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[版块活动]【知客】花 红 [复制链接]

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离线归路何方

— 本帖被 唯以不永怀 执行加亮操作(2018-08-03) —
    花红是我家乡的叫法,有些地方叫沙果,不管叫什么,指的都是同一水果,在我眼中就是萌萌的小苹果,缩小版的。花红和苹果虽然都是蔷薇科、苹果属落叶乔木,但成熟的花红比苹果要小很多,花红黄白色的果肉也不似苹果一样白,酸甜的味道也不如苹果甜。成熟后,摘回来放上几天再吃,果肉就变得越来越沙,轻轻一咬,全是沙沙的感觉,沙果也就是这样得名的吧。

    
现在正是沙果上市的时节,农村人喜欢在房前屋后,院里种上一两棵,吃不完,就拿到集市上卖。因为沙果酸甜中带有微微的涩味,不是很喜欢,但每年花红上市,母亲还是会买回来吃。其原因是,夏暑热,花红果中含有非常丰富的有机酸、维生素,在酷热的天气,吃几个花红果可以生津止渴,消食除烦和化积滞的作用,对夏日不想吃饭,也有促肠胃,开胃的作用。连上了年纪的母亲怕酸食水果,不喜吃水果,就因吃了沙果能消食化积,也会把沙果打成果酱来吃。

     花红不仅会吃,能吃,而且其根,叶都各有作用。听母亲说过,小时皮肤痒,出现小儿疥疮,略懂中草药的爷爷就用花红的鲜叶煮水给我们洗澡。还用花红的根煎熬成汤汁,让我们服了杀肚子里的蛔虫。爷爷还告诉父母,把花红的叶片采摘晒干备着用,具有泻火明目,可治疗眼目青盲、翳膜遮眼的功效。炎热夏日,想吃酸酸甜甜的花红果了吗?赶快去买花红吧,生津止渴爽口,直接吃或冰凉吃,或做成果汁随你选。

3条评分农币+300
唯以不永怀 农币 +100 信息及时,很有帮助。 08-03
静雯 农币 +100 推送首页分享! 08-02
沈贵阳 农币 +100 感谢分享小 07-31
静雯   静雯    2018-08-02 10:49    打赏了 3 元
 
累,但也要坚持、快乐的走下去!
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离线土巴克3

只看该作者 沙发  发表于: 07-31
长得好像苹果啊
在线静雯

只看该作者 板凳  发表于: 07-31
小时特别爱吃,削皮上锅蒸好了凉到半干穿串,然后挂起来风干了冬天吃,还可加点糖煮水的!

内容来自iPhone手机客户端

在线沈贵阳

只看该作者 地板  发表于: 07-31
感谢分享小
在线dos0001

只看该作者 4楼 发表于: 07-31
很多年前老家门外有一株,在那物质匮乏的年代,这林檎让人记忆深刻,谢谢分享
在线静雯

只看该作者 5楼 发表于: 08-02
推送首页分享!

只看该作者 6楼 发表于: 08-03
信息及时,很有帮助。
离线hugo.xie

只看该作者 7楼 发表于: 08-07
谢谢分享
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