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[管理/规划]裂果不是开玩笑的,都怪这5点!你知道是什么吗 [复制链接]

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裂果的原因有很多种,其根本是果皮和果肉生长速度不协调,果皮韧性差。
一、影响果实内外压不平衡的外界因素大致有以下几点:
   1)水分急剧变化。谷雨期间强对流天气影响,阴晴反复,雨水暴涨,果树吸收了大量的水分,细胞吸水过猛过多,果皮生长速度比果肉膨胀速度慢,果皮不能承受压力
2)果皮果肉营养不平衡,果皮韧皮性差。排除天气原因造成的机械损伤,造成缺素裂果的原因可能是缺钙、缺钾、缺硼,那如何辨别呢?为什么膨果期会缺钙、硼、钾呢?首先不同的元素缺乏,呈现的症状不一样。缺钾,容易出现斜裂果;缺钙,易出现纵向裂果;缺硼,易出现横向或斜向裂果。


缺硼横裂、斜裂
                            
缺钙横裂
            
缺钾斜裂
下图是柑橘“柑橘营养需求曲线图”,从图中可以看出,钙在柑橘的膨果期的需求量仅次于氮、钾,而高于磷。钾肥壮果、膨果是所有柑橘种植者都知道的基本知识,因此果农常常在膨果期大量补充复合肥,主要含氮磷钾肥,平时果农购买的时候,没有认清复合肥中三大元素的比例,有时高钾型复合肥,有时是高氮型复合肥。由于元素之间存在拮抗作用,就会造成其中某种元素过量,从而抑制另一种元素的吸收,从何引起缺素症状或者缺素综合症状。

钾肥在膨大果实中起决定作用,但过度施钾肥,因根系吸收离子的通道有限,容易影响钙、镁等阳离子的吸收,引起缺钙、缺镁。氮素吸收过量刺激地上部分生长加速,导致了根部吸收放缓(根部离子通道有限),对其他元素的吸收均放缓,从而间接抑制,过量间接影响磷、硼的吸收
微量元素钾钙硼在膨果期分别作用:
钾:有效地提高树体枝干和果实表皮纤维素含量,增强产品抗碰伤和自然腐烂能力,延长贮运期限。
钙:稳定细胞膜,维持细胞壁结构。缺钙使细胞壁变薄,在高压高渗情况下,细胞壁破裂,营养水外渗。
    硼:促进钙、碳水化合物等的运转,缺硼影响钙的吸收和转运,使到糖分、蛋白质等干物质难以运输到其他器官;在植物体内能调节有机酸的形成和运转,维持果实内环境等。
(3)植物内源激素失衡引起裂果。
激素或调节剂使用不当,会影响果皮和果肉的生长速度,当两者生长速度失衡就会形成裂果。
(4)病害原因
柑橘膨大期一般在发生在每年的6月-9月,裂果高峰一般发生在8月-9月初。这个时期南方天气高温多雨潮湿,也是病虫害高发季节,果实遭病虫侵害,果面常形成硬皮、凹陷等,易导致后期果实开裂。
(5)品种
贡柑、砂糖桔、南丰蜜桔、朋娜脐橙、早熟温州蜜柑、锦橙、红江橙等,基本是无核或少核品种,均不抗裂,发生裂果的可能性较其他品种要高。
    
二、近期农事应该怎么做好呢?
(1)江南多雨,要及时排涝防沤根,雨天控制土壤积水,及时挖渠放水,增加根部的透气性,减少水分强吸。
(2)虽然氮肥也是果实膨大的重要肥料,但往往因为过量的施用,导致树体梢多梢旺,果实需要的营养如磷钾钙硼减少,从而引起缺素现象。所以合理施肥,控氮也是重要的管理工作。
(3)引起缺素主要是土壤营养不平衡,导致树体吸收不平衡而呈现不同的缺素症状。均施营养肥,尤其是中微量元素肥。微补的微肥,采用的是有机螯合和特殊的制剂化技术,让营养元素缓慢释放到土壤中,按照推荐使用方法安全有效。推荐因迪乐海藻钾500倍+微补硼力1500倍+微补根力钙500倍,喷施补充磷钾钙硼元素,促进果个均匀。
(4)在稳果膨大期,要注重提高树势保果,防范病虫害侵入,如果可以在花期-坐果期就采取措施预防,效果更好:
选用植物免疫制剂,调动植物免疫机制,提前分泌保护素抗击病害。推荐微补抗力1500倍喷施,激活树体的抗病能力。结合9966有机铜,对抗多数真菌性和细菌性病害。
不混用多种同类型的农药制剂,以免引起病虫害交互抗性。
使用农药尽量避免杀害病虫的天敌,如红蜘蛛的天敌草蛉、捕食螨等。
 
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离线加淝猫

只看该作者 沙发  发表于: 2019-05-25
楼主辛苦
离线翠姆玲玲

只看该作者 板凳  发表于: 2019-05-26
了解了,谢谢楼主的分享
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