间就是十月中旬到11中下旬土壤即将结冻。




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