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第一：葡萄行业发展不健康，缺乏引导河南地处内陆，又没有地理标识优势，销售压力很大。例如新疆和陕西因独特的地理位置和气候，大面积种植的红提可以远销海外和沿海市场，经济效益高。然而河南葡萄基本以内销为主，前几年山东、辽宁、河北等地区因气候差异上市时间不同，大量客商来洛阳、开封、商丘等地调运葡萄，河南葡萄销售压力没有现在这样大，价格还可以效益也高，尤其是洛阳偃师的巨峰葡萄小有名气。随着全国葡萄面积的增长和北方设施葡萄的面积增加，各省市葡萄供给自足，外地客商很少前来。河南葡萄在2015年甚至出现3毛钱一斤，如此低的收入导致种植户亏损惨重。葡萄行业面积发展的失控，导致互相压价，农户只能过度追求产量来达到预期收入。然一方面是超产，另一方面又尽可能的压低投资成本。最终导致一系列的丰产不丰收，甚至死树毁园的现象。
面积过快增长的原因背后透漏出很多问题，首先是各科研院校到处讲课宣传葡萄高产技术和新品种种植技术，鲜有人讲葡萄营销技术。葡萄是一个栽培技术性很强的果树，同时葡萄也是众多果树中亩投资较高的果树。我们科研院校讲课时出发点是好的，过度的侧重于栽培技术培训而忽视销售压力也是值得深思的，常言道送佛送到西，帮人帮到底，一旦农民跨入葡萄行业都很难全身而退了。农业科研单位担负着果树健康发展的任务，不仅要注重面积的推广和技术的传播，而且要发出风险性的预警，加强销售市场营销的调研和帮扶。
其次，苗木贩子猖獗和广大果农辨识能力有待提高。苗木贩子受利益驱使，通过各渠道鼓吹新品种、新技术、买苗子包技术、买苗子包回收等等，果农很容易被这些不良苗贩子诱惑，本来打算种十亩，一经诱惑面积成倍增加。通常在科研单位买苗价格比苗贩子二倍还高，这样导致苗贩子主导市场。咱们的果农在发展的是盲目的，有的看见乡邻挣钱了，跟风。有的发展的一点挣钱了，立即扩大。有的受广告宣传影响，无计划的扩大。不调研市场状况，不认真分析市场情况就进行大面积种植的，占很大比列。现在很多农药公司、肥料公司、苗木公司等等经常下乡组织会议进行技术培训，所请的老师不乏各科研机构和院校老师，一讲就只讲高产技术或者只讲好的方面，对于风险只字不提，但也有很多老师强调面积过大的风险性和精品化栽培理念，可惜农户无法清晰的辨别谁说的是真实的，把握不了行业发展方向。近几年大量的资本涌入农业，葡萄因见效快、销量大、适应性强，首当其冲。农户几亩、几十亩的面积为多，但是大农场一发展都是上百亩、上千亩。大农业公司依靠资金雄厚，政府关注度高且关系融洽，得到很强的资源（科研院所、农业项目、贴息贷款等等），发展势头迅猛。农业是个入门很低的产业，也是被未来看好的阳光产业，这类型的葡萄面积还会持续增加。
第二：果农的平均年龄有年轻化趋势，但目前还是老龄化为主，引导困难重重 随着农业的跨界，农业已经和旅游业、餐饮业、休闲观光等众多行业密不可分，农业未来几十年内都是阳光产业，农业做好了大有可为。越来越多的年轻人投身入农业的改革发展浪潮中，这将改变葡萄种植者的从业素质。高素质人才能更好更快的接受新技术、新信息、新观念、新事物。目前从业者普遍唯高产论，基本上是高产才能高效益为主导思想。主要是传统思想观念难以短时间转变。大田作物水稻、玉米、小麦等结多少是多少，因不同产量品质区别不大，没有人进行控产一说。葡萄是非必需品，是非常高产的果树，但是高产不代表高品质，如果种出来不好吃，如何销售？更何况一旦超产，易出现溃疡、水罐子等一系列病害。道理都知道，但实际生产执行中往往难以落实，导致年年都有大量丰产不丰收的园子出现。
由于以前受种植大田作物思想影响，非常习惯使用大量的无机肥进行促产增产，对于营养均衡这一概念大部分农户几乎没有。他们有部分人有这概念，但不知道如何科学的使用，多听信本地肥料经销商安排。葡萄因品种不一，管理技术也不一样。年年会出现大量因施肥不当出现的肥害，打药不当出现的药害等情况。
这么一群不是太专业的人，对于农资的好坏辨识度非常差，往往以价格来衡量。对于农资企业请来的培训老师所讲的技术辨识度也差，凭借自己以往的经验来进行揣摩，这样导致真技术反而受到质疑，而迎合农户卖产品的企业反而大受欢迎。农户面对掺杂大量外面铺天而来真假技术和信息，摸索着前行着。
第三：栽培模式落后且单一、品种单一河南绝大多数为露天栽培，信阳地区避雨栽培多点，其他县市只有少量避雨栽培。
河南降雨量年分布不均匀，这就导致河南葡萄在多雨年份病害特别严重，2011，2012年河南降雨量偏少，其他省份又受冻害，那年葡萄效益高。但是在2015年河南降雨量比往年大许多，病害发生早、重，农户损失巨大。河南北部降雨少，南部降雨偏多，但是北方葡萄发展时间早，南部多模仿北部区域，造成南部病害非常严重。河南严格意义讲也是葡萄生产次适宜区域。在河南中南部发展中还是建议以避雨栽培模式为主。不能参照陕西和河北等北方种植技术。
再个需要注意的是，河南大部分都是常温栽培，葡萄成熟期过于集中。葡萄在同一个时期内大量上市会造成市场饱和，造成果贱伤农，严重打消了果农积极性。不同栽培模式上市时间不一样，不仅能够错季上市减缓销售压力，还会因售价不同效益不同来降低农业投资失败的风险。
大部分都是常温栽培，反季节栽培和促早栽培面积非常少。提倡栽培模式多样化。
农户发展葡萄受自身种植技术水平限制、广告宣传营销、市场批发的主导等因素，往往选择品种过于保守和单一。生产中会看见成村的巨峰、无核早红，成片的红提，藤稔，选择好种的、个大的、产量高的，这是农户选择品种的几个条件。很难有高品质的早夏、阳光、巨玫瑰等品种，从销售的趋势看，高品质葡萄种植成本可能大点、技术难点、产量低点，但实际效益并不低。反而更迎合大众口味。
第四：葡萄产业以生产型为主，跨界农业起步晚，发展缺乏经验
现在提倡农业+，葡萄产业已经和餐饮、旅游、休闲娱乐、拓展训练、农耕体验等等产业进行高度结合。以农为本，延伸农业产业链条，拓展农业附加收益，在外省进行的顺风顺水。而我省大部分葡萄园区仍处于粗犷型的生产水平，其有投资经济能力有限的原因，但更多的是思想认识水平达不到长远规划的境界。
以上为河南葡萄产业发展中所暴露出的主要原因及个人的一些陋见，如有说的不妥之处还望多多包涵，多多批评指正。
作者：吴延刚
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