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[问题求解]【疑难杂症】头疼的“鸡爪病”! [复制链接]

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在线幽幽鉴

— 本帖被 静雯 执行加亮操作(2017-08-12) —
  在上个月回公司开会的时候,同事拿来客户发的图片,图片上的梨散布着一些淡淡褐色细纹状的纹理,一看就是典型的鸡爪病症状,不过比较轻而已,农民为了保收成,不得不提早摘下,求个早上市价格高,而且病症不甚明显。




  说到鸡爪病,相信很多种植梨树的农民都非常头疼,可能也包括很多零售商,这个毛病不管怎么治,都只能是减轻发生程度,想要完全杜绝,貌似还真没找到好的办法。

  鸡爪病又称为“果面褐斑”或“果面花斑”,一般在7、8月份果实接近成熟期发病果面上出现一些不规则褐色花纹,形似鸡爪状,严重影响果实外观品质。



  这种病发病品种主要是黄冠梨,另外水晶梨也有发病,不过发病较轻就是了。

  发病症状:

  病斑只发生于果实表皮,不深入果肉。一般围绕果实皮孔周围发病,其颜色为褐色,形态各异,有针尖大小的点状、有线形、月牙形、弯弯曲曲的鸡爪形及一些不规则形状,有的病斑伴随轻微凹陷。发病轻的果实,只在表皮出现不易被发现的针尖大的小点,常温条件下,病斑不扩展,但在冷藏贮存下,病斑会扩大蔓延。

  至于发病原因,目前主流的说法是因为缺钙,但是不论如何补钙,始终都避免不了鸡爪病的发生,只能够在一定程度上减少,所以个人认为,此病是一个综合性的病害,不是依靠单一方式能够解决的。

  下面就将鸡爪病发病的一些规律跟大家分享一下,也希望有人能够拿出好的解决方案。

  气候因素:

  近成熟期若出现大的降雨和剧烈的温度变化,鸡爪病会突然迅速大面积发生,当年出现温湿度骤变的次数越多,鸡爪病发生的次数会随之增加。若无降雨低温,则不出现鸡爪病或几率很少,且原来发生的鸡爪病也不会发展。

  只要遇到天气变化,一夜之间就会发生鸡爪病,而不是经过由轻到重,由点到片,发病具有突然性。

  套袋因素:

  目前观察到的是,只发生于套袋果,未套袋果不发病,套黄白纸袋的果实发生轻,双层袋比三层袋轻,故个人猜想,这与透气性与透光性有关。

  树体结构与树龄:

  枝量大、通风条件差的树体或果园发生重;弱枝、下垂枝发生重;枝条上2个叶片以下的鸡爪病果多;有对枝、对片发生的特点;高接初结果树发生轻。

  成熟度:

  鸡爪病主要在果实接近成熟前发病,遇适宜气候,大果最先发病,小果发病率低。

  果园地质与管理:

  一般沙壤土质果园发生轻;生草覆草的果园鸡爪病轻;不套袋果不发生,套黄白纸袋的果实发生轻,双层袋比三层袋轻;连续2年以上施用有机肥的果园,鸡爪病轻,而偏重氮肥、管理粗放的果园重;涂抹膨大素的黄冠梨,果实发育快,鸡爪病发生早且重,不使用膨大素的果发生晚,相对较轻;幼果期喷4次以上钙肥的果园,发病率低于不喷钙或喷钙次数少的果园。

  虽然有不少资料作为参考,但是就大环境来说,还没有真正能够解决鸡爪病的发病问题,只听到传说中有农民自己解决了问题,但是为什么没有推广开就不得而知了。
3条评分农币+300
飞红 农币 +100 信息及时,很有帮助。 08-19
时科碳肥 农币 +100 原来如此,又长见识了,感谢楼主分享! 08-14
沈贵阳 农币 +100 鸡爪病,名字有意思 08-11
沈贵阳   沈贵阳    2017-08-11 21:38    打赏了 3 元
 
 
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离线dos0001

只看该作者 沙发  发表于: 08-11
不知道试过补充足够且有效的钙有木有效果?
在线幽幽鉴

只看该作者 板凳  发表于: 08-11
回 dos0001 的帖子
dos0001 :不知道试过补充足够且有效的钙有木有效果? (2017-08-11 21:15) 

这个可就没有数据支撑了,多少算足够,什么样的钙算有效,真正利用的有多少,这个现在都是理论阶段,尚无定论!
在线静雯

只看该作者 地板  发表于: 08-11
原来光洁果面上的痕迹是这种病!

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在线幽幽鉴

只看该作者 4楼 发表于: 08-11
静雯 :原来光洁果面上的痕迹是这种病! (2017-08-11 21:25) 

没事,可以吃的,没什么坏处!

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在线静雯

只看该作者 5楼 发表于: 08-11
回 幽幽鉴 的帖子
幽幽鉴 :没事,可以吃的,没什么坏处! (2017-08-11 21:32) 

是的,好吃,就是不好看。
在线幽幽鉴

只看该作者 6楼 发表于: 08-11
Re:回 幽幽鉴 的帖子
静雯 :是的,好吃,就是不好看。 (2017-08-11 21:35) 

然后商品价值降低

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离线沈贵阳

只看该作者 7楼 发表于: 08-11
鸡爪病,名字有意思
在线幽幽鉴

只看该作者 8楼 发表于: 08-11
沈贵阳 :鸡爪病,名字有意思 (2017-08-11 21:38) 

初听闻也感觉新奇

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离线神农商城

只看该作者 9楼 发表于: 08-12
这个简单!也叫花皮病!根本原因是;外套袋质量不合格!

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在线幽幽鉴

只看该作者 10楼 发表于: 08-12
神农商城 :这个简单!也叫花皮病!根本原因是;外套袋质量不合格! (2017-08-12 11:50) 

这种说法倒是很新奇!

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在线静雯

只看该作者 11楼 发表于: 08-12
今天去买水果,这样的果还真不少!

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在线幽幽鉴

只看该作者 12楼 发表于: 08-12
静雯 :今天去买水果,这样的果还真不少! (2017-08-12 11:58) 

这就是不得不提前摘的,不然越往后损失越大

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在线孟凡荣

只看该作者 13楼 发表于: 08-13
严重是的症状有吗?可以发图看看。
离线枫桅

只看该作者 14楼 发表于: 08-13
农业生产问题多,优质不易。

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离线刘大宝

只看该作者 15楼 发表于: 08-13
其实,关键大家要分析,为什么套袋果发生重,不套袋果不发生?
在线静雯

只看该作者 16楼 发表于: 08-13
刘大宝 :其实,关键大家要分析,为什么套袋果发生重,不套袋果不发生? (2017-08-13 14:42) 

如果早点摘袋呢?

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离线永农

只看该作者 17楼 发表于: 08-14
为什么套袋果发生重,不套袋果不发生?都是人为惹的祸!
离线李兴农

只看该作者 18楼 发表于: 08-14
这主要还是套袋的问题。梨果子皮薄,含糖量高。与太阳光照有关。雨水多,梨果子表皮极易造成变色。
离线选_5s9w

只看该作者 19楼 发表于: 08-14
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