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[管理/规划]黄瓜想要产量高、卖价高,首先要知道这几点! [复制链接]

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黄瓜目前为北京地区设施果类蔬菜主栽品种之一,北京市农业技术推广站从2009年开始,持续开展了黄瓜高产栽培技术示范推广工作,通过巧妙安排茬口、选择合适的品种、嫁接栽培、适期播种与定植、节水节肥、环境调控等措施,获得了高产高效。今天我们邀请到北京市农业技术推广站的王铁臣老师,为大家带来北京地区黄瓜高产高效栽培的经验分享。

1、根据市场特点安排茬口

产品的市场价格直接影响着生产的高效与否,以北京新发地批发市场为代表,看一下这几年的黄瓜价格走势。


从图中可以看出,黄瓜产品市场的高价区在12月上旬至翌年3月中旬,在1月下旬至2月上旬达到价格最高峰,之后价格持续下降,4月中旬以后,往往会突破年价格均值并持续下行,6月中下旬达到最低点,之后随着春茬生产的结束,价格反弹并持续到下一周年循环。

结合市场的价格走势,温室的越冬生产、塑料大棚的早春栽培及越夏或夏秋茬生产比较容易实现高效。


2、根据栽培茬口的季节和小气候特点选择合适的品种

例如针对早春茬,此时的环境特点是前期低温且温度波动大、后期高温强光,市场特点是随着时间的推移价格逐渐下跌,因此品种的选择既要突出品种的“抗病、丰产”,更要注重品种的早熟性、雌花节率和坐果能力。


而对于越冬茬,此时的环境特点是低温弱光,市场特点是产品上市期与高价期同步时间长,此时的黄瓜品种选择在考虑“耐低温弱光、抗病、丰产”特性的同时,也要考虑品种的雌花节率、节成性和耐早衰能力。


建议大家选择瓜条商品性好、抗病性强、对低温的适应性较好的品种。

3、应用嫁接技术

嫁接技术是实现黄瓜高产高效栽培的技术核心之一,能有效预防土传病害的发生,砧木根系发达,吸水吸肥及抗低温能力强,强大的根系可满足长季节栽培植株营养需求,从而实现丰产。


上图为2009年春季生产示范棚,左侧为嫁接黄瓜,右侧为非嫁接黄瓜,增产效果10.4%~26.9%。



▲脱蜡粉砧木的应用,进一步提高了产品的商品性,瓜条亮绿。


嫁接的增产作用,不仅仅表现于土壤栽培中,在基质栽培中增产效果也很明显。上图所示为黄瓜基质复合栽培,一畦双行,左边为嫁接植株,右边为自根苗。



黄瓜嫁接中通常选用南瓜苗作为砧木,南瓜可以选择黑籽南瓜、白籽南瓜、褐籽南瓜。以白籽南瓜和褐籽南瓜为主,褐籽南瓜应用的较多一些。

4、根据黄瓜生长发育及产量形成特点适期播种与定植

为了使黄瓜上市时间与市场高价期相吻合,应适时播种与定植。


1.温室越冬茬生产,应于10月下旬至11月初定植,日历苗龄30天,11月底至12月上旬即可进入始收期。


▲2008-2012年连续4年对79个示范点进行了温室越冬黄瓜定植期与产量的相关统计。

2.塑料大棚春季生产,平原地区常规定植期为3月下旬,4月下旬至5月初即可采收,而延庆密云等地要4月中旬定植。日历苗龄45天;

为了进一步提高大棚黄瓜的生产效益,可以选择多重覆盖提早定植技术,促进黄瓜提早上市。


据监测,3月2日至15日期间(2011年),棚内最低气温达到8.88℃、最低地温达到16.3℃,完全达到春大棚黄瓜定植的温度指标。也就是说应用多重覆盖能可以把春大棚定植期安全提前至3月上旬。

下面是多重覆盖技术的田间效果图。


多重覆盖提早定植技术的突出优势是产品采收上市提前,能够抓住黄瓜的价格高峰。从示范情况来看,增收效果显著。



上表为应用春大棚多重覆盖提早定植技术连续7年的监测结果,简单统计能发现:平均始收期3月28日,截止到5月20日的前期产量4933公斤/亩、销售收入15057元/亩,分别占到总产量和总产值的35.2%和44.6%,增收效果显著。

3.大棚夏秋茬生产,这也是一个效益较好的栽培茬口,在春茬秋茬断档期实现市场黄瓜连续供应。该茬口的播种定植期要根据大棚上茬作物生产而灵活安排,日历苗龄在25-30天,并且一定要嫁接育苗。

5、水肥一体化


水肥一体化技术以喷灌、滴灌技术为基础,将灌溉和施肥融为一体。既提高了肥料的利用率,还节约了人力物力,尤其是肥料和灌溉水的使用量大大减少,降低了生产成本,同时对减少病虫害有一定帮助。水肥一体化技术有助于调节田间湿度,减轻病虫害的发生。对土传病害也有很好地控制作用。


6、设施环境调控

主要是从光照、温度、湿度等方面进行调控,创造适宜黄瓜生长、不适宜病虫害发生的环境条件。例如夏季利用遮阳网降温,或者喷施降温剂遮光降温,冬季遇雾霾或者连阴天时利用补光灯补光,遇低温情况使用燃烧块应急提高棚室温度等。



作者:王铁臣(北京市农业技术推广站 )
本文内容来自设施农业与轻简高效微信群,经作者及该微信群授权《中国蔬菜》整理而成,首发中国蔬菜微信。
 
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-07-12
感谢分享!
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-07-13
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只看该作者 地板  发表于: 2018-07-13
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-07-13
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-07-16
学习了,不知道,辽宁省北票市这里可不可以,实行这个方法。

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