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[问题求解]造成柑橘降价、滞销的7大巨坑,你踩中几个? [复制链接]

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11月底小编在论坛上发了一篇《南丰蜜桔价格下跌,怎么办?》,接着广西柑橘滞销的消息开始出现在朋友圈。
广西桂林市兴安县界首镇百里桂北交易市场的322国道边,大量因滞销而倾倒的柑橘。


图片来源网络
事发正值广西桂林全州县、灵川县和兴安县蜜橘收获时节,但蜜橘销售受阻,12月2日网络信息称南丰蜜桔价格更是低至每公斤0.25元,一些地区甚至出现严重滞销,这才出现了以上的画面。
柑橘出现滞销货价格下跌,不外乎以下几个原因:
如果你是种植户,手里的柑橘销售不佳,就要看看自己是不是踩中了以下这些坑。


第一:供大于求
广西是华南第一大柑橘产区,2017年广西的柑橘面积达到600万亩,2018年飙到700万亩。桂林南宁更是广西重要的柑橘产区,市场的火热和政策的支持出现很多的种植大户,也创造了很多致富的案例。
种植户看到一个品种的火爆都想抓紧尝试下,纷纷跟种。就像南丰蜜桔,不止江西可以种植,广西同样可以。曾经蜜桔很好卖,于是全国各地只要符合条件的也开始种。种植户们只看到上年或上季的销售情况就决定种植,如果下年没有出现大面积种植还好,不然供大于求的情况就出现了。
市场经济造成了这种现象的产生,农民的消息并不畅通。跟着市场需求走的同时也需要相关部门及时提供消息,帮助农民作出判断,否则,就会出现或紧或松、大起大落现象。




第二:大量种植,品质降低
拿南丰蜜桔来说,曾经的南丰蜜桔还是很美味的,后来广西、湖南等各地引种南丰蜜桔,南丰蜜桔在很多地方已经失去了它独有的芬芳,虽然总体产量上去了,但是口感大打折扣。
作为早熟品种,有的甜度很低的时候就匆忙采摘上市。造成品质不稳定,损害在消费者心中南丰蜜桔的品牌形象。任何品种的柑橘,品质是最重要的。




第三:种植区冬季雨水频繁
冬季是柑橘收获和销售的旺季,南方冬季又是雨水频繁的季节。果树长期浸泡在雨水中,不但容易造成浮皮果,而且不利于果子保质保鲜,对口感也有影响。与往年相比,广西今年冬天的降水量要高得多,影响销售。


第四:运输问题
这么多滞销的水果,为什么不运到北方区销售呢?北方可不盛产柑橘。
就是从广西到北方,距离确实太远,运费也相对较高,并且柑橘采摘装箱之后,保质期较短,少量运输不划算,大量运输又牵扯到保险储存成本,这样算下来,广西两毛钱一斤的柑橘,运往北方之后,光运输成本都能高达一块钱一斤,加上批发商收取的利润,投放到市场上价格估计会涨到三块钱一斤,甚至更贵。
油价高、收费多、罚款多,等等运费成本增加,物价上涨的时代,消费能力不足,做生意的比买东西的都多,贵一分都卖不出去!柑橘在广西当地的消费非常有限加上距离,中间的运输成本不低,浙江湖北也是柑橘产区,有距离优势。



第五:销售渠道
很多果农也在千方百计拓展销路,如果把希望放在客商上,很可能靠不住。说说电商销售,看似电商销售现在很火,有些水果零售平台也是做得叫人羡慕。但是这并不是一朝一夕就能做成的事情,首先人家有品牌。
现在不少农人都自己网上直播直销,水果都得打上区域特有标签,打出名气,不出名的品种,不出名的区域自然卖不出去,例:赣南脐橙,黄岩蜜桔,等等。卖出的水果质量没有保证的话,生意不会越做越好。
那好不做品牌小户自行销售,考虑下运费和包装成本以及投诉问题销售时间,几斤几斤的卖橘子都烂在树上了。一次卖个几百斤,快递运费就决定了你的橘子不会便宜,消费者算算帐,如果不是水果珍品还是选择买品牌的和线下购买比较划算。没有专业的团队和策划这类保鲜期比较短的水果不是很好做。

第五:没有形成品牌效应
现在上市的皇帝柑价格也不理想,皇帝柑不如砂糖橘种植面积大,没有收购商大量收购抢购,果农的销售渠道又比较单一,沙糖桔在广西已经形成很强的产业带,有了一定的品牌效应,到收果季节有全国各地的果商云集收购,收购后大批量外销。 价格自然会受到影响。
皇帝柑在“德庆贡柑”之后,再无响亮地域品牌。现在种植面积较大的广东仁化和广西的钟山如果这两地专注皇帝柑种植,做好产地品质和品牌打造,皇帝柑今后的议价能力会增加。

第六:市场空间竞争
当前广西上市的柑橘主要以南丰蜜橘早熟品种为主,沙糖桔,皇帝柑,沃柑这些晚熟品种已经开始上市。没有及时卖掉额蜜桔就会受到其他品种的挤压。国内大部分的柑橘品种在广西都有种植目前已经进入了12月份,正是早熟品种和晚熟品种交接的时期。
南丰蜜橘今年产量很大南丰贡桔的低价滞销,严重的影响到了市场其它水果的正常销售。首当其冲的是柚子类已经在降价销售;去年走俏的橙子类也比去年同期的价格偏低,而且走量不大;皇帝柑、耙耙柑价格销量也都不景气;砂糖桔和沃柑目前虽然还没有大量上市。面对被占据的市场空间,多少会产生影响。
针对集中上市竞争,最近南宁市武鸣区沃柑产业联合会发表公告,沃柑上市时间建议在2019年1月10日后,为了就是保证沃柑的品质,并且避免于和其它品种集中上市造成相互低价恶性竞争。销售期完全重叠,造成柑橘同期价格的非理性下滑。




第七:南丰蜜桔仍旧停留在初级的种植上,缺乏农产品再加工的途径
这已经是老生常谈了,如果南丰蜜桔就只停留在鲜销阶段,产区没有深加工能力 随着南丰蜜桔产量逐年的快速增长,如何尽最大可能地快速消耗鲜果量以及增加蜜桔的商品附加值,发展特色深加工企业便成了迫在眉睫的问题。

总结:不止是遇到滞销的蜜桔,其他品种的柑橘种植户也要好好想想有没有踩到上面讲到的大坑。以上是今天的全部内容,如有不同意见欢迎留言指出。
声明:本文不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。



 
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离线余超

只看该作者 沙发  发表于: 2018-12-07
什么东西多了,就不值钱了。
离线dos0001

只看该作者 板凳  发表于: 2018-12-07
供大于求,品质不行
离线飞红

只看该作者 地板  发表于: 2018-12-08
水果,在运输成本等各方面,都很重。
摘果要工钱,选果要工钱,打包要工钱,运费费用,场地费用,卸车费用,果贩子的费用。各种损耗

举个例子:在果园2元的贡柑,到了商场,是8元。
坐拥江山,笑看风云

  191农资人群: 42455973
离线加淝猫

只看该作者 4楼 发表于: 2018-12-08
品质不行

只看该作者 5楼 发表于: 2018-12-08
物以稀为贵 还是要遵循这个循环的
离线飞红

只看该作者 6楼 发表于: 2018-12-09
回 xuhejun050220 的帖子
xuhejun050220:物以稀为贵 还是要遵循这个循环的 (2018-12-08 15:44)

要炒作
坐拥江山,笑看风云

  191农资人群: 42455973
离线书带草

只看该作者 7楼 发表于: 2018-12-09

只看该作者 8楼 发表于: 2018-12-10
回 飞红 的帖子
飞红 :要炒作[表情]  (2018-12-09 08:53) 

那要看政府给不给力了
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