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[管理/规划]观刘崇怀老师的葡萄品种适地适栽有感 [复制链接]

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离线nong121

不论是从葡萄的种植面积还是产量,甚至市场的销售,葡萄在水果中一直占有重要的地位,随着种植技术的发展,现在葡萄的种植范围可以说是遍地开花,但同时又有人问了,种植什么样的葡萄品种最好呢?根据我们学习的葡萄生长习性,在适应的情况下,选择合适的品种,采用适用的栽培技术,种出满足市场的葡萄就是最好的。
在课堂上,刘崇怀老师也说到在适宜的地区,选择合适的品种,采用适宜的栽培模式,通过合理的栽培措施,克服气候条件的不利影响,生产出满足市场需求的果实,这就是葡萄栽培。
有些地方适合栽葡萄,有些地方不适合在葡萄,主要考虑的是气温和降水。
我国的气候特点:

(1)大陆性季风气候显著,季风气候具有显著的大陆性特点
     冬季,是世界同纬度上最冷的地方
     夏季,大部分地区是世界同纬度上除沙漠地区以外最热的地方
     大部分地区气温年较差比世界同纬度地区偏大
     大部分地区降水的季节变化和年际变化都较大
(2)雨热同期
     夏季,东部大部分地区降水量多
(3)气候复杂多样
     既有多种多样的温度带,又有多样的干湿地区
     地势高低悬殊,地形多样,增加了气候的复杂多样性


在云贵高原的高海拔地区,有许多的干热河谷,主要分布于金沙江、元江、怒江、南盘江等沿江的四川攀枝花、云南、贵州等。这些都是葡萄的适宜栽种地区。

雨热同期,对葡萄生长很不利,春旱、夏涝,水旱灾害多,春末秋初的寒潮频发,大风、台风、水灾多,病害严重,对葡萄生长不利。
而栽培模式,可以克服温度不足,降水过多,光照不足的一些不良现象的影响。降雨从东南到西北不断减少,同时光照不断增加。光照最不好的就是湖南、四川、重庆,贵州的一部分地区。在南方雨水过多,可以采用避雨栽培;在西藏的灵芝,生长期很短,用塑料大棚可以满足葡萄对积温的需求。

通过技术措施可以克服葡萄品种的商品缺陷,葡萄品种抗性弱、萌芽率过高或过低、生长过旺或过弱、座果率过高或过低、果穗过大或过小、果粒小着色不好、含糖量不高等问题。
1、规则的树干提高葡萄果实一致性:大小、颜色、成熟度西北农大李华教授说过,每一个枝条都是自私的,它不会轻易的把自己枝条上的叶片制造的养分供应给他相邻的枝条上的果实。
2、充足的叶面积,保障养分供应,光照充足的情况下,叶片可以不用那么多,但是在我国光照不足的情况下,充足的叶面积才能保障养分的供应。
所有的品种都有区域性,栽培技术也有他的适用性。
东部地区:避雨栽培+欧美杂种
中部地区:避雨栽培+欧亚种 欧美杂种
西部地区:欧亚种  大棚+欧亚种  大棚+欧美杂种

国外描述,葡萄栽培是葡萄生长管理的科学与艺术。将适合的品种栽种在合适的地方,将葡萄园打造成一个花园,让处在葡萄园中的人感到舒心与愉悦,这才是葡萄栽培的最高追求了。  
 
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