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[管理/规划]辽峰果梗硬、掉粒子怎么办?又该如何疏花疏果、无核化处理? [复制链接]

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离线万云忠

— 本帖被 静雯 执行加亮操作(2018-04-03) —
  3月23日191沈阳高品质辽峰、着色香葡萄管理培训会专家论坛上,广大学员针对自己生产中遇到的问题积极踊跃提问,专家耐心系统答疑,气氛热烈有序,由于时间有限,会上学员颇有意犹未尽之感,会后由我代表组委会将学员疑难问题具体归纳总结,以便于学员具体的分析应用,这篇文章是关于辽峰问题的。记住一点:我们是解决实际问题的。


  1、辽峰葡萄花前葡萄串打弯怎么回事?
  辽峰葡萄花絮在花前完全分离以后都会存在微微弯曲现象,这是生长良好的表现。如果过度弯曲,应该考虑到温度过低,根系生长受到抑制;再有可能就是花前激素处理浓度过大,温度偏高,空间湿度和土壤湿度过低造成的。

  2、辽峰枝条根部小叶片发黄的原因是什么?
  所有葡萄结果枝基部两个叶片在整个结果枝中都是体积最小的,功能也是最弱的。在生长良好的条件下,一般在葡萄成熟以前不会黄化,也有特殊情况:在清园喷施石硫合剂喷施延后的情况下基部叶片受害黄化会提早;大量使用化肥的造成树势衰弱黄化较早;枝条木质化较早黄化也会提早;枝条郁闭造成的遮荫型黄化症也会使叶片黄化;结合北方温室的实际种植模式树势衰弱,湿度大,篱架枝条郁闭是主要原因。
  在实际生产中,注意叶片的保护是产量的保证,特别是果穗相对位置的叶片以及果穗上下位置的叶片最为重要,保持良好的通风透光条件以及良好的根系吸收环境。

  3、辽峰果梗硬,掉粒子怎么解决?用什么处理剂好?
  辽峰葡萄种植一般都是进行无核化处理,无核化处理都会出现果梗发硬的副作用,这种现象不能从根本上克服,只能通过技术手段加以缓解。选择无核化处理时期有花前7-15天,盛花期至末花期,以及花后7-9天,每种方法处理的效果都存在着差异。单就果梗硬化现象来讲,花前处理和花后膨大的时机相对都较早,果梗硬化现象相对较重,增加后期落粒加重的风险。
  针对这种情况,在处理的时候,改花前处理为花后处理,虽然无核率略有下降,但不会影响商品率,还减轻了落粒风险。另外在花后10-15天时间范围内疏果的时候,果粒相互之间间隙保持2厘米左右,成熟以后果粒之间空隙相对较紧密,减少了挤压落粒的几率。
  辽峰葡萄无核化处理药剂的运用:
  无核保果:赤霉素+氯吡脲+链霉素=10PPM+2PPM+200PPM,
  膨大:赤霉素+氯吡脲+保美灵=25PPM+2PPM+5000倍。
  这是辽峰葡萄无核化处理基础配方,还有更加复杂的药剂调配方案,这是我们种植者掌握起来有一定难度的,如果希望达到更好的处理效果,天缘联盟会从种植者的角度考虑,给种植者更好的栽培方案。

  4、辽峰需要疏果吗?具体如何操作?需要注意什么?

  辽峰葡萄优质果生产,根据收购商的要求标准是:穗重1.5斤—1.8斤,粒重14-15克左右,糖度18度以上,颜色紫黑,穗型紧凑,那么在在花果管理上要严格疏花疏果。按照以上标准,辽峰的果穗由下而上预留20个小分支,在坐果以后疏果的时候,把果穗按照每段5个支穗的比例分成4段,由上至下分别为5-5、5-4、5-3、5-2的标准整穗。在疏果的时候,疏去靠主穗轴的内层果和小支穗的外层果,使果穗内堂通透,外层紧致,商品率高。
  
(北方优质辽峰)
 
(上海精品辽峰,由于气候差异,颜色稍淡)
  疏果的时候,一要早,能确定果粒坐住果就要及时疏果,疏去过密的,畸形的残次果,具体操作的时候,手指尽量不要碰到果粒,剪刀不要碰伤果面,小果柄贴主穗轴剪去,不要留穗茬;二是注意疏果的时候不要使用化妆品护手霜一类的化学品,否则会造成严重的气灼状坏死斑;三是疏果前后加强防病工作,伤口会造成病菌感染。

  5、辽峰葡萄是池子种植好,还是高畦种植好?更新方式哪种好?

  所谓的池子种植和高畦种植无非是两种地面种植管理方式。池子种植是传统种植方式,池面略低于地平面,有利于埋土防寒和浇水灌溉,这种栽植方式一般多用于埋土防寒区和干旱地区,这种栽培种植方式根系较深,与地面以上热交换较慢,相对发芽较晚,成熟期不利于控水。

(高畦栽培,可限根)
  高畦栽培方式多用于非埋土防寒区,雨水充沛,灌溉方便的地区,这种栽培方式发芽较早,水分控制相对容易,后期利于控水。随着设施栽培的发展和新的防寒措施的应用,高床栽培将是发展的趋势,特别是设施栽培,发芽早,管理简单,将会越来越被重视。
  辽峰葡萄栽培在更新修剪方式上与巨峰没有明显区别,基本延续“寸芽修剪法”。在温室中,平茬更新和平枝更新主要目的是解决树势衰弱和花芽分化的问题,这个问题根源不仅仅在你的更新修剪方式上,更重要的是在日常管理上,适度早升温,充足的有机质供应和及时的园艺处理,中庸缓和的树势是栽培成功的关键。所以在设施栽培中,不提倡平茬更新,光照弱花芽分化不好的适度的平枝更新,树势中庸健壮的可以秋季寸芽即可。
  以上是辽峰常见问题,简单做个分析,出现问题还要因地制宜地去解决,以求达到更好的效果。

会议信息:

静雯   静雯    2018-04-03 19:45    打赏了 5 元
 
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离线沈贵阳

只看该作者 沙发  发表于: 04-03
相当不错
帮助别人,快乐自己
离线石头。

只看该作者 板凳  发表于: 04-03
学了
离线静雯

只看该作者 地板  发表于: 04-03
感谢万老师精彩讲解,这个资料啊!确实是农户需要的!
离线土巴克2

只看该作者 4楼 发表于: 04-03
谢谢分享
离线崔兵义

只看该作者 5楼 发表于: 04-04
请教您一个问题万老师,我们这里是维多利亚葡萄的主产区,您能告诉我一个维多利亚葡萄膨大的方案吗?去年膨果之后造成了果柄严重木质化,后期出现了严重的落粒,有什么办法可以缓解这种情况吗?

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离线吕贵仓

只看该作者 6楼 发表于: 04-09
离线万云忠

只看该作者 7楼 发表于: 04-09
崔兵义 :请教您一个问题万老师,我们这里是维多利亚葡萄的主产区,您能告诉我一个维多利亚葡萄膨大的方案吗?去年膨果之后造成了果柄严重木质化,后期出现了严重的落粒,有什么办法可以缓解这种情况吗? (2018-04-04 08:19) 

农科院郑州所的红提大宝可以直接在维多利亚葡萄上应用,你可以打我电话

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离线新丰收
只看该作者 8楼 发表于: 04-12
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