众所周知,龙虾养殖分为两种模式:精养和虾稻混养,精养是指单纯的只养虾,不种水稻。近些年,随着水稻价格持续走低,而龙虾行情向好,稻虾共作产业的发展成熟,龙虾田的面积在湖北的江汉平原、江西的鄱阳湖、安徽的巢湖区域越来越大,然而龙虾田水稻用药的安全性问题却一直没有得到很好的解决。也几乎没有相关的论文可以借鉴,以下说法或田间实践,或道听途说,仅供参考。
已知的或正在使用过的对龙虾相对安全的杀虫剂有氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺、乙酰甲胺磷、吡蚜酮、杀虫双等,有毒的有阿维菌素、甲维盐、有机磷类,相对安全的杀菌剂有咪鲜胺、三环唑、井冈霉素、戊唑醇、苯甲丙环唑等等。拿氯虫苯甲酰胺来说,安全性不容置疑,康宽的包装袋是微毒,注意事项是对家蚕和搔有毒,并不包含水生生物,然而得到杜邦授权的诺普信的稼酷(原药来自杜邦)包装袋明明白白写着远离水产养殖区,也即对水生生物不安全!
根据最新的限用农药名单,氟苯虫酰胺自2018年10月1日起,禁止在水稻上使用!水稻上被禁用想必和对龙虾的安全性问题相关性不大。另外也见过宝剑、稻腾用在龙虾田,虽说阿维菌素的含量较低,但安全隐患肯定存在,据说会对龙虾的繁殖造成影响。乙酰甲胺磷(2019年8月1日起禁止使用)做为甲胺磷的低毒化产品,也是虾稻区常用的杀虫剂,一般建议用粉剂而不是液体剂型,避免溶剂对龙虾的影响,而且有效成分含量越高越好。飞虱药的安全性实验表明无论是吡蚜酮、吡蚜酮与其他复配制剂均不安全!而烯啶虫胺、呋虫胺单剂在倍量下也基本安全。和剂型无关,和吡蚜酮有关,喷雾或浸泡,几分钟之内龙虾明显表现中毒症状,这和田间实践相悖,有人说虾稻区吡蚜酮用了好多年,没出过什么问题,我解释不来,用事实说话,用实验验证,这是实验告诉我的。
让我很疑惑的是巴斯夫的稻清,作为一个唯一登记在水稻上的吡唑醚菌酯,花了那么多金钱和精力做成的微胶囊剂型,不就是因为对水生生物安全才获准登记在水稻上,如此巨大的优势理应在虾稻区推广十分容易,然而在市场上江汉平原虾稻区并没有看到稻清的身影,或许外企是真的谨慎到没有足够的实验数据不会贸然推广吧。
针对水稻的病虫害防治,建议田间灌深水,越深越好,有效避免药液浓度高对龙虾造成的影响,当然水稻分蘖盛期第一次用药时水稻长得并不算太高,灌不了深水,那就干脆不灌水,龙虾都在沟渠里也不会造成龙虾接触药液 ,后期水稻更高时第二次、第三次用药灌深水也可以。
直播田的芽前封闭药常见的有苄丙、丙草胺,现在有些厂家在推丁草胺,安全性问题也是众说纷纭,先正达的扫拂特作为丙草胺的鼻祖,虾稻区的一大卖点就是安全性,然而据了解丙草胺的环境毒理测试也是对水生生物不安全,而丁草胺也在启动再评价程序。根据田间实践经验,五氟磺草胺和氰氟草酯复配用作茎叶处理在龙虾田使用,施药前排水,两天内会下雨不施药,施药时龙虾不直接接触到药液,1-2天后回水正常田间管理。