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在葡萄栽培中,炭疽病是一种重要的常见病害,主要在葡萄生长末期、果实着色成熟时发病,在植株的枝蔓、叶片、花穗、果实等部位均能呈现出一定的病害症状,具有易侵入、可越冬、潜伏时间长等特性。当前,不少葡萄正处于转色阶段,一旦爆发炭疽病,将对葡萄的质量、品质产生极坏的影响,是我们所不希望看到的。为此,笔者整理了关于葡萄炭疽病的资料,供各位朋友参考。关于病原菌 引起葡萄炭疽病的主要病原菌是围小丛壳菌,属子囊菌亚门,有性阶段较少见;常见的是无性阶段,称胶孢炭疽菌,属半知菌亚门。此外,尖孢炭疽菌也是引起葡萄炭疽病的病原菌之一,且侵染速度更快。炭疽病对葡萄的危害 果实转色前:病斑呈黑色、圆形、蝇粪状,由于此时果肉含酸高、果皮较硬,病斑一般不会扩大发展,且不深入果肉。
果实转色后:随着果实上糖变软,病斑会开始扩展并向下凹陷,天气潮湿时,病斑中央有绯红色粘质物,即分生孢子团。当病斑遍布果面时,病果会因失去膨压而皱缩。 叶片:比较少见,在叶大且厚的品种上才比较明显,病斑主要集中在叶缘、叶脉上,深褐色,近圆形,具有同心轮纹,并导致穿孔,病斑多的叶片萎蔫干枯。 枝蔓:呈现深褐色椭圆形或条形凹陷病斑。潮湿时,病斑表面也会产生粉红色黏稠物质。炭疽病的发生特点 ①病菌主要以菌丝体在一年生枝蔓表层组织及病果上越冬;翌年春季在适宜条件下产生大量分生孢子,通过风雨或昆虫传到果穗上,孢子发芽后直接侵入果皮。②侵染后不立即发病,具有潜伏性。病菌潜育期的长短除受温度影响外,还与果实的酸、糖含量有关,所以越接近成熟发病越重。③多雨高湿、温度适宜是该病流行的主要条件,晚熟的高糖品种更易发病。④清园不彻底,遗留病残体多的果园发病较重;栽培密度过大,留枝量过大,均影响园内通风透光条件,导致小气候湿度大,更利于病害的发生和蔓延;肥水不当,粗放管理,造成树势衰弱,抗性低易感病。此外,发生日灼的果粒最易感染炭疽病。炭疽病的综合防控农业防治:加强清园,清除园中病枝蔓、落叶及病果穗等,集中烧毁;增施有机肥、活土君菌肥,生长期及时摘心,合理夏剪,适度负载,淋喷海精灵生物刺激剂等,来提升树势水平;多发区避雨+套袋,同时预防日灼,以减轻炭疽病的发生。药剂防治:春季萌芽前石硫合剂清园;发芽后到花序分离期,遇雨水多时喷嘧菌酯、代森锰锌等预防保护;开花前、落花后至套袋前用咪鲜胺、苯醚甲环唑、抑霉唑等处理果穗;转色期现病,先剪掉病穗,再喷苯醚甲环唑+抑霉唑/氟硅唑等。来源:农业助手
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