不知道大家最近有没有注意,最近关于《肥料分级及要求》的文章在朋友圈比较风靡,但其实,这个标准于2011年就开始准备制订了,并且于2015年发布了征求意见稿,当时好像并未引起多大的关注。但这已经足以说明国家和政府早在多年以前就已经开始着手要整顿肥料市场,加强肥料管理,为中国农业的生态化打基础了。我们的政府还是蛮高瞻远瞩的。
那为什么现在《肥料分级及要求》这个标准又开始刷屏了呢?这是因为又经过近两年的修订,它快要发布了!
当然这与这两年提出的减肥减药,有机肥替代化肥的热火朝天也密不可分,这个标准的颁布对于规范肥料市场,细化肥料分级的意义相当重大,而且还涉及了农资人关心的有机肥抗生素问题和肥料中私自添加激素的问题。
今天就给大家详细解读一下该标准,看一看征求意见稿在这两年里进行了哪些完善,现公布报批稿是否完美,我们又能提出哪些意见。
一、设定了肥料原料最低准入条件
本标准将肥料分为三级,园林级肥料、农田级肥料和生态级肥料,要求逐渐升高。园林级肥料生产原料要求最低,如果连园林级肥料的要求都达不到是不允许作为肥料原料的。
我们可以从三种肥料的定义中是可以明显看出来的,园林级肥料的潜台词是其可能会对生态系统带来一定的负面作用,对农产品也不一定安全,所以它一般会规定或推荐用在园林绿化方面。那我们怎么去识别呢,放心,该标准已明确要求在包装上要标明肥料等级。只要是正规产品都会进行明确的标注。我们可以想见这一类肥料价格应是所有肥料中价格最低廉的。
相较于征求意见稿中的要求,报批稿相对降低了要求。
征求意见稿
报批稿
可以看出报批稿放松了对重金属中的铜、锌的要求,铜、锌对于作物来说还有一定作用,降低要求有一定道理。
二、提高了肥料抗生素含量标准
个人认为这是一件好事。抗生素大家都知道对环境、对人体有害,但为什么提高了含量标准我却说是一件好事呢?肥料中抗生素的主要来源是有机肥,而有机肥中抗生素又主要来源于禽畜粪便,而现在的规模化养殖中不存在不使用抗生素的企业。如果我们将肥料中的含量标准设置的过于严格,那么生态级肥料将缺失一大部分肥料资源。所以合理设置抗生素含量标准十分重要。并且抗生素在自然环境中是可以降解的,不像重金属的生物富集作用那么明显。
征求意见稿
表1 农田级肥料和生态级肥料要求
序号 | 项目 | 含量限值a | |
农田级 | 生态级 | ||
1 | 总镉 | ≤10 mg/kg | ≤3.0 mg/kg |
2 | 总汞 | ≤5 mg/kg | ≤2.0 mg/kg |
3 | 总砷 | ≤50 mg/kg | ≤15 mg/kg |
4 | 总铅 | ≤200 mg/kg | ≤50 mg/kg |
5 | 总铬 | ≤500 mg/kg | ≤150 mg/kg |
6 | 总镍 | ≤600 mg/kg | ≤300 mg/kg |
7 | 总钴 | ≤100 mg/kg | ≤40 mg/kg |
8 | 总硒b | ≤50 mg/kg | ≤25 mg/kg |
9 | 总钒 | ≤325 mg/kg | ≤130 mg/kg |
10 | 总锑 | ≤25 mg/kg | ≤10 mg/kg |
11 | 总铊 | ≤2.5 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
12 | 氟化物(水溶性氟) | —c | ≤1.5 % |
13 | 缩二脲 | ≤1.5% | ≤0.9 % |
14 | 三氯乙醛 | ≤1.0 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
15 | 多环芳烃总量d | ≤1.0 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
16 | 石油烃总量e | ≤0.25 % | ≤0.20 % |
17 | 邻苯二甲酸酯类总量f | ≤25 mg/kg | ≤10 mg/kg |
18 | 蛔虫卵死亡率 | ≥95% | 100% |
19 | 粪大肠菌群数 | ≤100个/g | ≤100个/g |
20 | 抗生素总量g | — | ≤1.0 mg/kg |
21 | 三聚氰胺 | — | ≤10 mg/kg |
a有机肥料的含量以烘干基计。
b含硒肥料除外。
c该指标不做要求,下同。
d多环芳烃总量指萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、屈、苯并荧蒽、苯并[k]蒽、苯并[a]芘、二苯并[a,h]蒽、苯并[g,h,i]苝和茚并[1,2,3-cd]芘共计16种物质总和。
e石油烃总量为C6~C36总和。
f邻苯二甲酸酯类总量为邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DnBP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DnOP)、邻苯二甲酸双2-乙基己酯(DEHP)、邻苯二甲酸丁基卞基酯(BBP)六种物质总和。
g抗生素总量指土霉素、四环素、金霉素和强力霉素共计四种物质总和。
报批稿
可以看出报批稿中,将抗生素总量含量限值设置为≤1.0 mg/kg。这是一个进步,但个人认为仍有一定的缺陷。
征求意见稿
我们可以看出,高效液相色谱法的检出限十分接近1.0 mg/kg,所以只要是检出两种抗生素就一定是超标了。这很有能出现达标的产品抗生素总含量高于未达标产品抗生素总含量的情况出现。如四种抗生素含量分别为0.999 mg/kg,0.749 mg/kg,0.999 mg/kg,0.749 mg/kg,是符合国家标准的,因为后面三种都未检测到,但实际总量接近3.5 mg/kg,而如果四种抗生素含量分别为0.75 mg/kg,0.75 mg/kg,0 mg/kg,0 mg/kg,就是超过国家标准的,不合格产品,但其实际抗生素总量仅为1.5 mg/kg。达标的产品竟比未达标产品总量高出一倍还要多。
这会导致什么问题出现呢?本来能用一种抗生素的,我改成用四种。你检测这四种,我改用其他抗生素。所以关于抗生素含量的条款还有待商榷。
三、明确了染色剂、着色剂、激素的添加规范
希望以后不会再出现那种价格很便宜,见效又很快,但后劲不足的产品,让农户不明就里。规范激素的使用迫在眉睫。但是随着生物刺激素类产品的兴起,发酵产品如新壮态植物生长促进液在发酵过程中的自然产生的植物激素该如何界定,该标准并未提及。这是需要进行补充的一个方面。
另外有一个问题在报批稿中并未明确提及,那就是有机肥如何归类的问题。
表A.1 生态级肥料使用的基础肥料目录
序号 | 肥料原料 | 序号 | 肥料原料 | 序号 | 肥料原料 |
1 | 硫酸铵 | 15 | 肥料级磷酸二氢钾 | 29 | 硫酸铜(农用) |
2 | 尿素 | 16 | 农业用氯化钾 | 30 | 农业用硫酸锰 |
3 | 硝酸铵 | 17 | 农业用硫酸钾 | 31 | 硅肥 |
4 | 氰氨化钙 | 18 | 农业用硝酸钾 | 32 | 硼镁肥料 |
5 | 农业用硝酸钙 | 19 | 硫酸钾镁肥 | 33 | 液体无水氨 |
6 | 农业用硝酸铵钙 | 20 | 磷酸一铵 | 34 | 硫包衣尿素 |
7 | 农业用氯化铵 | 21 | 磷酸二铵 | 35 | 脲醛缓释肥料 |
8 | 农业用碳酸氢铵 | 22 | 硝酸磷肥 | 36 | 硼砂 |
9 | 脲铵氮肥 | 23 | 硝酸磷钾肥 | 37 | 硼酸 |
10 | 尿素硝铵溶液 | 24 | 农业用硫酸镁 | 38 | 硫酸钾铵 |
11 | 过磷酸钙 | 25 | 农业用硫酸锌 | 39 | 硫磷酸铵 |
12 | 钙镁磷肥 | 26 | 腐植酸类肥料 | 40 | 农用改性硝酸铵 |
13 | 重过磷酸钙 | 27 | 海藻酸类肥料 | 41 | 氨基酸类肥料 |
14 | 磷酸二氢钙 | 28 | 微量元素肥料 | 42 | 树脂包膜尿素 |
报批稿
可以看出报批稿中并没有有机肥产品,但我们可以看出很多生态级肥料的要求就是针对有机肥的,这让我很困惑。我相信有机肥肯定是生态级肥料中的重要一部分,该标准不应该在这方面语焉不详。
报批稿
前面的一条规定更是让人糊涂,有机肥是拥有相关标准的,但又是目录外的,做陆生植物生长试验,有机肥推广了这么多年,何必多此一举,况且试验内容并不是有关肥料分级的,不做又不符合规定。真是让人云里雾里。建议还是把有机肥的名分定一定,正所谓名不正言不顺,不同分级价格上可能就相差甚远了。
就给大家分享这么多了,各位看官,您怎么看?
(原帖链接:【标准解读】深度解析《肥料分级及要求》)