腐殖酸、海藻酸、甲壳素、鱼蛋白、氨基酸详细解释_肥料应用_191农资人

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-06-17

随着国家的农药化肥零增长的实施，新型肥料也开始强势崛起，出现了一大批“腐殖酸”“海藻酸”“鱼蛋白”“甲壳素”“氨基酸”等新型肥料。市场上鱼龙混杂，各说各的好，到底这些肥料都有哪些区别呢？都有什么样的功能以及怎么挑选？

一、腐殖酸水溶肥
我国腐植酸肥料生产企业有上千家，已经成为世界上最大的腐殖酸生产国。腐植酸肥料是利用泥炭、褐煤等原料，采用不同的生产方式，制取含有大量腐植酸和作物生长、发育所需要的氮、磷、钾及某些微量元素的产品。其中腐殖酸分类中有人按溶解物分为：黄腐殖酸（溶于水或稀酸），棕腐殖酸（不溶于水溶于丙酮或乙醇），黑腐殖酸（不溶于水）。也有人分为：活化腐殖酸（黄腐殖酸），未活化腐殖酸（黑腐殖酸和棕腐殖酸），一般用于水溶肥的基本上都是黄腐殖酸。属于典型的绿色环保型肥料，能起到改良土壤、增加有效养分、刺激作物生长等作用。

主要有以下作用
1、腐殖酸针对土壤的作用
可直接改良土壤，改善土壤团粒结构，调节土壤pH值，调节酸碱平衡，提高土壤保水保肥能力，促进土壤微生物的活动，使好气性的细菌、放线菌、纤维素分解菌的数量增加，加速有机物质的分解转化，促进营养元素释放，便于作物吸收营养。
2、腐殖酸对植物的作用
腐植酸能减少植物叶片气孔张开强度，减少叶面蒸腾，从而降低耗水量，提高抗寒、抗旱等抗逆能力，并且腐殖酸含有多种活性功能基因，可增强作物体内过氧化氢酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代谢，促进生长发育，促使种子提早发芽，刺激根系生长，毛细根增加，改善种子和果实品质。
3、腐殖酸对有害病菌的作用
腐植酸多为两性胶体，表面活性大，对真菌有抑制作用，易被细胞膜吸附，改变细胞膜参透性，防止腐烂病、根腐病，减少病虫害。
4、腐殖酸对肥料的作用
腐殖酸能改变化肥特性，含有羧基，酚羟基等官能团，有较强的离子交换和吸附能力，提高氮肥的利用率，使速效磷转化为迟效磷，促进根系对磷的吸收。并且有强大的鳌合、络合能力，可鳌合肥料中、土壤中的中微量元素，生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素螯合物，从而有利于根系和叶面吸收微量元素。
如何区别腐殖酸优劣
1、一般活性腐植酸肥料大多呈现灰黑色或黑褐色。
2、好的腐植酸肥料溶于水后，水溶液颜色呈现茶色或茶褐色。
3、用嘴哈两口湿气或在汗湿的手心里攥一攥，具有吸湿性的活性腐植酸肥料颗粒会变得特别黑亮。

二、海藻酸水溶肥
海藻素是海藻经过特殊的生理生化工艺将海藻中的精华物质提取出来制成的一种粗粉、液体或脱水干粉，海藻是陆生植物无法比拟的，可以从海水中吸收并富集的钾、钙、镁、铁、锌等40余种矿物质元素和丰富的维生素，富含植物生长调节素、细胞分裂素、赤霉素等调节剂和海藻酸、维生素、低聚糖等植物活性因子以及矿质元素、鳌合金属离子和海洋生物活性物质。
一般生产海藻肥大部分是产海藻的沿海城市，如果内陆厂家生产的海藻肥，基本是萃取的海藻精粉添加其他各种有效成分鳌合制成，基本不会从沿海地区把海藻拉到内陆再进行生物、物化工艺萃取。
目前我国海藻肥生产企业在300家以上，在农业上应用的海藻有绿藻、红藻及褐藻，但市场常见的海藻肥原料主要为褐藻中的泡叶藻、昆布、海带和马尾藻等。生产工艺主要是生物方法 (微生物发酵、酶等)>物理法 (机械破碎法)>化学方法 (有机溶剂或酸碱化学物质) 是目前生产海藻酸的主要方法。

主要有以下作用
1、改良土壤环境
富含多糖醛酸苷类物质，能改良土壤的物理、化学和生物学特性，从而提高土壤的保水能力，改善土壤团粒结构，促进根际有益微生物的生长，提高肥料利用率。
2、促进作物生长
包含的甜菜碱等物质，可促使植物细胞快速分裂生长，促进根系发育，促进光合作用，提高作物产量并改善农产品品质。同时可提供多种植物所需要的营养成分。
3、增强抗逆性
含丰富的海藻活性物质和有机质，可以激发作物自身抗真菌和细菌的侵染系统，能提高作物的抗寒、抗干旱等非生物逆境能力。
如何区别海藻肥优劣
2017年4月1日起正式实施《海藻酸类肥料》的国家行业标准，规定了海藻酸类肥料的一些要求，对海藻酸质量分数进行了规定，海藻酸≥15%。
不过检测监管仍缺乏国家统一的标准，导致产品质量参差不齐，但有两个简易方法可作参考：
一是好的海藻肥有自然的海腥味差的都是激素味；
二是真正的海藻成分到作物上要隔大约半月左右才能在外观上表现出来而施到作物上很快见效的产品并不是真正的好海藻肥。
在包装上也进行了国家标准规定：
含海藻酸水溶肥包装容器上表明海藻酸的质量分数、本标准编号和HG/T4365，以及其余执行HG/T4365和GB18382。

三、鱼蛋白水溶肥
鱼蛋白是将低值鱼虾纹碎或磨碎后，利用自身酶或微生物的分解消化作用，将蛋白质降解成低分子肽类和氨基酸等。然后以这些深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，配以深海植物提取的有效中微量元素、植物生长因子、酶等微生物催化剂。
鱼蛋白肥料的加工、发酵、萃取等是一个复杂的工艺过程，优秀的生产鱼蛋白肥企业要有海洋资源的产地、专业冷冻库房。当然鱼蛋白肥本质也是一种氨基酸类型的肥料，只是载体换成深海鱼，生产工艺和氨基酸水溶肥差不多，也有有酸解和酶法两个工艺，其中酸解的容易破坏鱼蛋白的活性，酶解法的活性更高。

主要有以下功能
1、增加土壤肥力，活化土壤养分。能够促进土壤疏松，微生物及蚯蚓数量增加，有效养分的增加效率。适当减少农药、化肥用量，降低环境污染。
2、补充植物生长所需的营养，增强作物的根系发达，植株生长健壮，叶片肥厚，光合作用能力强，作物生长发育前期尤为突出。
3、提高作物的抗旱、抗涝能力，能有效地预防霜冻对作物的伤害，并能使受害植株迅速恢复健壮，提高抗逆性。
4、增产效果显著，可提早成熟，采摘期延长，改善果实品质。

怎么区别鱼蛋白肥优劣
与普通肥料不同，鱼蛋白肥料有些粘手的感觉。一般而言，鱼蛋白肥产品会有淡淡的鱼腥味，固体类型鱼腥味较轻，液体鱼腥味会明显一些，冲施型产品更明显。但也因配方不同而气味也有所区别。也可以把鱼蛋白滴入到纸巾上，如果纸巾有被水浸湿的表现，说明这鱼蛋白水分比较大，不纯，甚至可能就是水兑出来的！

四、甲壳素水溶肥
甲壳素是目前自然界中唯一带正电荷的天然高分子聚合物，是用虾、蟹、昆虫等甲壳动物外壳以及高等真菌类物质，采用现代物理化学技术，经过脱钙、脱蛋白之后的产物，不溶于碱以及其他有机溶剂，也不溶于水。
再通过进行脱乙酰基处理，就变成可溶于稀酸的可溶性甲壳素，在通过生物技术分解，才能形成农业上的甲壳素（几丁质与壳聚糖）。添加多种植物生长所必须元素精制而成的制剂后，它拥有很好的吸湿性与成膜性以及生物相溶性，因其在农业方面所取得的良好效果，被人们誉为“植物疫苗”。

主要有以下作用
1、促使植株产生多种抗性物质。对多种病原菌(细菌、真菌、病毒)具有杀灭及抵抗能力。
2、激活、增加体内各种生理生化机制，促进生根，增强植株对不良环境(寒冷、干旱、盐渍化、气害、肥害)的抗性。
3、具有一定的杀虫抑虫功效。在昆虫刚卵化成幼虫时杀虫抑虫效果最好；对各种蚜虫均有一定杀灭作用。
4、改良活化土壤。可促使有益细菌(固氮菌、乳酸菌、纤维分解菌、放线菌)活化增生。其中可以使放线菌数量增加近30倍，抑制有害菌增生，改良根系周围土壤环境。
5、长势好，植株健壮，光合作用增强，增收效果显著，提高产品品质。
劣势分析
综合甲壳素所有特性来说，应用于农业生产方面，应当是早用，提前用，而不是按照农民以往的思维习惯，长势不好了，逆境环境出现了，才开始用，它与氨基酸类物质不同，它产生作用需要作物的配合，如果作物长势差，被迫害到一定程度，则效果不如氨基酸类肥料！

五、含氨基酸水溶肥
氨基酸是土壤有机氮的重要组成部分，也是土壤微生物的重要营养源，是构成动植物所需营养蛋白质的基本物质！它在细胞组织中的代谢，生长，维护，修复过程中有极其重要的作用！氨基酸类肥料主要是氨基酸螯合多元素肥料，氨基酸具有络合（螯合）金属离子旳作用，容易将植物所需的中微量元素（弼、镁、娃、硫、硼、猛、锌、铁、铜、银、硒等）携带到植物体内，提高植物对各种养分的利用。

主要有以下作用
1、肥效快：可以为植物的各个器官直接吸收，使用后短期内即可观察到明显效果，而无机肥、有机肥需降解，在光合作用下被动吸收或渗透吸收。
2、既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用，也能保证微量元素的稳效和长效，它与植物的亲合性是其它任何一种物质所无法比的！多种氨基酸的混合使用营养效果最好！
3、是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂，对植物新陈代谢起着重要作用，可提高植物抗病、抗旱、抗寒等抗逆性，抗重茬、抗根腐、防早衰，提高产量。
4、保花保果、补充植物营养，增强光合作用转化能力、减少裂果和畸形果的形成，提高座果率，着色均匀，口感好，提高品质和产量
区分氨基酸水溶肥优劣方法
从三个方面区分，一是生产工艺，二是生产的载体是植物载体还是动物载体，三是鳌合添加的元素，鳌合添加元素越多，效果越全面，成本越高。

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