今年苹果刚下树的时候优生区的高价货价格屡创新高,有的甚至达到7块左右每斤,原因无非是大家公认今年优生区接连遭受霜冻和冰雹的灾害,好货数量少,各路客商竞价抢收好货,给的价格也是一路飙升,就这样的高价当地有的果农还不知足。到了后期好货价格太高,一些客商也意识到风险太大,收手撤离,一些当时抗价的果农错过了高价出手的机会,只能无奈存库,有的客商给了订金的,由于后期苹果价格下滑,毁约退订的客商不少,这部分果农也只能被动存库。刚开始风光无限的优生区的苹果目前受到市场的冷落,让当地的果农和手里的有货的客商想不通,明明我的苹果这么好,为什么就市场卖不动?说好的优果优价呢?最根本的原因还是价格太高,超出了很多老百姓能接受的范围,就算再好,消费不起的时候,只能有价无市。
今年苹果产区之间的竞争,非优生区的苹果目前在市场占据了绝对的优势,靠着低价压着优生区的苹果只能待在当地出不来,如果这样下去,优生区后期想尽快出货,只能忍痛降价迎合目前的市场低价走货的需求,才能最大程度的消减今年的高库存。接下来的圣诞节,元旦是苹果走货的节点,优生区的果农,客商一定要认清今年的行情,别再以优果优价自居了,错过卖苹果的节点,把货都压到后期,以今年的市场大环境,放到后期风险可想而知。
不光产区之间竞争激烈,产区内部也是价格相差很大,优生区的川道货价格相对高山货一斤要相差一块左右,川道货凭着价格优势,在优生区当地走货明显快于高山货。像甘肃的静宁产区,发展较晚的北部,苹果价格明显低于种植技术成熟的南部,今年北部的走货较快。陕西的关中咸阳一带,凭借着价格优势走货要快于陕北的洛川,富县一带。山东的临沂等地都是围绕栖霞产区发展,价格不占优势,今年反而成了优势,走货也快于栖霞当地。
今年到目前苹果走货的趋势是低价货凭借价格优势走货较快,在今年大部分水果普遍降价销售的大潮下,各个产区的低价货正好迎合了当前的市场需要。但是苹果最大的竞争对手还是非优生区的低价苹果,尤其是产量巨大的辽宁寒富,富士苹果,今年不光北方市场到处有它的身影,连南方的市场也大量充斥,大有席卷全国市场之势,以前低价徘徊,大量积压没有市场的寒富,今年可是出尽了风头,站在大部分苹果的对立面,让种植成本较高的苹果难以在市场立足,成了今年大部分苹果最大的竞争对手,寒富不完,其他苹果只能降价陪跑,亏本是迟早的事。