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一、冬锯
冬季修剪的主要目的是整形，整形就是整理骨架，整理骨架就是去除大枝，去除大枝就要动锯，而且一年只有这一次动锯的机会就在冬季果树的休眠期，在果树的任何生长季节都不能随便地动锯去除大枝。
整形和改形是冬季修剪的主要内容，而动锯去除大枝则是整形和改形的主要手段。去大枝就是去除主干上对生、轮生、重叠、密集、遮光的主枝和主枝上过粗、过强、腐烂、直立、徒长的侧枝和背上枝。
动锯不动剪，意思是在主干下部锯除一个主枝，那么在其上面的所有主枝上就要少动剪，以免造成大量冒条；在主枝基部锯除一个大侧枝或背上强枝，那么在梢头就要少动剪，以免前强后弱。二、春抹。
冬季遗留下的锯口，在开春必然萌发1～3个嫩芽，这些嫩芽如果在春季不进行抹除，那么在夏季一定会形成密集的枝条，消耗大量的营养。
无论是再大的锯口，萌发的都是粗度相当的同年新枝，这些新枝缓出的花芽一定是饱满而优质的花芽。为了减少营养分散，利用强枝结果，开春必须抹芽。
去除的主枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除；主枝背上锯除的强枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除；主枝疏除的大侧枝锯口萌发的嫩芽，抹两边留中间，抹上面留下面；主枝疏除的背下枝萌发的嫩芽，不予理睬。
当然，春季在抹芽的同时，还要在主干或主枝的适当位置进行刻芽。三、夏拉。
对于冬季修剪在主枝上遗留有空间的枝条要适时进行揉、捋、扭、拉。 其实，扭枝和拉梢的最佳时间分为两个阶段: 一是4下5上，二是8下9上。 4下5上，气温升高，木质韧软，将冬季修剪在主枝上遗留下来的新枝壮条进行扭拉。
8下9上，秋梢停长，气温尚好，将冬季修剪后锯口萌发的新枝和背上萌发的新条进行扭拉。四、秋剪。
“秋季修剪不冒条，冬季修剪条换条”。秋季修剪不仅能够减轻冬季修剪量，而且最重要的是秋季修剪时，果树依然处于生长期，修剪反应不太强烈，不容易冒条。
秋季修剪针对的是遮光、密闭、徒长、交叉、丛生的小枝条。
在这里要特别强调的是修剪时一定要平剪，绝不能留桩，也就是“能让树受伤，不让树扛枪”。因为秋季雨水多，细菌多，留桩不仅容易腐烂，而且桩头还容易萌发几个细弱的小枝梢。 如果担心的腐烂，那么最好是使用“华太隆”高效愈合剂，也就是果树剪锯口“可呼吸的创可贴”，这是我几十年来在全国众多的的愈合剂中筛选出来的一款效果最佳的愈合剂。
冬锯大枝春抹芽，夏季扭拉秋剪枝。果树管理很简单，多动手脚少动剪，年年免烧高价柴，减本提质多卖钱。
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