胖东来,原先我很不理解,或者说,我很不服!不就是一个连锁超市么?哪儿都有!凭什么媒体在铺天盖地的宣传?难道是胖东来付了广告费?难道又是一个名声在外其实难副?所以,我必须去亲眼看看,眼见为实。
2017年1月2日下午1点45分,我到达郑州东站,我没有直接到会场(农资零售商野蛮生长会议),而是登上了2点30分到许昌东的高铁,只用了25分钟,高铁稳稳的到达了“许都”,出站打车去胖东来,司机说去胖东来时代广场店吧,那个胖东来“胖”,出租车在时代广场对面停下来,我四处寻找到对面的路,司机在我旁边摁喇叭说“有地下通道”,我点头示意,表示感谢!
穿过地下通道我到了胖东来时代广场,一个外貌普通的超市、购物广场,没有高大上,但我立马就发现了不同,1DL(胖东来的LOGO)下面没有任何广告,只有一个在播放央视体育的LED液晶屏,最底下橱柜里才有寥寥可数的广告。2自黑也是自白,购物广场旁边赫然有两个大幅“胖东来曝光促进台”展板,一个是客户意见,一个是客诉处理。3爱在胖东来,LOVE IN DL!一颗心!
我迫不及待的进入购物中心,进门就有雨伞、童车、充电宝、拉杆箱存放处指示牌,还有电子屏上显示“如果找不到您需要的商品请联系某某”,进门的厅里几个小孩在玩泥偶彩绘,我登上电梯,在电梯上升的过程中只看到了一家赞助商,而且还是在很低的位置,整个6层我是走马观花,不留意商品,只留意细节,最后我在4层停留了12分钟,4层是孩子们的乐园,小朋友在欢乐的玩耍,家长在旁边,毫无违和感,又一个细节打动了我,4层一个保洁大姐蹲在DL垃圾桶旁边在一点点的把拖把上的灰剔除掉,下楼的时候偶遇一位坐轮椅的老太太,旁边是胖东来的员工,亲如一家人,正在帮助老太太下楼。
一楼超市,我背着包进入,问了句“包需要寄存吗?”胖东来帅哥说,不用不用,脸上满是笑容!我特意挑了5个赣南脐橙,到称重台称重,称完让我惊讶的一幕出现了,“15块零8分”称重员清晰的报着价格生怕我记不住、听不清,买完脐橙,我去找笔记本,导购员热情的把我领到文具区,排队买单的时候我发现有20多个收银员和买单位,并且买单的时候电子屏幕朝外,明明白白的品种和单价。收银员问我要方便袋吗?我说不要,她从身边给我拿了个可降解的袋子把三样东西装了进去。
从购物中心往外走,出口右侧有两台大型冰激凌机器,一台机器3元的,一台机器5元的,我要了个3元的,售货员问我:哥,要什么口味的?”我说“经典的。”
出门打上出租车,我跟这位的哥聊了会,不知不觉就聊到胖东来,的哥告诉我许昌有六七家胖东来,这家属于生意还不算好的,我不禁乍舌,他说胖东来工资高啊,保洁4000,收银6000,管的很严,顾客骂不还口、打不还手。的哥告诉我:没有明显损坏的商品,可以凭小票无条件退货,他说有一次买了个烧鸡,第二天发现有几块没脱干净毛,就去退,经理说要五倍价值给补偿,的哥不要商品了,胖东来给补偿了500元现金,跟的哥一直聊到许昌东站,反正的哥是服了胖东来。
在回郑州的高铁上,我一直在思索,胖东来的核心竞争力到底是什么?
是商品?是服务?是敢于吃亏?
我认为都不是,胖东来的核心竞争力是“人”,以人为本,胖东来人已经把胖东来文化揉碎,注入骨髓,敢于自黑,敢于承担,这就能理解河南新乡为什么本地老百姓向政府请愿,要求重开胖东来,在胖东来,处处是“爱在胖东来”!
经常去逛胖东来,不买点东西都不好意思了,这大约就是胖东来的经营的法宝吧!
我承认胖东来的运营成本很高,但胖东来没有将这些成本转嫁到商品上,而是增加顾客的粘性与回头率,别的超市一次购物就能达成的利润胖东来可以用两次甚至更多次来达成。
这就是我眼中的胖东来!一个人总是狭隘,无论眼界还是思想,但我仅在胖东来停留30分钟就已经感受到其美,更何况经常去逛胖东来的人呢(一个朋友说一周必去一次胖东来,经常去看电影和弄头发)。
胖东来电梯上唯美广告
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