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【12月】药之沉香——紫菀与钻形紫菀 [复制链接]

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离线静雯

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-12-17
— 本帖被 心珠漫漫 执行加亮操作(2017-12-18) —
    紫菀、紫薇、紫苏,一个个清秀的名字,还有紫堇、紫荆和紫花地丁(野堇菜)等草木的名字,饱含草本的清香,蕴含诗意的氤氲。于是,更爱踏莎行,相约一本《药之沉香》,书里的字里行间有见过的没见过的,听过没见过的,见过没听过的本草。






  紫菀就是其中一味我见过,还吃过,但之前没听说过的本草。在春天到山里采摘野菜有一种名曰:“山白菜”的野菜据说就是这紫菀,只见过巴掌高的嫩苗是极为新鲜的食材,焯烫后加入鸡蛋或是肉馅,可以蒸包子或包饺子,那是极为可口的,大约像白菜的样子因此叫做山白菜吧,和山有韭菜,家里也有韭菜是一个缘故吧!





  书中引用一首诗张含的《怀用修仁甫》:
  廿年踪迹遍雕题,传道重游洱水西。
  离梦独牵张半谷,风流惟共李中溪。
  郑玄耐可笺浮蚁,王勃何须檄斗鸡。
  紫菀丹丘曾有约,赤松黄石肯相携。










     诗中只是含有紫菀一词,大约与该植物也没有更多的联系。或许有这样的一个地方开满紫菀花也未可知。紫菀的花可惜未曾见。紫菀性味,性温,味苦、辛。功能主治:温肺,下气,消痰,止咳。治风寒咳嗽气喘,虚劳咳吐脓血,喉痹,小便不利。


    虽然,没有见过开花的紫菀但秋雨濛濛的时节,总会见到钻形紫菀在沟渠边生长,在草丛里经历秋霜的历练,但是总是没有把握好拍摄的效果,同样的是可以入药的。功效分类:清热燥湿药性味:味苦;酸;性凉。叶子细狭长扭转的身段也被唤作“燕尾菜”,凝着露珠,逐渐成熟的种子在风中找到新的土壤,待到春天,再萌发一株株,一丛丛。一片片燕尾菜,星星点点是秋天精致的小花,开得细致,开得精巧。不枉每次踏莎行。







    
2条评分农币+200
心珠漫漫 农币 +100 药之沉香,一直搁浅着 2017-12-18
沈贵阳 农币 +100 这紫菀也能吃,我们这可有不少呀 2017-12-17
沈贵阳   沈贵阳    2017-12-17 14:31    打赏了 2 元
 
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离线沈贵阳

只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-17
这紫菀也能吃,我们这可有不少呀
离线静雯

只看该作者 板凳  发表于: 2017-12-17
回 沈贵阳 的帖子
沈贵阳 :这紫菀也能吃,我们这可有不少呀 (2017-12-17 14:30) 

可以吃?我说的山白菜可以吃。这个就不知道了。
离线心珠漫漫

只看该作者 地板  发表于: 2017-12-18
药之沉香,一直搁浅着
离线tonydragon

只看该作者 4楼 发表于: 2017-12-18
没吃过呢,学习了
离线静雯

只看该作者 5楼 发表于: 2017-12-18
回 心珠漫漫 的帖子
心珠漫漫 :药之沉香,一直搁浅着 (2017-12-18 06:43) 

有时间再看,呵呵!
离线静雯

只看该作者 6楼 发表于: 2017-12-18
回 tonydragon 的帖子
tonydragon :没吃过呢,学习了 (2017-12-18 08:47) 

吃的不是图片的这种,只可惜没有照片
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