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[番茄]番茄全程管理方案——中后期主要生理问题的解析 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-01-06
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  番茄各种病害包括生理性病害,一般前期表现轻微,到中后期表现突出,并且这时好多问题都无法解决,所以今天研究一下番茄中后期那些让人头痛的问题。
  
  一、高温期的疑难问题
  
  番茄生理性卷叶,在南北方经常见,尤其是露地栽培和高温时棚室栽培。这种卷叶一般从下部开始,逐渐向上发展成筒状,严重的出现黄化。一旦出现这种卷叶后膨果速度非常的慢,并且果实会出现一些质量问题。还有后期造成叶片急剧老化。(如下图)
  
  叶片发黄。高温期栽培的番茄,中后期易出现这种情况。造成产量、质量明显下降,严重影响经济效益。
  
  高温期栽培发生卷叶形成原因
  番茄生长理想的土壤温度就是20℃—25℃,一旦超过30℃,根系木栓化很严重。但是南北方露地栽培,尤其是越夏栽培的时候,土壤温度有时候能达到40℃,此时根系木栓化严重,根系吸水吸肥能力下降。
  
  高温强光时番茄本身蒸腾速率比较大,会排出大量的水。但是由于这时候根系木栓化严重,吸水功能下降,叶片只好卷曲成筒状,实现自我保护。
  
  高温强光,根系吸收不了太多水分,叶片气孔关闭,产生卷叶,导致光合产物明显减少,叶片就会快速黄化、老化。
  
  解决方案
  叶片一旦发生上述卷曲,用任何肥料农药也解决不了,所以针对这个问题只能做预防。在定植的时候:一、选择高垄,可以解决根系呼吸问题,还能缓解露地栽培降雨量大的问题。二、选择黑膜或者银膜,可以有效阻止地温的过于升高。三、选择耐高温品种。因为越夏温度比较高,温差比较小。四、封严定植孔。防治雨水随定植孔渗漏进根区附近,导致根系腐烂。
  
  高温时节温差比较小,光合营养消耗多,果实膨大速度很慢,这时需要我们采取人为手段促进果实膨大。比如叶面及时补充有机营养,选择一些好的氨基酸、糖醇类物质等。它们不需要经过光合作用的转化,即使连阴天也可以快速补充番茄生长所需要的营养。


  
  去大连考察,发现棚室中好多番茄中上部叶片变小、卷曲,也有变厚扭曲的症状。农户反映前期生长的很好,不知道为什么后期变成这样子。
  
  形成原因
  1、番茄前期徒长,根系差。
  
  2、中期偏施钾肥,顶端长势弱。
  
  3、短期强光高温空气干燥,加上使用激素浓度偏高,就造成上部叶片扭曲变形。
  
  解决方案
  1、合理使用底肥:对地块肥力进行大致评估,原则上减量施用化肥,多施用一些有机肥,用以调节土壤环境,土壤通透性改善了,酸碱性适合了,根系才会发达。
  
  2、控制前期徒长,促进根系发育。选择正确的方法,达到控旺的目的还不能影响番茄正常生长。(关于前期控旺方法,可以参考前几期的讲课。)
  
  3、中期合理追肥,根据植株长势确定这一次施用什么肥料,不要过量施用高钾肥。一旦出现上述卷曲,要想办法增加空气湿度。咱们知道湿度过大容易产生一些病害,但是湿度过小,植株长势就会严重受到影响,并且也容易产生病害,比如病毒病。
  
  4、及时补充相应的叶面肥。像上述情况,可以使用一些调节剂类物质,比如碧护,然后配一些高氮的或者氨基酸叶面肥,进行连续喷施。并且一旦发现这种情况,追肥一定不要施用高钾肥,施用一次高氮肥,最好选择硝态氮的肥料,因为氮肥的作用就是长叶子,硝态氮吸收比较快。
  
  以上两种情况,主要是高温时期中后期产生的疑难问题。那么低温对番茄生长同样会造成很不利的影响。
  
  二、低温时的问题
  
  低温前期长势,叶片比较黑绿,茎杆、叶脉、叶柄可能会变成红色。因为温度低,根系吸收养分受限,尤其是吸收磷元素。


  
  低温冷害。温度低于番茄生长要求温度,会产生冷害。区别于冻害,冻害可以很直观的看到,叶片已经冻坏了。没有达到冻害之前会造成一些冷害,造成叶片叶肉组织出现图中红褐色。


  
  稍微再严重,会产生如上图冻害,时间一长,出现叶肉坏死,边缘干枯。


  
  黄头顶。冬季北方温室最容易出现,整个番茄植株上部叶片出现黄化。


  
  黄头顶,棚室整体情况。一旦出现这种情况,果实膨大已经停止了,会出现大量空心果,出现缺硼缺钙的现象。
  
  黄头顶形成原因
  低温寡照,叶片的功能就会下降。如果气温低于10℃,由于番茄长势比较高,有很强的遮阴能力了,地温肯定会更低,根系活力下降或者坏死。
  
  还有长期大量重茬,连续种植蔬菜,肥料施用不当造成土壤酸化等导致缺锌、铁、钙等,严重影响叶绿素合成,出现黄头顶。
  
  叶片是番茄生长的最明显的信号器官,番茄生长是否正常,最先从叶片上表现出来,及时读懂叶片发出的信息,对于我们把握番茄生长的状况有很大的意义。


  
      新生叶片比较鲜绿,一眼看上去特别舒服,并且仔细观察会发现叶片表面有一些疙瘩。叶肉组织不同程度产生凸起。


  
  由于水肥充足、光照、温度适宜,叶片制造的营养充足,生长中的叶片,中间叶肉生长速度较快,边缘生长速度较慢,就会产生上图的凸起。


  
  正常功能叶片发绿,叶片凸起明显减少。也就是说叶片制造的光合营养可以正常的输出,自身不积累营养。


  
  老化叶片:没有光泽,黯淡无光、灰褐色。这时叶片即使能制造有一些光合产物,但是由于施肥不当造成金属离子在叶片积累,导致光合产物不能及时调运出去,叶片会快速老化。


  
  深冬期棚室经常见到这种叶片。整个叶片黄掉,失去所有功能。一旦出现这种情况,果实肯定不会膨大。
  
  叶片老化会有一个过程:
  
  一旦发现叶片边缘性卷曲,可以定性为叶片老化的征兆。这时候注意观察:叶片没有了以前翠绿的颜色和亮度。


  
  稍微严重一点:叶片边缘产生黄边,严重的边缘会出现坏死。


  
  再后来:叶片大范围的变黄,一旦出现这种情况,想调理就很困难。最后就变成下图这种情况。


  
  整个叶片全部黄掉。出现这种情况,什么肥、什么药也解决不了。
  
  缺素
  
  一般边缘性发黄,是缺钾造成的,但是缺钾叶片内部不会直接发黄,都是从边缘开始黄化(如上图)。而下图是叶片中部出现黄化,边缘都是绿色的。其实下图是一个典型的缺镁的症状。


  
  但是有时候叶片会出现边缘发黄,里面也发黄。这到底是缺什么呢?其实这是综合性缺素,因为叶片已经急剧老化了。


  
  这个是去年我们这边近40天阴雨天气,持续没有太阳,有一个大棚出现这种情况。整体看:上部、下部叶片稍微绿色,中间叶片发黄严重。为什么出现这种情况?由于低温寡照,光合作用基本没有了,但是果实膨大需要营养,就只能和叶片争夺营养,结果就是叶片发黄了。植物的本能就是繁殖后代,营养供给果实和种子。此时第一穗果膨大已经结束,而第二、三穗果正好进入膨大期,争夺养分更严重,所以中间叶片发黄严重。
  
  叶片老化的原因
  1、温度超高或太低,影响叶片功能。光照恶化,出现特殊的强光或弱光,温差小造成营养不能及时调走
  
  2、药害。好多零售店为了赚钱,1-2种药就可以解决,他可能给你配5种。还有技术人员担心农户说自己没有真才实学,所以药一定要加量,要做到面面俱到,真菌、细菌都配上。这样往往会出现药害,造成叶片坏死老化。
  
  3、根系问题。由于低温、或经常浇大水造成土壤板结等问题使根系吸水吸肥功能下降,造成叶片失去光合功能。
  
  4、本能原因。由于叶片不能产生营养了,植物需要繁殖下一代,会把营养转移到生殖器官,造成叶片老化。
  
  如何预防低温情况下,番茄生长不良的问题?
  1、掌握棚室合理温度、光照。像光照可以采用补光灯,或者及时搽拭大棚膜,可以有效增加光照强度。
  
  2、保证肥水供应,保证叶片功能。
  
  3、特殊情况下及时调运走叶面制造的光合营养,保持叶片活力。叶片营养积累过多就类似人血脂高。
  
  4、经常维护叶片功能。使用一些活化叶片的物质,比如氨基酸、糖醇类物质、无机营养(锌、镁等)。我们根据叶片反映情况,做一个经常性维护。
  
  叶片的快速老化,常常预示着根系出现问题。根部病害,土壤环境恶化都容易造成根系功能下降,继而导致叶片功能迅速衰退,造成黄叶、死棵。
  
  根部出现问题,大量植株萎蔫、死棵。尤其到中后期,四穗果、五穗果之后,尤其封顶之后,植株出现萎蔫。一旦叶片出现这种情况,一般伴随的就是茎杆空掉,髓部产生腔裂。(如下图)
  
  腔裂的原因,由于根系坏死,不能及时供水,叶片不能及时制造营养,但是果实需要生长,茎杆髓部储存的东西被全部吸收,就出现腔裂,最后干掉。
  
  三、常见根部病害
  1、枯萎病
  
  枯萎病典型症状一:茎杆劈开之后,发现两边维管束已经变褐色。维管束主要运输功能,一旦堵塞,上部就会产生缺水,表现出萎蔫。


  
  枯萎病典型症状二:毛细根初步看没什么问题。主根先出现问题,干枯掉。枯萎病死亡速度比较慢,需要15-20天,遇到特殊环境:高温、光照特别强,死亡的速度可能稍微快一点,但是这两个典型症状肯定有。
  
  枯萎病发病原因
  1、土壤酸化。枯萎病、根腐病、青枯病的病菌比较喜欢这种酸化性的环境。
  
  2、大量使用未腐熟的粪肥。施入土壤以后会产生腐熟发酵的过程,会对根系造成损伤,病菌易从伤口侵入。
  
  3、采用低垄、或者大水漫灌,造成根系缺氧,根系抵抗病害的功能随之下降。
  
  枯萎病预防方案:土壤消毒,调节酸化,高垄栽培,精准水肥。
  
  枯萎病治疗方案:一旦发现枯萎病,如果湿度大要注意控水。并且选择合理药剂进行灌根,比如甲霜恶霉灵、甲基托布津、多抗霉素、五氯硝基苯等。灌根的过程中可以加一些营养物质,如氨基酸肥料、海藻肥等促进生根。
  
  2、根腐病
  
  根腐病:下部根系变成褐色,外皮已经完全烂掉。


  
  根腐病的典型症状:把茎杆劈开后,维管束没有问题。
  
  根腐病发病原因:低垄栽培,大水满灌,加上 冬天低温,土壤缺氧,造成沤根。
  
  根腐病预防方案:高垄栽培,小水勤浇,合理覆膜(低温时节栽培一定要用白膜),增温保温(擦拭棚膜、棉被加厚、挖防寒沟)。
  
  根腐病治疗方案:出现根腐病直接原因就是土壤湿度过大造成沤根,因此发现后要立即控水,然后操作行翻耕,同时叶面补充有机营养,延缓番茄死亡。并且进行增温促根。最后进行药剂防治,如果发现根腐病立马药物灌根,只能加速番茄死亡,因为发病原因主要是水大缺氧,所以治疗方案要按顺序。
  
  3、细菌性病害
  细菌性病害都和伤口有直接的关系,高温高湿,粪肥发酵造成伤口。阴雨天整枝打岔,病菌从伤口侵入。都会造成番茄感染细菌性病害,导致死棵。
  
  青枯病


  
  细菌性髓部坏死
  
  根部病害预防方案
  1、改善土壤环境,合理施肥。酸化土壤使用碱性植物纤维有机肥或者秸秆,改善土壤结构,增加土壤有机质。
  
  2、根据土壤类型选择栽培模式和灌溉模式。(如何选择参考前期课程)
  
  3、避免肥害、水害造成的根系问题。现在根系问题很大部分都是人为肥害、水害造成的,管理中要合理控制施肥。
  
  关于中后期疑难杂症果实表现,见下次课程。
6条评分农币+526
rcfxzyp 农币 +50 讲解全面,图文结合,学习了。 2017-01-10
沈贵阳 农币 +100 感谢分享原创精彩 2017-01-07
卖的有点烦躁 农币 +50 全面又及时 2017-01-07
爱丫头 农币 +100 点32个赞 2017-01-06
小白鹤 农币 +100 您的帖子已经被推送到首页啦! 2017-01-06
dos0001 农币 +126 精彩技术分享,赞! 2017-01-06
沈贵阳   沈贵阳    2017-01-07 13:17    打赏了 5 元 dos0001   dos0001    2017-01-08 08:31    打赏了 5 元 小白鹤   小白鹤    2017-01-09 09:37    打赏了 3 元
 
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离线dos0001

只看该作者 沙发  发表于: 2017-01-06
精彩技术分享,赞!
离线小白鹤

只看该作者 板凳  发表于: 2017-01-06
您的帖子已经被推送到首页啦!
离线爱丫头

只看该作者 地板  发表于: 2017-01-06
点32个赞
离线加淝猫

只看该作者 4楼 发表于: 2017-01-06
谢谢
离线角色

只看该作者 5楼 发表于: 2017-01-06
离线紫水晶2

只看该作者 6楼 发表于: 2017-01-06
谢谢
离线刘大宝

只看该作者 7楼 发表于: 2017-01-07
为什么,用微信扫描不了,二维码,分享不了文章

只看该作者 8楼 发表于: 2017-01-07
全面又及时
离线沈&金

只看该作者 9楼 发表于: 2017-01-07
太全面了,有图供学习,谢谢
离线吴常有

只看该作者 10楼 发表于: 2017-01-07
学习了!!!
离线沈贵阳

只看该作者 11楼 发表于: 2017-01-07
感谢分享原创精彩
离线乐于夏畦

只看该作者 12楼 发表于: 2017-01-07
谢谢分享,学习了。
离线温泽泽

只看该作者 13楼 发表于: 2017-01-07
回 刘大宝 的帖子
刘大宝 :为什么,用微信扫描不了,二维码,分享不了文章 (2017-01-07 09:35) 

已经反馈给IT了
离线dos0001

只看该作者 14楼 发表于: 2017-01-08
技术贴,再顶下!
离线独孤憔夫

只看该作者 15楼 发表于: 2017-01-08
越冬一大茬番茄,遇到低温寡照天气,增温不现实,保温是关键。用旧的大棚膜在草苫上面多盖几层。效果挺好
离线緣来如此
只看该作者 16楼 发表于: 2017-01-08
谢谢分享,点赞

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离线晨晨
只看该作者 17楼 发表于: 2017-01-09
好文章,赞一个

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离线格尔瓦

只看该作者 18楼 发表于: 2017-01-09
绝对高手,赞!
离线孙雷

只看该作者 19楼 发表于: 2017-01-09
说的太好了
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