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[管理/规划]阳光玫瑰管理十大节点(下)——膨大处理、硬核期前后、膨大上糖期 [复制链接]

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离线李春雨

本文作者:191葡萄服务中心 李春雨

前两篇链接:

阳光玫瑰管理10大节点(上)——萌芽前、萌芽期、花絮分离期、花絮整理期

阳光玫瑰管理10大节点(中)——始花期、保果处理、疏果处理

八、膨大处理(保果后10-14天)

管理任务:结果枝摘心、膨大处理、强化水肥

情况分析

日本阳光玫瑰顶级品牌大地の水,具体处理措施是保果25PPM赤霉酸+3PPM氯吡脲,膨大25PPM赤霉酸。膨大期不使用氯吡脲,主要目的是避免果皮加厚、有涩味。药剂处理是促进果实膨大的刺激性手段,但果实膨大更多依赖是养分供应和树势。

果实膨大期,树体对氮、钾需求量较高。如果单纯侧重氮肥,则可能导致枝条过旺生长,不利于果实膨大。但如果钾肥用量过大,可能导致枝条提前木质化,同样不利于果实膨大。故幼果膨大期应强调高氮类与平衡型水溶肥交替使用。

农事操作

膨大处理具体时间,根据保果后天气决定。如保果后高温(温度持续高于30摄氏度)、干燥。则需在保果后10-12天进行膨大处理。如果保果后遭遇阴雨天气,空气湿度较大,高温时间少,则可在保果后14天左右进行膨大。

膨大处理基础药剂是赤霉酸,关键药剂是氯吡脲或噻苯隆,辅助药剂是保美灵。


赤霉酸浓度25PPM,一包奇宝兑水16斤。

如追求果实品质且果锈风险小,则不添加氯吡脲。如生产一般商品果,对果实品质要求较低,则使用2PPM氯吡脲,0.1%含量10毫升兑水10斤。如果锈风险大,可将氯吡脲用量增加至5PPM,0.1%含量10毫升兑水4斤。
(果粒越大,能够延迟果锈的发生,氯吡脲能够增大果粒。这个南农大的陶建敏也有研究,证明氯吡脲有减轻果锈风险的作用。

如追求果实大小,则使用噻苯隆,用量可与氯吡脲一致,但成熟延迟,品质下降。

保美灵基本采用4000-5000倍。

(果锈)


膨大处理结束后,在开花前摘心位置,向上留6片叶,再次摘心。然后,反复一叶摘心。在留有两个副梢的情况下,如人工不足,此次可绝后摘心。

病虫害防治

此期基本不存在果实灰霉病风险,最后一次预防黑痘病和穗轴褐枯病。以后病害防治重点主要是霜霉病。

此期也是最后一次预防绿盲蝽。基本麦收后绿盲蝽危害轻微。但如果果园靠近河道港汊,需再预防一次。部分园区如存在蓟马风险,则继续使用新烟碱类成分。

可使用10%苯醚甲环唑2000倍,25%嘧菌酯1500倍,80%烯酰吗啉2500倍,25%噻虫嗪2000倍,4.5%高效氯氰菊酯800倍。

在药剂中加入高氮中钾型叶面肥及钙肥。

水肥管理

膨大处理前后对果园湿度要求高。如天气干燥,最好先用水肥再处理。

膨大处理前先使用高氮类水溶肥,大水冲施。间隔7到10天后使用平衡型水溶肥。

备注:

沙土地在果实膨大期,采取少量多次原则,保果后每两到三天一次高氮类水溶肥,单次亩用量2-3公斤。膨果后交替使用高氮类及平衡型水溶肥,单次用量2-3公斤。

滴灌时间以地表40公分湿透为宜。

九、硬核期前后

管理任务:严防日灼/气灼、疏果定穗、果实套袋、重点补钙

情况说明

阳光玫瑰是日灼、气灼发生较重的品种。在农事操作中,套袋早,最易加重日灼。预防日灼更多依靠改良架型,避免阳光直射果面。



气灼的本质是果实生理性失水。最常见原因是土壤板结、根系呼吸质量差,导致吸水能力下降。

果园覆草是降低日灼和气灼的最有效措施,根据研究,果园生草,可使园中湿度提高两成,园中气温降低两度。在干燥地区,果园覆草更有利于幼果膨大。果园覆草不代表放任杂草生长,待草深30公分偏上,就使用打草机齐地皮打掉,然后再让其生长。

是葡萄需求量最大的矿质元素,单纯通过叶面补钙,无法有效补充生长需要。钙肥不能和多种化学肥料混合使用,硬核期是根系对钙吸收活力最高的时期之一,此期是补钙的关键时期。

农事操作

避免日灼最好方法是改善架面,做到架面枝叶铺满但不相互遮挡,晴天以地面有小光斑为宜。

(吴银增 摄)


气灼本质是果实生理性失水,枝叶蒸腾流失的水分,大于根系吸水量,树体会从果粒中抽水,导致气灼。

避免气灼最好办法是果园覆草。往年气灼严重的果园,树左右40-50公分浅耕松土,打破地表板结。强调,如果地表板结,基本越浇水气灼越重。

阳光玫瑰套袋,必须在进入硬核期后10天进行。套袋前对果穗进行最后一次修整,将向内长的果粒及明显突出果穗的果粒,全部去掉,务必保证单层果。

(阳光玫瑰定穗图,191广东服务站 车旭涛 摄)


高温下枝叶生长延缓,可通过喷施矮壮素控旺。

病虫害防治

进入气灼高发期,全园喷施430克/升戊唑醇等生长抑制能力较强的品种,稀释倍数2500-3000倍。

在药水中加入高浓度海藻精及钙肥。

在套袋前,针对果实用药,可选用健攻1000倍+25%嘧菌酯2000倍+80%烯酰吗啉2500倍+5%甲维盐2500倍+33.5%喹啉铜800倍。喷雾时,喷雾器距离果实30公分,严禁近距离喷施。

水肥管理

邻近气灼高发期,具体树体50公分内浅耕松土,打破地表板结。

果粒停止膨大后,使用水溶性有机肥,搭配蚁酸钙。

硬核期继续进行保湿栽培,土壤湿度控制在60%。

进入高温期后,滴灌用水在夜间进行,少量多次原则。


十、膨大上糖期管理

管理任务:叶片养护、强化水肥、枝叶控制。

情况说明

果实邻近成熟发育节奏,先上酸、再上糖、再上色、最后上香。为保证阳光玫瑰香味,就要避免采青,待果实完全成熟后再采摘。

随着温度下降,枝叶开始旺长。此期避免枝叶旺长,及时控梢,是保证果实二次膨大效果的关键。

果实邻近二次膨大期,是钾肥吸收高峰期。邻近果实成熟,果树对钾肥的吸收能力直线下降。在果粒微微发软时,及时补钾。

农事操作

果粒微微发软后,气温下降枝叶可能继续生长,应及时去除多余副梢。上次未采用绝后摘心的园区,反复一叶摘心,避免枝叶旺长。

病虫害防治

阳光玫瑰叶片抗霜霉病能力强,果实套袋后,病虫害防治任务低。重点维持叶片,避免叶片老化。整个高温期间,可在傍晚全园喷施高浓度海藻精。

果实邻近成熟,炭疽病风险加大,全园喷施10%苯醚甲环唑1500倍或430克/升戊唑醇3000倍,加入高钾类叶面肥,连续两次。

水肥管理

待果粒微微发软时,滴灌中氮高钾型水溶肥,间隔10天后再来一次。

两次中氮高钾型水溶肥使用后,全园开始控水,不追肥时基本不用水。滴灌使用高钾中磷类水溶肥,搭配水溶性有机肥,间隔10天,再用一次。
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dos0001 农币 +100 感谢楼主分享实战经验! 10-25
 
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只看该作者 沙发  发表于: 10-25
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只看该作者 板凳  发表于: 10-25
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只看该作者 地板  发表于: 10-26
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谢谢分享,学习啦。
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讲的实在,农民喜欢这种老师,以后能听到老师更新技术。

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